酒店保潔的工作總結6篇

時間:2023-09-22 作者:Trick 工作總結

工作總結是一個有助于提高溝通和表達能力的工具,工作總結有助于記錄工作中的關鍵決策和行動以備將來參考,下面是范文社小編為您分享的酒店保潔的工作總結6篇,感謝您的參閱。

酒店保潔的工作總結6篇

酒店保潔的工作總結篇1

酒店的'整潔程度就影響著顧客對于酒店的印象,那么酒店的干凈是有保潔人員來維護的,這份工作可能在被人看來就是一件沒有技術含量的事情,并且不需要用到什么腦子,只需要將不干凈的地方清理干凈就好,但是這樣的看法是不夠全面的。我作為一名保潔人員,在這段時間的工作之后,對我在酒店的整個工作做個總結。

首先我們在工作期間必須有整齊的著裝,正式的服裝讓我們對于酒店產(chǎn)生了歸屬感,尤其得到了客人對我們的工作的認可之后,喜悅的心情簡直無法抑制,因此我在工作上就更加認真了。

我們工作的區(qū)域范圍很廣,工作的內(nèi)容也就有所不同,我是收拾客房的,在工作時我一直謹記這上級的告誡,在我們保潔的過程中要規(guī)范的使用工具,同時我們的工具車也要保持整潔,在整理房間時,按照酒店的規(guī)定擺放物品,在發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)部有缺失或者是損壞的物品時我們就要做好登記,同時將物品及時的替換或者補上空缺。

在我們的工作流程上,因為酒店逐步走上正規(guī)化,在管理上也建立了新的秩序,對于很多方面的要求就有所提高,因此有很多的制度需要我們遵守,有了新的工作標準,可以檢查出我們對于工作的用心程度。在剛開始我還有一點不習慣,因為檢查更加嚴格,我們的就不能敷衍,仔細的做好保潔工作就要花費更多的時間和精力,但是也容易看出工作的誠心。

保潔的工作很累,但是要想更進一步又談何容易,沒有專業(yè)的知識,沒有足夠的勤奮,我們就有可能一直呆在保潔這個職位上面,而且作為一名保潔也需要學習一些清潔設備的使用,一些新形勢下的新規(guī)定,還有通過經(jīng)驗的積累了解怎么更加方便的完成我們的保潔工作,更加順手的使用保潔工具。

因為工作的簡單或者是工作的勞累來偷懶或者敷衍的情況也會出現(xiàn),但是在我們的工作中會有更多的人看到我們的表現(xiàn),我之前也是想著這份工作作為一個過渡,隨便做一下就得了,但是前輩告訴我,我們的前途遠大,腳踏實地才是成功的基石,不要做撿了芝麻卻丟了西瓜這樣的事情。我也漸漸轉(zhuǎn)變自己的思想,認真對待生活中的每件事情,工作上的每一個任務。

時光還長,未來還遠,我們的路就在腳下,如何去走,就要看我們對待工作的態(tài)度,在保潔的工作上,我會繼續(xù)努力的!

轉(zhuǎn)眼間入職__工作已一年多了,根據(jù)__經(jīng)理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將__年度工作情況作總結匯報,并就__年的工作打算作簡要概述。

一、廳面現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

四、__年工作計劃

1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會基礎上進一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務質(zhì)量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經(jīng)驗,激發(fā)思想。

3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率。

2、增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止并嚴格執(zhí)行相關處罰制度。

3、加強部門之間協(xié)調(diào)關系。

4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理。

5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各商鋪相互合作,增加會員率。

酒店保潔的工作總結篇2

我叫某某,于20xx年幾月在珍珠灘公司上班,現(xiàn)將工作總結如下,請領導和同事批評指正。

我主要從事的衛(wèi)生保潔工作,上班以來,我基本上做到按時上下班,不遲到不早退,有事提前請假,無缺席曠工現(xiàn)象,工作勤勤懇懇,任勞任怨,努力做好自己的本職工作,遵守工作紀律,保守工作秘密。與同事團結協(xié)作,服從后勤主管安排,日常衛(wèi)生保潔工作基本達到了主管要求,沒有因為工作不到位影響營業(yè)。我總結要干好我這塊工作,還要做到以下努力:

一是要有很強的責任心

管理層老總們給我提供了現(xiàn)有工作崗位,付出了很多,我們不管在哪個崗位,我們要有感恩之心,因為有了這份工作,我們就能使我們自己和家人生活的更好一些。所以不管掙多少錢,我們都要牢記一份責任,不能因為自己的原因影響整個公司業(yè)績。

二是要有換位思考,理解他人

做老總和管理人員都不容易,大家目標都是一致,那就是在商言商,最大限度追求公司利益,所以他們會采取很多措施,提高營業(yè)額和管理水平,所以我們要執(zhí)行好公司的決定,不能有怨言,不能站在自己立場看問題,要看到當今社會生存壓力大,競爭激烈。

