通過寫作文,我們能夠更好地理解和應(yīng)用學(xué)到的知識,作文是一種思維的訓(xùn)練,它能夠幫助我們更好地思考和解決問題,下面是范文社小編為您分享的美味的雞翅作文8篇,感謝您的參閱。
美味的雞翅作文篇1
棕黑色濃稠的可樂包裹著金燦燦的雞翅,一條條生姜絲粘在雞翅上……可樂雞翅,就是這么誘人。
星期天,媽媽說她要露一手,做可樂雞翅。我一聽,可開心了,那可是我的最愛啊!于是,我屁顛屁顛的跟著媽媽去超市買來雞翅、可樂、生抽和老抽等一些調(diào)料。
到家后,我趕緊幫媽媽把雞翅洗干凈,催著媽媽快做。媽媽說做可樂雞翅可不能操之過急,必須要一步一步的來,才能外焦里嫩、油而不膩。
只見媽媽首先將每個雞翅劃了幾道口子,撒上五小勺鹽,把生姜切成細(xì)絲,用手拌一拌,再放一點鹽,加上料酒,大約腌制10分鐘。接下來,將油鍋加熱,倒入色拉油,在油鍋快要冒煙的時候,將腌制好的雞翅放入油鍋,雞翅漸漸地變成金黃色。最后,“主角”上場了,將可樂倒入鍋中,漫過雞翅,再加上生抽、老抽,蓋上鍋蓋。大約煮了5分鐘,揭開鍋蓋,??!一股濃濃的、甜甜的香味撲鼻而來,可樂雞翅終于大功告成。
媽媽剛把雞翅裝上盤子,我就迫不及待地拿了一個雞翅塞到嘴里。哦,太燙了,我使勁地吹“呼呼”。不過,沒吹幾下子,雞翅只剩下雞骨頭了,也不知道雞翅什么味,媽媽說不要著急,要慢慢嚼、細(xì)細(xì)品。再來一個唄,我把雞翅放在鼻子前嗅了嗅,那甜甜的氣味兒,一聞就使人飄飄然,仿佛置身于仙境。我又一口把整個雞翅吞了進去,那種入口即化的感覺正真是美妙絕倫。最有趣的當(dāng)然是吃完雞翅后的嘴,猶如涂了滿嘴的黑口紅,黏黏的可樂粘滿嘴的四周,要用舌頭不停地來回在嘴外轉(zhuǎn)圈,這樣“口紅”才能徹底消失。
可樂雞翅,我的最愛,好吃但又費勁,特別是清理滿嘴的“口紅”。所以我又給它取了個名字——“臟臟翅”。
美味的雞翅作文篇2
餐廳里,飄出來一陣誘人的香味。哦,是可樂雞翅的味道。我像嗅到了蜂蜜味道的熊二一樣,情不自禁的從書房里飄了出來。
餐桌正中央,擺著一盤剛出鍋的,深褐色,油光滑亮的可樂雞翅。我像一頭餓了很久,沒抓到羊羔的狼一樣,吞咽著口水,朝可樂雞翅撲了上去。
我伸出蠢蠢欲動的小手,抓起筷子,夾住一個肥大又嫩滑的雞翅,就想要往嘴里送??蛇@雞翅,像條滑溜溜的泥鰍,從筷子兄弟的指縫里逃開了。垂涎欲滴的我,又一次伸出筷子,牢牢的夾住雞翅,同時把脖子朝雞翅的前方伸去。嘴唇剛要吻到雞翅的時候,雞翅又一次頑皮的逃開了,不偏不倚的跳落我的衣服上。討厭的家伙,居然跑到我衣服上畫地圖來了。這次,我絕不會讓你再有機會逃跑了,我不顧淑女形象的伸出爪子,文雅的像個原始人一樣的啃了起來。
一只、二只、三只……盤子里的雞翅已被我消滅了一半??呻u翅是什么味道的呢?我不禁皺起來眉頭,原來我像“二師兄”吞人生果一樣,忘了細(xì)細(xì)品嘗。
在又一只雞翅觸碰到我舌頭的時候,甜蜜從舌尖彌漫開來,香糯溢滿整個嘴巴,蔓延到身體的每一個細(xì)胞。這一刻,仿佛全世界的糖都在我嘴里融化,整個身體都透著甜膩的感覺。
