職場(chǎng)人在寫工作總結(jié)的時(shí)候有非常多需要小心的地方，每個(gè)人在寫工作總結(jié)的過(guò)程中都是不可以有任何夸大的，下面是范文社小編為您分享的2023年上半年食品安全工作總結(jié)5篇，感謝您的參閱。
2023年上半年食品安全工作總結(jié)篇1
城關(guān)鎮(zhèn)20xx年“五一”節(jié)前食品藥品及特種設(shè)備安全檢查工作總結(jié)為確保全鎮(zhèn) “五一”節(jié)期間的食品藥品安全，城關(guān)鎮(zhèn)按照縣食品安全委員會(huì)《關(guān)于加強(qiáng)五一節(jié)前食品藥品及特種設(shè)備安全安全檢查工作的通知》（留食安委辦發(fā)?20xx7號(hào)）文件的要求，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開(kāi)展了食品藥品及特種設(shè)備安全檢查專項(xiàng)活動(dòng)，確?！拔逡弧惫?jié)前后食品藥品安全工作落實(shí)到位。現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真安排部署檢查任務(wù) 為切實(shí)加強(qiáng)“五一”節(jié)前食品藥品及特種設(shè)備安全檢查工作的領(lǐng)導(dǎo)，我鎮(zhèn)建立起“鎮(zhèn)政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門及其他人員各負(fù)其責(zé)”的責(zé)任體系。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)干部和縣藥監(jiān)局、縣農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、畜牧、派出所、衛(wèi)生等部門的工作人員組成聯(lián)合執(zhí)法檢查組，于4月24日在縣城我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展了食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查。
二、強(qiáng)化監(jiān)督，落實(shí)責(zé)任，扎實(shí)開(kāi)展專項(xiàng)檢查活動(dòng) 針對(duì)“五一”節(jié)假日期間各類節(jié)日食品消費(fèi)量較大、外來(lái)游客人數(shù)增多、宴會(huì)聚餐較多的情況，檢查小組重點(diǎn)對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的集貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲單位及藥店進(jìn)行了一次全面的
監(jiān)督檢查，切實(shí)做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)、畜禽屠宰、生鮮 乳品及乳制品等方面的整治工作。同時(shí)重點(diǎn)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的的電力設(shè)施、供電安全、機(jī)動(dòng)車輛等特種設(shè)備的安全情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查，排除安全隱患，全力確保安全。
三、積極配合，防患未然，加強(qiáng)節(jié)日期間值班鎮(zhèn)機(jī)關(guān)召開(kāi)了村鎮(zhèn)干部緊急會(huì)議，明確要求鎮(zhèn)及各村（居）委會(huì)落實(shí)好節(jié)假日值班制度，明確值班人員，確保群眾舉報(bào)和發(fā)生的食品安全問(wèn)題得到及時(shí)處置，并且要求各值班人員做
好值班登記，并保持全天24小時(shí)通訊暢通，以保證政令和訊息暢通。
四、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍，提高群眾的安全意識(shí) 我鎮(zhèn)在檢查期間利用廣播、會(huì)議、宣傳欄等載體對(duì)《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)在全鎮(zhèn)進(jìn)行了廣泛宣傳。通過(guò)引導(dǎo)群眾正確選購(gòu)
食品，增強(qiáng)食品安全防范意識(shí)，營(yíng)造良好氛圍，降低事故發(fā)生率。在上級(jí)主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和全鎮(zhèn)上下齊心協(xié)力的共同努力下，“五一”期間我鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品藥品安全事故。
二0xx年xx月xx日
2023年上半年食品安全工作總結(jié)篇2
為切實(shí)做好春節(jié)期間食品安全工作，保障節(jié)日期間食品安全，保持市場(chǎng)繁榮穩(wěn)定，維護(hù)人民群眾生命健康安全，讓人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和的節(jié)日，根據(jù)縣政府的安排部署，結(jié)合我縣實(shí)際情況對(duì)我縣重點(diǎn)玉米種子市場(chǎng)、特色農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品的生產(chǎn)、標(biāo)識(shí)使用監(jiān)管，有機(jī)、綠色、無(wú)公害三品認(rèn)證產(chǎn)品基地監(jiān)管，認(rèn)證產(chǎn)品生產(chǎn)加工監(jiān)管及標(biāo)識(shí)使用監(jiān)管，堅(jiān)持“激勵(lì)創(chuàng)造，有效運(yùn)用依法保護(hù)，科學(xué)管理”的方針，既要突出重點(diǎn)又要著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，加強(qiáng)食品安全制度建設(shè)，積極營(yíng)造良好的法制環(huán)境，市場(chǎng)環(huán)境和社會(huì)環(huán)境，切實(shí)提高我縣食品安全管理能力。