三是要心懷大局,著眼長遠

盡管我做的是保潔工作,但我知道這份工作同樣很重要,現(xiàn)在的服務行業(yè)拼的是態(tài)度,環(huán)境。做好保潔了客人來了有個愉快的心情,能提高消費欲望,增加回頭客。做不好就會失去一些客源,保持清潔衛(wèi)生也是我公司向外展示公司形象的重要手段,試問一個公司的衛(wèi)生都亂七八槽,誰還會認為那個公司的人員都有很高的素質(zhì)?環(huán)境衛(wèi)生好了,客源多了,營業(yè)額提高了,大家才有工資,鍋里有碗里才有,所以我們要心往一處想,勁往一處使,干好自己的本職工作。

四是要有信心,保持良好心態(tài)

任何事業(yè)都不是一帆風順的,服務行業(yè)更是面臨許多艱難,高鐵通后,來廣元定居旅游的人越來越多,廣元是國家級旅游城市,我們公司占據(jù)了天時地利之便,我相信通過上下齊心協(xié)力,公司的明天會更美好。

酒店保潔的工作總結篇3

轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,本人主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將工作情況作總結匯報,并就下年的工作打算作簡要概述。

一、廳面現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的.工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

四、工作計劃

1、要做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確,嚴于律己。

2、在現(xiàn)有的例會基礎上進一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務質(zhì)量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經(jīng)驗,激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,不斷提高個人素質(zhì)及工作效率。

2、增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止并嚴格執(zhí)行相關處罰制度。

3、加強部門之間協(xié)調(diào)關系。

4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理。

5、開展多渠道宣傳,促銷活動以及與周邊各公司相互合作,增加會員率。

酒店保潔的工作總結篇4

上半年已過去,酒店保潔工作是酒店的形象保障,這上半年的工作結束,在保潔方面也有不少要加強的,我自己也有一些看法,經(jīng)過這半年的工作沉淀了不少,讓我也能夠更加舒適的去面對接下來的工作,上半年的保潔高工作結束了,總體我是對自己的工作比較滿意的,這也僅僅是我個人的看法,其實在很多細節(jié)方面是需要改善的,現(xiàn)在對上半年的保潔工作做總結:

一、認真的工作

保潔工作是一個酒店的形象保障,這決定著每一位顧客對于酒店的好感度,做好保潔工作是一個有挑戰(zhàn)的事情,我經(jīng)常會在工作一段時間后問自己,這段時間以來有什么需要改進的地方,在進入到xx酒店以來我就一直保持這樣的工作方式,工作之中做到這一點我覺得自己還是有收獲的,建立好酒店形象是我的首要工作,在上半年中我一直勤勤懇懇,做好每一件保潔工作,在工作中把自己負責的衛(wèi)生區(qū)域,絕對的打掃干凈,每天早上在人最少的時候就把衛(wèi)生打掃干凈,這樣避免與顧客碰面,造成不便,在工作之中認真是最重要的,做保潔工作,就是要做到絕對的認真,哪怕是一個角落都不能當過,在上半年工作中我也發(fā)現(xiàn)了一些比較難清理的地方,也是最容易忽視的地方,對于這些地方,我都是非常的關注。

在打掃房間衛(wèi)生的時候,也做到了相當?shù)恼J真,酒店的房間是最關鍵的,這關系到顧客對酒店的評價,所以酒店的房間是絕對要打掃干凈的,對于這方面我有清晰的認識,我在打掃房間衛(wèi)生時候是絕對的認真負責,平時對于上級的安排我絕對的服從,對于領導的批評虛心的接納,我覺得有人批評就一定是有缺點,一定是有做的不好的地方,在工作中我保持了一個好的心態(tài)去面對這些。

二、養(yǎng)成良好的消防安全意識

作為酒店的保潔員,也需要有一定分消防安全意識,平時酒店安排的安全培訓我都是積極的參加,學習消防工具的使用,對于消防意識我非常的重視,堅決不打馬虎眼,一定會掌握這些東西,每一次酒店開展的酒店消防意識大會我都會積極的參加,學習,培養(yǎng)自己的這種消防意識。

三、收獲

上半年的這一百多個日日夜夜,我經(jīng)常會問自己有什么缺點,有哪些需要改進的地方,對于自己的缺點,不管是自己知道的還是別人提出來的,我都會接納,然后改進,要說收獲這就是最大的收獲吧。

酒店保潔的工作總結篇5

二零xx年來在公司的統(tǒng)一領導下,經(jīng)過部門員工的共同努力,完成了公司的安排的各項工作任務,得到了業(yè)主的認可。

保潔只不過是物業(yè)服務管理行業(yè)中的一個行當。它體現(xiàn)著行業(yè)單位的態(tài)潔形象,同時,也經(jīng)業(yè)主、使用視覺感觀留下第一印象。俗話說:進門看地面,坐下摸板凳。這就是人們審視衛(wèi)生狀況的習慣心理常態(tài)。