雞翅酥軟,嫩滑的像一款進口奶油,入口即化。它香,香的仿佛像那深秋開滿小區(qū)的桂花;它甜,甜的像用媽媽笑容熬制出來楊梅醬。它糯,糯的像用糯米包出來的大肉粽。它美味,它是世界是唯一能激起我食欲的美味佳肴。
美味的雞翅作文篇3
可樂雞翅是我的最愛,周六在我的一再要求下,媽媽打算為我再做這道美食。我這心里別提有多高興,那饞蟲都已經(jīng)在我肚子里打轉(zhuǎn)了。
為了早點兒吃上那美味的可樂雞翅,我自告奮勇幫媽媽的忙,嘻嘻!自己順便也可以學(xué)上兩招。我和媽媽一起到超市采購了雞翅,我們挑選的是翅中,還買了可樂,其他的作料媽媽說家里都有。
到家后,媽媽先把雞翅洗干凈,然后放到開水里焯了一下,并告訴我說,這樣做可以去除雞翅里的一些臟東西。把焯好的雞翅撈出來放涼后,媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下,再把雞翅放在小盆里,濾干水份后,在里面加入了一些料酒、鹽和醬油,說要腌上一會兒再做,這樣能更入味。
打開火,往鍋里倒上油,看來馬上要開始烹制美味的可樂雞翅了。媽媽先在油鍋里放了一點兒白糖,當(dāng)糖開始冒泡的時候,把腌好的雞翅倒進了鍋里,油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來,好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿著鍋鏟不時地把雞翅翻幾下,鍋里的雞翅有點兒變色后,在媽媽的一聲令下,我趕緊擰開可樂瓶,把一瓶可樂全部倒進了鍋里,不多不少,可樂剛剛淹過雞翅。
等鍋里的可樂燒開,冒泡泡后,再放入一些八角、蔥斷和姜片,改成小火慢慢燉,燉到可樂湯汁快要收干了為止,這時就可以關(guān)掉火,把做好的可樂雞翅裝盤盛出,這享受美味的時刻就可以開始了!
可樂雞翅真是吃起來美味,做起來也不算難,朋友,你也可以試著做一下喲!
美味的雞翅作文篇4
如果你們來到了美食之鄉(xiāng)宜昌,家家戶戶都會做小孩最愛吃的一道菜,那就是雞翅。
要學(xué)做雞翅,可要頗費一番功夫,雞翅有好幾種做法,一種是鹵雞翅,一種是可樂雞翅,還有紅燒雞翅,而我最喜歡的是奧爾良烤翅。
我們先將雞翅解凍十分鐘,這樣更有利于食品的使用和制作。然后將雞翅從盒子上取下來,裝在籃子里,用清水沖洗三到四次,把上面的冰塊洗掉,接著將水晾干備用。
在鍋中加入食用油,把雞翅浸泡在鍋中十幾秒鐘。下鍋時先打開油煙機,開始做雞翅了,油熱了,把火關(guān)小一點,用筷子輕拿輕放,放的時候一定要注意,不能直接扔,否則鍋里的油會濺出來燙傷自己,煎的時候?qū)㈦u翅反復(fù)輕輕翻動,不然就會粘在鍋上。大約過了十五分鐘,一股濃濃的香甜味直往鼻子里竄。
我迫不及待地夾起一塊,卻被燙了一下手,但卻咬牙忍住,舍不得甩出雞翅。差不多沒那么燙手了,就抓起一個雞翅,先從邊上咬下一塊肉,那味道咸中帶著辣。只要再咬上一口,就連紳士也會放下他的一貫優(yōu)雅斯文,直接用手去抓,吃完了還有一種意猶未盡的感覺,不時舔一舔手指頭,用舌頭舔舔唇邊。
