活動方案的實(shí)施細(xì)則能夠幫助成員明確職責(zé)，提高工作效率，減少摩擦，一個好的活動方案能有效減少活動過程中的突發(fā)狀況，下面是范文社小編為您分享的元旦餐飲活動方案策劃7篇，感謝您的參閱。
元旦餐飲活動方案策劃篇1
一、活動目的
元旦歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動消費(fèi)的最好機(jī)會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動主題：
“元旦同歡喜，好禮送不?！?/p>
三、活動對象：
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動，有效的`照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間：
xx月xx日——xx月xx日
五、活動形式：
打折；贈送；抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備
元旦餐飲活動方案策劃篇2
一、總體目標(biāo)
通過圣誕、元旦的策劃活動，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
（一）、圣誕、元旦活動安排
1、砸金蛋
日期：20xx年1月1日——20xx年1月10日
時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00
活動地點(diǎn)：酒店南大堂
（二）元旦宣傳安排
電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)led宣傳
1、媒體：《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等
2、宣傳方式：活動介紹，節(jié)目花絮，新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等
3、宣傳時間：20xx年12月26日—20xx年1月10日
4、宣傳頻率：
（1）報紙：《張家口日報》公告一次，各項(xiàng)活動介紹一次。《張家口晚報》公告一次，新聞報道和現(xiàn)場圖片刊登共計五次。（后續(xù)）《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次，爭取一個頭版宣傳。
（2）張家口廣播電臺：以“圣誕化妝舞會”為主題，開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目，每天5次，每次20秒。
（3）北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺，播出相關(guān)新聞，總體情況介紹，并配合五幅以上宣傳圖片。
（4）以新聞公告形式進(jìn)行一次活動介紹、20xx年12月26日—10日每天在廣告時刻進(jìn)行間隔性的宣傳、對活動籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報道、活動現(xiàn)場錄制后進(jìn)行一次專題報道。
（5）印制5000份宣傳單頁進(jìn)行全市發(fā)放。
（6）針對高端客戶進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。
（7）制作市內(nèi)led宣傳廣告，滾動宣傳1個月
活動主題：慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎。
活動時間：20xx年1月1日——20xx年1月10日：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00
活動內(nèi)容：從20xx年1月1號中午12：00開始到20xx年1月10日21：00，餐飲一次性消費(fèi)滿20xx以上，在活動期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡，每天限提供50個金蛋，憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘，選擇自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時金花四濺，幸運(yùn)瞬間降臨，給來酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問?？腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。
元旦餐飲活動方案策劃篇3
一、活動目的：
1、為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費(fèi)，以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終達(dá)到更好的贏利目的。
二、活動時間：20xx年元月1日
三、活動地點(diǎn)：中、西餐廳及客房
四、主題口號：相約20xx，相聚麗晶
五、活動內(nèi)容：
（一）西餐：
1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張（自行制作）。
2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶，可獲贈優(yōu)惠房券（憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠）一張。