一、保潔標準化

在去年的基礎上,在新細化工作內(nèi)容,嚴格考評大分標準。不同的區(qū)域,不同部位都有具體的分值考評。這樣,便于操作,利于檢查。

1.按標準培訓,針對崗位輪換和新員工入職較多的實際,實行例會講理論,在崗做示范的方法進行培訓。班長手把手教,熟練工傳、幫、帶,發(fā)揮班長的業(yè)務技能長,調(diào)動熟練工的積極性。這樣做受培訓者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事間的距離,一舉兩得,相得益彰。嚴把培訓關,講清操作要領要點,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后細,一步到步,人走物清(即:一次做徹底,人走垃圾、雜物、工具全帶走)。

2.按標準去做。分二,責任到人,簽定目標責任書,讓員工胸中有標準,日工作表上排列有順序,操作起來有個準。周師傅就是突出的一位,大廳的玻璃大門,玻璃幕墻潔凈透明,茶幾、沙發(fā)一塵不染。袁師傅發(fā)揚著精益求精的工作作風,樓層保潔清洗垃圾桶,與男性相比,毫不遜色,保持了主樓衛(wèi)生潔凈度。

名都大廈現(xiàn)在是裝修期間,在人員少工作量大的情況下,幾位師傅也拿標準來要求自覺,向標準去靠攏,盡量接近和達到標準。對他們的工作,只有這樣來描述:掃地蕩身灰,拖地一身汗。較突出,調(diào)人員積極行動,毫無怨言。老范師傅責任的區(qū)域是目前最徹底,較潔凈的一塊,從裝修階段而言,是難以見到的標準典范。

3.按標準去查。在檢查工作中,不去過場。杜絕一糊二混,發(fā)現(xiàn)問題即使提出,注意預期輕重,盡量不傷和氣,出現(xiàn)反常,多方協(xié)助。目的只有一個,標準不放棄。技之一恒的日檢查,是保潔標準化不可缺少的措施,只有這樣,墻上貼的才不會是一紙空文,區(qū)的衛(wèi)生也才能贏得業(yè)主和使用人的滿意。

二、創(chuàng)衛(wèi)嚴要求

創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城市是市委市政府的重大決策,一年來,我們始終繃緊這根弘,從不敢松懈。區(qū)內(nèi)一直保持著良好狀態(tài)。

1.上級要求的時間,嚴格執(zhí)行;按著標準嚴格去做。過去廣場保潔時間是:早城八點到晚上八點。為了創(chuàng)衛(wèi),有關部門要求我們必須在六點半之前把衛(wèi)生做好,然后再整理擺放車輛。在不增加人員的情況下,把兩人同班改為上、下午對班粒長了班時間,達到了創(chuàng)衛(wèi)的時間要求。誠然,個班時間雖然縮短了,工作量去成倍的增加了。但是,二位師傅二話不說,欣然接受分配。

其它事務;

1. 清潔白班未清潔的或者是晚間退房

2. 公共區(qū)域的保潔,包括樓道的吸塵,門框的清潔,青銅器臺面的抹塵,底角線,電話線的抹塵

3. 運送布草

4. 查工程

5. 清理工作間,添補易耗品

6. 清理吸塵器

7. 整理辦公室區(qū)域

問題及解決方案意見

1. 夜間清潔check out房根據(jù)實際情況而定,在住房率較高的情況下,一般對客服務較多,4-5間為益

2. 公共區(qū)域的保潔應該隔時間進行,特殊情況后移,但是應該做好相關的記錄,因此應該配備相關的pa清潔表格,及時做好記載,以便下次開展工作

3. 工作間的易耗品應該每天清點,一旦發(fā)現(xiàn)缺貨,及時上報,以便中班開展工作

4. 工作車必須在下班前整理好,并且接受領班的檢查方可下班——一方面是為了形成良好的工作習慣,另外是為了方便下一班次的工作。倘若遇到客人急需要打掃房間,那么還要添補后才能打掃,延誤了工作時間,易引起客人反感

管理方面;

1. 客房物品擺放標準應該盡快出臺并且實施。至今物品擺放花樣繁多,標準化程度較低,不利于在我們的頭腦中形成莫鐘規(guī)范的印象,導致想怎么做就怎么放,或者是只要物品補齊了就可以了,實質(zhì)上這就造成了在思想方面的放松,思想放松了,那行動可想而知了

2. 工作應該講究程序化,規(guī)范化。據(jù)了解,現(xiàn)在大多數(shù)人之所以工作較為積極(來的較早)是因為一方面內(nèi)部較以前要團結,另外是因為現(xiàn)在工作相對以前要有程序一些,知道每天要做什么,哪些是必須做的,哪些是輔助性事務,相對以前較為充實,自主性有所提高,依賴性降低(如以前白班做不完的則留給晚班做)