吃完雞翅后嘴里還熱乎乎的,這時再喝一碗湯,真是舒服又滿足。
美味的雞翅作文篇5
我喜歡吃很多菜,比如糖醋排骨,紅燒鯉魚,面餅等等。但如果你問我最喜歡的菜是什么,我會毫不猶豫地回答:“可樂雞翅。”
可樂雞翅有一種獨特的香味和爽滑的味道。它的制作過程非常簡單。先炒雞翅,將雞翅皮炒至微黃,然后倒入可樂,將整個雞翅浸泡在可樂中,讓可樂的甜味充分融入雞翅中。可樂煮干后,加入一些配料,就可以準(zhǔn)備一盤色、香、味俱佳的可樂雞翅了。通過熱氣,黃澄澄的皮膚閃耀著誘人的光澤??吹狡つw會讓人食欲大增,流口水。十里外都能聞到香味。當(dāng)我聞到香味,我的煩惱就會全部消失。我拿起一只雞翅咬開,濃濃的香味在嘴里蔓延。很久,我圈了3354。本來打算三分之一吃,現(xiàn)在一口吃三個。
我還記得第一次嘗可樂雞翅。那是一個夏天的下午。我一推開家門,就聞到一股濃濃的香氣。餓了就直接去餐廳了。只見餐桌上一個大盤子,金黃色的雞翅一個接一個的堆著。我仔細(xì)聞了聞,一股濃郁的香氣撲鼻而來。肉的味道在我的鼻子里回響,讓我流口水。我迫不及待地用手指抓起一個,開始大口吃起來。雞翅香甜可口,味道獨特。我一口氣吃了五六個雞翅,但是沒有滿足我的渴望。我剛想再拿一次,卻發(fā)現(xiàn)盤子是空的。大人們笑我是“小饞貓”。
說到可樂雞翅,我就會想到可樂雞翅的獨特和濃郁的味道,忍不住一口接一口的吞咽下去。心里掰著手指頭算日子,盼著周日早點到,讓你再吃一次媽媽做的可樂雞翅。
美味的雞翅作文篇6
“哇!好香?。 毙瞧谖逑挛绶艑W(xué),我才到家門口,就聞到這股熟悉的、讓人垂涎欲滴的香味,不用說,它肯定是從我最喜歡的食物——可樂雞翅那兒傳來的。
我迫不及待跑進屋,只見桌上可樂雞翅一個一個疊放在一個長碟中,看起來像許多斜著擺放的數(shù)字7,它的表面金黃金黃的,泛著誘人的油光,看著就令人食指大動。我忍不住用手抓了一只,放進嘴里咬上一口,哇,酥脆爽滑,肉汁四溢,那濃郁的可樂味裹著雞肉香讓人唇齒留香、回味無窮。用一個成語來形容這道菜的話,那就是:色香味俱全。說到它的制作工藝,其實我也不太清楚,因為在我們家,我進廚房的次數(shù)簡直可以用屈指可數(shù)來形容。這還要感謝我親愛的媽媽勤勞、用心地制做每一道我們愛吃的食物。
記得第一次吃可樂雞翅是在過年的時候,爸媽為了這一次的團圓飯辛苦忙碌地準(zhǔn)備了幾個小時。而其中最吸引我的就是這款可樂雞翅,從此往后,媽媽就經(jīng)常做這道我最喜歡吃的菜。每當(dāng)我聽到媽媽說會在某一餐做可樂雞翅這道菜的消息時,我就早早地坐在位置上,迫不及待地等待著聽見那三個字,哪三個字呢?那當(dāng)然是:開飯了!而且此時的我早已“不安分”了,在餐桌前等待時不禁左顧右盼,垂涎欲滴起來。終于等到這道可樂雞翅被端上餐桌時,我便飛快地拿起筷子,迅速地夾上一塊,不顧形象、狼吞虎咽地吃了下去……
這道美味的可樂雞翅是我最喜歡吃的食物,它藏著媽媽對我濃濃的愛。