（二）中餐：
1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶，一次性消費(fèi)滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費(fèi)滿1000元，獲贈面值100元現(xiàn)金券（此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費(fèi)）一張。
4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿xx元，即贈送貴賓卡一張。
5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
6、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿1xx元，可獲贈奧運(yùn)會門票一張（票價詳見奧運(yùn)門票價格一覽表，附后并待定中）。
（三）客房：
1、凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)晚個人入住客房，一律按門市價8折優(yōu)惠，并贈送果籃一個及早餐券一張。
3、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者，送上海世博會門票一張。
六、活動廣告宣傳方式：
1、廣告宣傳：
（1）pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標(biāo)一條，放置酒店大門。內(nèi)容為：相約20x，相聚！
（2）設(shè)計制作彩色宣傳單1000張（具體內(nèi)容樣板另附）。
（3）設(shè)計制作西餐早餐券（西餐自帶有早餐券）。
（4）設(shè)計制作贈房券。
（5）設(shè)計制作現(xiàn)金券。
2、口碑宣傳：銷售部及營業(yè)部，以銷售部為主，各營業(yè)部為輔。
3、短信宣傳：銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息，以達(dá)到宣傳，吸引客戶消費(fèi)的作用。
七、場地布置：
1、酒店外圍：
（1）大門正對面綠色植物區(qū)。
（2）酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。
（3）酒店大門正對面，制作“元旦快樂”裝飾。
2、大堂：
（1）酒店大堂擺放三個“x”展架。
（2）在原圣誕屋的基礎(chǔ)上，飾“海寶”及有關(guān)飾品。
八、責(zé)任分工及完成時間：
1、總指揮：x總
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總
3、布場（20xx12月28日完成）：市場營銷部，各部門配合
4、策劃宣傳（20xx11月30日前完成）：市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。
6、采購（20xx12月1日前完成）：財務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購，美工跟進(jìn)。
注：世博會門票需財務(wù)部跟進(jìn)落實(shí)，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。
元旦餐飲活動方案策劃篇4
一、指導(dǎo)思想：
20xx年元旦將至，為豐富級部教職工課余文化生活，展示教職工的精神風(fēng)貌，推進(jìn)我級部教職工健身運(yùn)動的深入開展，增強(qiáng)教職工的身體素質(zhì)和凝聚力，以嶄新的姿態(tài)迎接新的一年。我級部決定在20xx年元旦前夕舉行教職工“慶元旦、迎新年”系列活動。本次活動以放松心情、增進(jìn)感情、鼓舞士氣、營造團(tuán)結(jié)和諧的精神氛圍為宗旨。具體活動方案如下：
二、活動時間：
20xx年12月28日----12月30下午
三、活動安排：
健身篇
（一）、活動項(xiàng)目：
1、羽毛球比賽。
2、跳繩比賽。
（二）、活動地點(diǎn)及要求：
地點(diǎn)：操場。
參賽人員：在職在崗教職工至少報一樣，也可兼報兩項(xiàng)。
（三）、比賽方法及規(guī)則：
1、羽毛球賽
方法：抽簽分成六組，一場比賽五局三勝制，最后取前兩名發(fā)獎。
2、女子跳繩比賽
方法：在規(guī)定1分鐘時間內(nèi)以跳繩有效個數(shù)作為最后成績來取名次，根據(jù)報名實(shí)際情況，若參賽人數(shù)不足十人（包括十人）只取前三名發(fā)獎，若某組參賽人數(shù)在10人以上則取前五名發(fā)獎，若參賽人數(shù)不足5人（包括5人）該項(xiàng)只取前二名發(fā)獎。
（四）、裁判工作：
侯美玲、顧英才、高炳俊。
娛樂篇
1、 活動地點(diǎn)：三樓辦公室
2、活動時間：12月29日下午3：00----4：00
3、 活動對象：全級部男女教職工
4、活動內(nèi)容：卡拉ok賽。
5、比賽要求：每人演唱一首。要求思想健康。
6、比賽獎項(xiàng)：一等獎三名，二等獎5名，其余為三等獎。
元旦餐飲活動方案策劃篇5
一、工作目標(biāo)
通過全面、深入開展“兩節(jié)”餐飲食品專項(xiàng)檢查，確實(shí)落實(shí)各餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任，全面排查治理安全隱患，減少與杜絕食物中毒及食品污染事故發(fā)生，確保我縣廣大人民群眾身體健康。
