想要寫好作文,我們需要有耐心和恒心,不斷地進行反復(fù)修改和提升,通過寫作文可以培養(yǎng)我們的批判性思維和思考能力,范文社小編今天就為您帶來了說美食作文600字推薦5篇,相信一定會對你有所幫助。
說美食作文600字篇1
“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來?!蹦钪樋诹?,就迎來了我國第十七個節(jié)氣——寒露。每年寒露之時正是螃蟹黃多油滿之時,所以民間素有寒露吃蟹的風俗。
都說“裊裊涼風動,凄凄寒露零?!笨纱蠼稚弦稽c兒也不冷清,反而熱鬧非凡,人們都忙著在街上挑蟹呢!這不,我和媽媽也來街市上買蟹,準備回家做美味的大閘蟹。
一進市場,到處充斥著賣蟹人的吆喝聲。我和媽媽循著聲音走去,在一家蟹最壯實的攤販前開始細細挑蟹。小時候我經(jīng)常陪奶奶去買菜,所以對于挑蟹,我還是有些經(jīng)驗的:首先要注意蟹殼的顏色,外表顏色比較光澤的螃蟹較新鮮;再者就是看螃蟹腿飽滿硬實程度,越硬實,螃蟹越肥。憑著這些經(jīng)驗,我在螃蟹堆里左挑右撿,把蟹翻了個底朝天,終于幫媽媽挑了兩只滿意的大螃蟹。
回到家,媽媽就燒起了清蒸大閘蟹。媽媽說:“清蒸,能最大限度地保持大閘蟹的色、香、味?!睅追昼姾?,鍋里便飄出了一股香味,饞得我直咽口水。剛出鍋的螃蟹十分燙手,我一邊吹氣,一邊急不可待地品嘗起蟹的滋味:大腿肉,絲短纖細,味同干貝;小腿肉,絲長細嫩,美如銀魚;蟹身肉,潔白晶瑩,勝似白魚。我又輕輕地剝開蟹殼,里頭冒出了橘黃色的小腦袋,劃開蟹的一片片鰓,挑出躲在蟹黃里六角形的胃,雙手握住蟹腳的位置,用力一掰,蟹黃流了出來,吸一口,蟹黃入口即化,讓人久久難忘。聽說,吃蟹不能和其它菜一起吃,要單獨吃,這樣才更能體現(xiàn)蟹的鮮美。豐子愷的《憶兒時》就有描寫他父親吃蟹的情景。說蟹是至味,吃蟹時混吃別的菜肴,是乏味的。
花開花落,秋去秋來,品蟹這樂趣盡在這寒露之中。
說美食作文600字篇2
美食一直都是人們的好朋友,無論身在何處,身在何時,都能令從心竅神迷,欲罷不能。
春天,萬物復(fù)蘇,泉水融化,淙淙流淌。在這花團錦簇的季節(jié)里,春節(jié)也隨之遠去。春節(jié)食物的油膩,總需要什么來沖淡。此時,野菜必定是不二之選。將采摘下來的.新鮮蕎親、苦菊等洗凈,便可以吃了。光聞一聞,使有股清香直入鼻腔。輕嚼一日,清涼的汁水在味蕾流淌,食物的油膩全都不復(fù)而存。
夏日炎炎,驕陽似火,連紡織娘都不再出門,這更加劇了人們的煩躁,蟬鳴聲人也攪得人心煩意亂。此時,一杯冰飲定能澆滅你的火氣。端上冷飲,涼氣直沖筋脈,滲不骨髓,沁人心脾,輕啜一口山,飲品便流消于肺腑,令人平靜。
秋天,中秋佳節(jié),桌上除了月餅外,最常出場的就是螃蟹了,熱氣騰騰的螃蟹一出鍋,便能俘獲無數(shù)人的心。螃蟹全身通紅,更令人垂涎欲滴,剝開蟹殼,吮吸蟹黃,這香味在舌尖跳動,勾人心弦。尤其是那蟹肉糯滑可口,使人的神迷。
冬天,寒氣肆虐,人們被凍得瑟瑟發(fā)抖,火鍋就成為了人們抵御寒氣的最佳食品。火鍋要吃重慶的農(nóng)鍋,辣而不燥,往火鍋中放入麻辣底料,桌上放著干碟,通上電,熱氣升騰起來,火鍋便“咕嘟咕嘟”地沸騰了。吃火鍋要放毛肚。毛肚一出鍋,那樣子,就使人狂咽口。蘸上料,不顧燙,便放入口中。著實爽滑可口,滑入喉嚨,又香又辣,又麻又美,真是人間不可多得的絕味。
歲月的風鈴吹走了光陰,搖落了四季,今后只愿,發(fā)月靜好,時間不老。而我便美食相伴,撥動味蕾,打開心門。
說美食作文600字篇3
意大利的美食如同它的文化:高貴、典雅、味道獨特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成為世界各國美食家向往的`天堂。位于東三環(huán)京廣新世界飯店七層的文薈西餐廳于11月6日至11月15日推出豐盛正宗的意大利美食節(jié),不出國門,讓您也盡可享受異國佳肴。