美味的雞翅作文篇7
上個星期五,外公打電話,邀請我和爸爸媽媽星期六去他家吃飯。
第二天,我們早早地來到了外公家里,看見外公買了我最喜歡的雞翅,我高興地說:外公,你能教我做雞翅嗎?外公說:當(dāng)然可以。
外公說:先要把雞翅洗干凈。我穿上圍裙,卷起袖子,學(xué)著外公的樣子,有模有樣地洗著雞翅。不一會兒,雞翅全洗好了。
外公用菜刀將每個雞翅都劃了幾道口子,我好奇地問:為什么要劃幾道口子呢?這是為了更好地入味。外公和藹地回答道。
接著,外公把雞翅裝在碗里,撒了一些鹽,并倒入料酒、醬油、醋、生抽,用手?jǐn)嚢杈鶆颉_^了十五分鐘后,外公說:現(xiàn)在差不多入味了,可以下鍋了。他把鍋燒熱,倒入適量的油。不一會兒,油開始冒泡。外公小心翼翼地將雞翅放入鍋中煎。
過了一會兒,雞翅就變成金黃色。外公又把另一面翻過來煎,直到兩面都變成金黃色,雞翅也發(fā)出了淡淡的香味。最后,外公加入了一些冰糖和調(diào)料,蓋上鍋蓋,用小火燜,外公說:雞翅再燜二十分鐘左右就好了。
看著時間一點點過去,我急切地等待著,雞翅終于可以出鍋了。外公揭開鍋蓋,一陣香氣撲鼻,我的口水都快流出來了。只見,一個個金黃的雞翅都變成了紅棕色,一看就很好吃。我連忙夾了一塊津津有味地吃起來。外公,您做的雞翅實在太好吃了!我高興地說。外公聽了,哈哈大笑:你愛吃就好!下次,我們也要嘗嘗你的手藝!
原來,一份簡單的雞翅,需要這么多的工序!做一頓飯真是不容易??!我以后一定要珍惜長輩們的勞動成果,愛惜糧食,不浪費。
美味的雞翅作文篇8
今天,是大年三十,人們忙碌了一年只為今天團團圓圓吃一次年夜飯。既然年夜飯這么重要,我當(dāng)然也要大顯身手,做一道好吃的可樂雞翅。剛好前不久媽媽教我做了這道菜,今天,我要好好展示展示。
先將雞翅洗凈。為了更好的入味,可以在雞翅上劃幾刀,這道工序?qū)ξ襾碚f有點難度,我小心翼翼地拿起一塊雞翅,仔細(xì)地端詳了一會,最終,我拿起一把水果刀,像繡花似的輕輕地劃了一刀,刀劃在雞翅身上,頓時綻開一道口子,我感覺自己的身上也被劃了一刀。算了算了。這道工序就免了吧。隨后,我用燒開的水焯一下,這樣,會去掉血腥和雜味。大約一分鐘左右,原來清澈的水已經(jīng)變得混濁。而雞翅因為熱脹冷縮變得白白胖胖的,我很有信心做好這道菜?,F(xiàn)在,就可以進行下一步——煎雞翅了。
為什么要煎雞翅呢?這樣可以把雞翅皮下的油揀出來,也讓雞翅更加金黃,更有食欲。而且,煎一下會讓雞翅口感不膩,更有嚼勁。我非常有耐心地用小火將雞翅煎到兩面金黃,下面,進行最重要的一步――加入可樂,老抽調(diào)味。
大火燒熱的可樂包裹著每一塊雞翅,并慢慢的滲入。隨著湯汁的減少,美味的可樂雞翅就要誕生了。
而這時,窗外新年的鞭炮聲已經(jīng)響起,我端上我的“處女作”――可樂雞翅,大步流星的來到餐桌,我扯著嗓門說:“壓軸菜上場了,吃了我的這道菜,新年里在座的每一天都會百事‘可樂?!薄肮保S即我們?nèi)伊⒓葱α似饋?,洋溢在幸福的?jié)日氣氛里……