二、檢查對象
我縣境內(nèi)的所有餐飲服務(wù)單位，包括各級各類學(xué)校、幼兒園食堂、酒店、賓館(含餐飲)、茶樓、快餐店、小吃店、飲品店、農(nóng)家樂、休閑山莊、夜市攤點(diǎn)等。重點(diǎn)整治對象為學(xué)校、幼兒園食堂；集中聚餐（含舉辦年夜飯、團(tuán)圓飯餐飲單位）；旅游沿線餐飲服務(wù)單位。
三、檢查內(nèi)容
1、餐飲食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組與制度、應(yīng)急預(yù)案。
2、餐飲服務(wù)人員體檢及辦理健康證明、培訓(xùn)合格證等情況。
3、食品衛(wèi)生許可證是否到期以及新辦理餐飲許可證情況。
4、各餐飲服務(wù)單位“防蠅、防塵、防鼠、防腐、防蟲”等設(shè)施以及餐飲具清洗、消毒情況。
5、餐飲服務(wù)人員的個人衛(wèi)生以及食堂加工操作。
6、糧油、肉制品、調(diào)味品、食品添加劑、集中消毒餐飲具等食品及食品用（工）具采購索證索票及臺帳登記情況。
7、餐廚廢棄物處置情況。
8、城鄉(xiāng)同建同治開展情況。
四、工作步驟
（一）動員部署階段（20xx年12月15日至22日）
充分利用電視臺等新聞媒體充分宣傳餐飲食品安全重要性。
（二）排查整治階段（20xx年12月23日至20xx年1月xx日）
我局在此階段將組織執(zhí)法人員對全縣各餐飲服務(wù)單位實(shí)施監(jiān)督檢查，并下達(dá)責(zé)令改正通知書。各餐飲服務(wù)單位務(wù)必認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)食品安全措施，積極排查食品安全隱患，確實(shí)整改到位。
（三）處罰階段（20xx年1月15日至2月24日）
此段我局將對逾期整改不到位或者拒不整改的餐飲服務(wù)單位依法實(shí)施行政處罰。情節(jié)嚴(yán)重者將在新聞媒體予以曝光，構(gòu)成刑事犯罪的依法移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
五、人員分工
（一）、成立領(lǐng)導(dǎo)小組
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)在餐飲監(jiān)管股，負(fù)責(zé)上傳下達(dá)以及資料收集整理、信息上報等工作。
（二）、現(xiàn)場檢查小組
1、第一組：
2、第二組：
3、后勤保障：
六、紀(jì)律要求
1、執(zhí)法人員必須統(tǒng)一著冬裝執(zhí)法服，亮證執(zhí)法；
2、執(zhí)法必須依法依規(guī)，嚴(yán)禁向被監(jiān)管單位索、拿、卡、要，杜絕請吃、請喝等現(xiàn)象；
3、各小組要及時收集、匯總資料，及時上報發(fā)現(xiàn)的違法行為，報局研究、決定后立案查處。
元旦餐飲活動方案策劃篇6
20xx年元旦即將到來，為了展現(xiàn)公司豐碩成果，豐富職工生活，打造公司企業(yè)文化品牌，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，以更好的精神風(fēng)貌迎接20xx年，公司決定于20xx年12月xx日（時間初步預(yù)定）舉辦元旦晚會。
一、活動主題：
喜迎新年再創(chuàng)輝煌
二、活動目的：
1、打造企業(yè)文化品牌，增加凝聚力；
2、加強(qiáng)各部門同事之間的聯(lián)系與溝通；
3、增強(qiáng)公司員工的集體語言精神觀念。
三、活動內(nèi)容
參加人員：公司各級領(lǐng)導(dǎo)、公司全體員工。
活動時間：20xx年12月xx日xx點(diǎn)（時間初步預(yù)定）
活動地點(diǎn)：公司幾樓會議室
1、公司元旦聚餐
2、公司領(lǐng)導(dǎo)致詞
3、文藝演出
四、前期活動準(zhǔn)備工作
（一）晚會策劃及準(zhǔn)備時間（時間節(jié)點(diǎn)），成立晚會籌備小組，本階段主要完成宣傳、節(jié)目收集、主持人確定。
1、通知各部門遞交節(jié)目名單、節(jié)目類型，每個部門節(jié)目類型限，屆時篩選。（報名截止時間）
2、所報節(jié)目參加人員確定
3、晚會節(jié)目主持人確定
（二）晚會協(xié)調(diào)進(jìn)展期（時間節(jié)點(diǎn)），本階段主要完成節(jié)目的排練、節(jié)目單編排、舞臺燈光音響設(shè)備、背景墻布置、物品購買等工作。
（三）晚會倒計時（時間節(jié)點(diǎn)），本階段主要完成晚會全過程（包括節(jié)目單）確定、彩排、末期宣傳工作、對現(xiàn)場內(nèi)外進(jìn)行布置。
（四）晚會正式演出期間（時間節(jié)點(diǎn)）
1、安排演職人員以及后期參賽所有節(jié)目排練工作。
2、現(xiàn)場領(lǐng)導(dǎo)的接待工作、觀眾進(jìn)出會場秩序。
3、晚會開始前后的現(xiàn)場秩序的維持工作及各項(xiàng)后勤保障工作。
4、晚會后的收尾工作。
五、元旦晚會內(nèi)容：
（所有進(jìn)場員工進(jìn)場前簽到，并填寫一張自己名字的抽獎劵，投入抽獎箱，晚會結(jié)束時可參加抽獎）
1、主持人開幕
2、請領(lǐng)導(dǎo)致詞
3、由領(lǐng)導(dǎo)宣布元旦晚會正式開始
4、節(jié)目表演開始
5、活動結(jié)束
六、互動小游戲
可在節(jié)目中穿插互動小游戲，小游戲可由員工現(xiàn)場報名參加。參賽者均可獲獎品一份，獲勝者還可額外獲得精美獎品一份。