我個人認為,白班每天(在正常的住房率下)必須完的項目如下:

1) 做房——房間的清潔及整理

2) 整理工作車(添補物品)

3) 清點布草(數(shù)目核對相加)

4) 清點工作間易耗品,檢查所缺物品并且上交

5) 在完成以上任務之后,可以完成以下輔助性事物:

吸塵器清理,布草運送,未清潔房間,公共區(qū)域保潔

3.強化監(jiān)督體制,加強房間質(zhì)量監(jiān)督管理

包括員工與員工之間的監(jiān)督,上級對下級的監(jiān)督,相互監(jiān)督有利克服松散的工作作風和形成良好的紀律意識觀念,有效遏制非標準房間的使用,減少客人的不便與投訴----如有的房間未補礦泉水,毛巾之類等。同時有利員工之間的相互學習,共同進步。

酒店保潔的工作總結篇6

雖然我干保潔工作已經(jīng)有一年多了,但我心中把保潔員的工作看成是我的神圣的工作,只有干好它了,才能讓領導放心、得到同事的認可,我的心里才踏實。雖然我的工作簡單,每年、每月、每日重復的進行此項工作,但真要把工作做好也決非一件容易的事。因為我心中只有一個目的:為酒店創(chuàng)造一個良好的住宿生活環(huán)境是我們保潔員的光榮,也是我自己的飯碗。雖然每天的重復勞動,但我一直不馬虎、不走過場,堅持認真負責、認真的對待每一天的勞動。我每一天的清晨6點準時的到達我的工作地點酒店開始我一天新的勞動,先將所有的樓梯從一層到三層逐一拖洗干凈,樓道的清潔很重要,是反映一個樓整體衛(wèi)生的臉面,因此每天工作在不影響客人們上下樓梯的時候進行清掃,使樓道保持光亮整潔,使地面無雜物、無痰漬,這時我心里也很舒暢,當然這種良好的環(huán)境是靠平時認真打掃換來的。使我們每天都有一個好心情。領導,客人們很高興,也非常的認可。

一、持之以恒

干一行愛一行,為酒店的榮譽增光。自己要求嚴格,工作當中盡量不增加任何麻煩。每天上下午是接客人的高峰期,來來往往的客人會很多。保潔工作直截了當?shù)臅从吵鑫覀兊奈幕刭|(zhì)和修養(yǎng),同時也反映出一個民族、一個國家的文明程度,責任重大。既然這么重要的任務交給我們,除了對我們信任外,更重要的原因是我對保潔工作的態(tài)度端正,熱愛本職,能干好工作。主要是保潔工作認真負責。雖然我只是一個搞衛(wèi)生的,但通過我的努力,卻換來了客人和領導們對我的尊敬。保潔工作是一項繁瑣的勞動,可能剛打掃完,一會兒就會出現(xiàn)臟亂的現(xiàn)象,但我不怕麻煩,任勞任怨,更不怕辛苦,我每天都要順手把所有樓道的樓梯扶手擦一遍,讓它每天都保持潔凈,同時注意不留衛(wèi)生死角,對重點的部位隨時清理打掃,注意保持一個良好的衛(wèi)生環(huán)境,給大家一個舒暢、舒心的好心情。

二、團結協(xié)作

讓工作更上一層樓,登上新臺階,雖然自己是一名老保潔員,但我很自信,我不覺得比別人低一等,我們只有分工的不同,社會這個大家庭離開了誰都是一種缺憾。在我的保潔工作生活中,我悟出一條道理,就是要想讓別人尊重你,首先要學會尊重別人。我尊重酒店的每一個客人,讓自己的勞動盡量不和客人們生活時段沖突了,讓開時段。當客人偶爾出現(xiàn)一些問題時,不指責、不聲張。比如有些客人酒后控制不住自己吐的滿樓梯和廁所都是污物,味道難聞,每當這時,我就會主動的打掃干凈,重新收拾衛(wèi)生,從來不說閑語,事后客人說聲對不起時,我告訴他要注意自己的身體,也是不提及昨晚的事;對于下雨天客人們把雨傘放在樓道里,等雨過后,我會提醒他們及時收回,客人們都很配合,當然和領導的幫助也是分也都很高興也很滿意,彼此之間尊重、信任,更加能做好自己的工作。

回顧20xx年,雖然自己是取得了一定的成績,都得到了客人們和領導的一致認可,但我要戒驕戒躁,努力工作,不會降低標準,該怎么干就怎么干,始終把全心全意為客人服務的宗旨牢記在心,在20xx年當中做出更出色的成績,我永遠的熱衷于我所從事的工作并努力干好它的。