傳統(tǒng)的意大利式正餐一般會有四至五道菜式:頭盤:意大利文稱antipasto,是“用餐之前”的意思。文薈西餐廳的行政總廚精心準備的鮮牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定會讓您食欲大振,胃口大開。第一道菜主要是指湯(zuppe)、意粉或燴飯(risotto),意大利文是primo pratto。由于之后仍有主菜,所以分量會較少。在京廣文薈西餐廳,您可以選擇意大利蔬菜湯、蟹肉玉米濃湯或面食、局雞肉面卷、牛肉面片、意式空心粉和海鮮天使面。意大利面食飲譽全球,所以您可千萬不要錯過這道可口的面點。第二道菜即主菜:是整個正餐的靈魂,主要是海鮮或肉類菜式。不少主菜菜式都是以燒烤或油炸方式烹調(diào),享用時隨意加點桌上的鹽或橄欖油便可食用。文薈西餐廳現(xiàn)為您提供的主菜有:意式煎雞胸、意式小牛仔肉、意式大蝦和香煎豬排。西餐非常注重甜品,而意式甜品極為出色。意大利文中甜品dlolce本身就是“甜”的意思。通常是在享用主菜后才點選的。法國前總統(tǒng)戴高樂將軍有句名言:“這個國家奶酪種類太多,無法治理?!币獯罄闆r“更糟”,因為它的奶酪種類之多,產(chǎn)量之豐,品質(zhì)之高,均令法國望塵莫及。當然還有意大利咖啡冰激凌,沒有美國咖啡的淡而無味,沒有土耳其咖啡的不倫不類,只將意大利咖啡的濃郁,芳香融入冰激凌中,真是好滋、好味、好享受。
說美食作文600字篇4
美食,特別是大魚圓是我們集鎮(zhèn)家喻戶曉的風味年三十,家家戶戶的餐桌上都會出現(xiàn)這道美味。
魚圓不僅顏色好,味道也是一級棒!顆顆魚圓似珍珠,卻比珍珠大,似白雪,卻沒有白雪冰涼。它白的純潔,白的毫無瑕疵。白色的魚圓配上米色的清湯,聽著就讓人垂涎三尺。只要你輕輕的咬上一口,給你的感覺只有四個字"鮮"、"香"、"軟"、"嫩".
魚圓的做法很復(fù)雜,但只要掌握了方法,就簡單多了。首先買條鰱魚回來洗凈、晾干。再將魚背兩邊的肉剖開,取兩邊肉去皮去刺,放在砧板上剁成肉泥(大概要剁一個小時),取蔥白、生姜少些剁成泥,雞蛋兩只取蛋清,鹽少些,最后放水2斤左右的魚放水近500毫升。將肉泥擠碎后用手攪拌,成肉糊。(假如沒有成肉糊,可適量加點鹽。攪拌的時間可能比較長。)將肉糊用手抓起用力一擠,從大拇指和食指間冒出,再用小酒杯或條羹輕輕一刮,放入裝有水的鍋中,放完為止。最后將水燒開,但不能夠太開約90度左右吧,燒的過程中要用湯匙輕輕的翻動魚圓,注意不能夠太用力,只要將魚圓能夠翻過來就行。魚圓變得潔白就熟了。
記得我第一次吃魚圓的時候它就給我留下了深刻的印像,把它夾起放在嘴里輕輕一咬,不,與其說是"咬"不如說是"抿".那口味讓我至今回味悠長。
朋友只要你來到我們的家鄉(xiāng)--南京市江寧區(qū)陸郎,熱情的家鄉(xiāng)人一定會端上一碗熱氣騰騰的魚圓招待你的,那潔白就像我們陸郎人的心靈一樣純潔。我們張開雙臂歡迎你們的到來!
說美食作文600字篇5
說起美食,那可就數(shù)不勝數(shù)了。比如云南的過橋米線啦,陜西的肉夾饃啦,長沙的臭豆腐啦,西安的羊肉泡饃啦,等等。說起來,我都已經(jīng)流口水了。不過,先不說這些,我最喜歡的是家鄉(xiāng)美食,也算是小吃吧。是什么呢?那就是川湯了,家鄉(xiāng)晉城的川湯那真是無比美味呀!特別是媽媽做的川湯,那更是我一輩子也難以忘懷的。那味道簡直就是人間極品呀!逢年過節(jié)來一碗,家里來人來一碗!吃法也很講究趁熱的時候先吸一大口湯,再吃粉條、肉丸之類的,最后再一口吃完。慢慢在嘴里吃著,回味無窮。讓你下輩子都忘不了嘍!
不說那么多了,來看看這么好的川湯怎么做吧。
首先呢,我來說一下川湯是咱晉城的一道名吃,把鹽白菜、芽菜、浸過豆粉的肉片,還有豬身上十多個部位的精華薈萃于一鍋湯,不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。
先準備材料有:燒肉、酥肉、夾餡、油炸豆腐、粉條、海帶、精鹽、醬油、香醋、胡椒粉、芝麻、素丸。先將大口鍋內(nèi)舀入清水,放入豆腐、粉條、海帶片、素丸、精鹽、醬油、菠菜。待水煮沸后,加入調(diào)料,攪拌均勻就可以出鍋了。除此之外,還可以做肉的,加入肉丸和熟肉即可。
吃的時候,也是十分有講究嘀!先吸一大口湯,讓湯中的鮮味隨著熱湯流遍全身,再吃幾個肉丸,然后把剩下的吃了別咽,喝一口湯慢慢嚼,香味很長時間保留在嘴里!
怎么樣?是不是流口水了?快去嘗一下吧!