游戲1：步步為贏
游戲規(guī)則：請出5對男女共10人，2人為一組參加。站在報紙上，腳不可站在紙外面，2人都必須同時站在報紙上堅持15秒。勝利者繼續(xù)下一輪。
七、表演節(jié)目評獎
由各部門分別推薦優(yōu)秀員工作為節(jié)目評選嘉賓為參演節(jié)目打分，共10人，滿分10分。分別設(shè)置一、二、三等獎。
八、幸運(yùn)大抽獎（演出結(jié)束）
安排領(lǐng)導(dǎo)在抽獎箱中對參加晚會的全體員工進(jìn)行“幸運(yùn)大抽獎”活動。獎項(xiàng)共三項(xiàng)：一等獎1名、二等獎3名、三等獎5名。
元旦餐飲活動方案策劃篇7
活動時間：
1月1日晚21點(diǎn)(征求意見)
活動主題：
“歡慶20xx年元旦，愛我xx”
活動目的：為歡慶20xx年元旦，加強(qiáng)酒店員工之間的溝通，增強(qiáng)酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20xx 年1月1日晚21點(diǎn)，在酒店員工餐廳舉辦一臺以“歡慶20xx年元旦，愛我xx”為主題的元旦聯(lián)歡會，為我假日酒店員工展示才華提供一個廣闊的舞臺，也希望通過本次晚會大家一起努力吧我們的工作做得更好, 更地為我們這個”家”做點(diǎn)貢獻(xiàn),也為20xx年假日酒店xx獻(xiàn)上一份厚禮。
節(jié)目程序單 ：
1、 主持人開場白：首先要感謝個位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開始,祝大家在新的一年里.....希望大家在元旦晚會玩的愉快，各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：大家晚上好!光陰荏苒、斗轉(zhuǎn)星移，光輝燦爛的20xx年即將過去，充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚于此，慶祝即將到來的元旦佳節(jié)!
2、 介紹到場嘉賓
假日酒店領(lǐng)導(dǎo)講話(征求意見)
3、 節(jié)目開始 節(jié)目順序： 例如：
1、獨(dú)唱《xxxxxxx》 表演者：xxx 道具：麥克風(fēng)一個
2、 獨(dú)唱《xxxxxxxxxxxxxx》 表演者：xxxx 道具：小麥克風(fēng)一個。
4 《xxxxxxxxxxxx》 表演者：xxxxxxx
5、 擊鼓傳氣球
道具：鼓樂、氣球6個，節(jié)目紙條
6、 獨(dú)唱《xxxxxxxxxx》 表演者：xxxxxxx
7、 托乒乓球跑
道具：12個紙簍、6個氣球、120個氣球、智力搶答題6道
8、 動作模擬 道具：書包、8張凳子
9、 歌曲接力賽 道具：六首歌曲
10、抽獎
道具：抽獎箱、兩副撲克牌、3—4張凳子 注：第一階段：以趣味游戲?yàn)橹鞯穆?lián)歡活動; 活動內(nèi)容：
5—6個簡單、有趣、觀眾參與較強(qiáng)的競技性趣味游戲(如擊鼓傳氣球、模擬動作、托球跑、挑戰(zhàn)100秒等)，其中穿插3—4個火爆的小節(jié)目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等)，活動進(jìn)行中每隔半小時相應(yīng)抽出一等、二等、三等獎。每一位參與游戲的同學(xué)根據(jù)其競技結(jié)果獎勵相應(yīng)的獎品。 場景布置：
1、為了提高游戲的參與性和競爭性，現(xiàn)場將根據(jù)桌椅擺放的位置分成六組。
2、晚會進(jìn)行當(dāng)中，有服務(wù)人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點(diǎn)心。
游戲項(xiàng)目
擊鼓傳氣球。進(jìn)行6次，具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時到場的人數(shù)和氣氛定奪?，F(xiàn)場以激昂的鼓點(diǎn)音樂開始(可以考慮使用現(xiàn)場背景舞臺鼓樂)，在觀眾中手拍傳遞氣球，音樂突然停止，氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了，誰就必須上臺表演一個小節(jié)目。如果過程進(jìn)行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場中，形成死球時，則最后一個接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意，否則可能會說不清楚)。最后由這6人單獨(dú)表演節(jié)目。
道具：鼓樂、氣球6個，節(jié)目紙條
獎品預(yù)算：表演節(jié)目的人都獲得獎品，獎品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水)，
經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
a、參與活動的貴賓與書畫家的合影
b、xxx酒店的風(fēng)采(員工、老板、社會活動，如領(lǐng)導(dǎo)參觀、捐款收據(jù)放大樣、榮譽(yù)等)
c、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)
封底：與封面相同，加上地址、電話、網(wǎng)站、郵箱、qq等聯(lián)絡(luò)工具 印刷數(shù)量：凡參與者必須有。其他可視情況定。