一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)
我局成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)組，將任務(wù)分解到各站室，做到責(zé)任明確，分工協(xié)作，密切配合。
二、健全管理制度規(guī)范執(zhí)法行為
在農(nóng)業(yè)執(zhí)法工作中，我局嚴(yán)格實(shí)行執(zhí)法依據(jù)、權(quán)限、程序和辦案結(jié)果四公開(kāi)，推行“陽(yáng)光執(zhí)法”全百落實(shí)執(zhí)法責(zé)任制，實(shí)行“兩化一制”加大執(zhí)法責(zé)任追究力度，確保了執(zhí)法人員按法定權(quán)限和程序行使權(quán)力，履行職責(zé)。進(jìn)一步改進(jìn)執(zhí)法作風(fēng)，實(shí)行嚴(yán)格執(zhí)法，公開(kāi)執(zhí)法，文明執(zhí)法，要求每個(gè)執(zhí)法人員不從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不越權(quán)執(zhí)法，違反程序辦案，不粗暴執(zhí)法，使執(zhí)法人員牢固樹(shù)立了執(zhí)法為民的理念。同時(shí)完善了執(zhí)法統(tǒng)計(jì)制度，行政復(fù)議制度，執(zhí)法監(jiān)督制度。確保了農(nóng)業(yè)執(zhí)法職責(zé)的正確履行。
三、認(rèn)真履行職責(zé)，加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管
加強(qiáng)種子、農(nóng)藥、三品標(biāo)識(shí)認(rèn)證產(chǎn)品的市場(chǎng)監(jiān)管，是這次執(zhí)法的重點(diǎn)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)種子法》、《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》、《綠色食品標(biāo)志管理辦法》、《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》，我局在全縣范圍內(nèi)加強(qiáng)了檢查力度，出動(dòng)檢查人員120余人次，重點(diǎn)查處小麥玉米種子，無(wú)證生產(chǎn)，冒用、套牌生產(chǎn)，無(wú)證銷售未授權(quán)品種，濫用、冒用偽造農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書，產(chǎn)品名稱，專用標(biāo)志的行為，不按規(guī)定建立種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案行為，在這次檢查中，我們檢查種子經(jīng)營(yíng)戶12戶，檢查玉米種子5.5萬(wàn)斤，未發(fā)現(xiàn)冒用套牌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的玉米種子，檢查農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)戶23戶，抽檢農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留樣品32個(gè)，檢查平遙國(guó)青禽業(yè)有限公司認(rèn)證的無(wú)公害雞蛋，手續(xù)齊備，生產(chǎn)記錄檔案完整，平遙五陽(yáng)實(shí)業(yè)有限公司認(rèn)證的五個(gè)系列綠色面粉產(chǎn)品，生產(chǎn)記錄檔案完整，正在進(jìn)行準(zhǔn)備換證。
2023年上半年食品安全工作總結(jié)篇3
彭城村位于太湖之濱，太湖大道直通本村，交通便利。全村區(qū)域總面積3.7平方公里，有999戶，總?cè)丝?808人，轄27個(gè)承包組，10個(gè)自然村。新塘新街、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)坐落在本村。--年村人均收入8250元，村集體經(jīng)濟(jì)可支配資金45000元。全村村民的主要收入一是蔬菜種植，全村共有無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地200多畝，年產(chǎn)值達(dá)1600萬(wàn)元，“新塘一尺紅”茄子等蔬菜遠(yuǎn)近聞名。二是勞務(wù)輸出外出，承包水稻田10000多畝。全村均用上自來(lái)水，電話率95%以上，有線電視入戶?，F(xiàn)有農(nóng)家樂(lè)13家。現(xiàn)將我村的食品安全工作總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，健全組織網(wǎng)絡(luò)
食品安全是關(guān)系到全村人民身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事，村委員會(huì)以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立了以村主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并配備聯(lián)絡(luò)11個(gè)自然村的信息員。配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報(bào)送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》，明確各村主任為行政村食品安全的第一責(zé)任人。
二、宣傳到位，營(yíng)造濃厚氛圍
對(duì)各村宣傳欄進(jìn)一步規(guī)范，專門設(shè)立食品衛(wèi)生知識(shí)版塊，并定期調(diào)整更新內(nèi)容。通過(guò)有線電視、黑板報(bào)、橫幅、農(nóng)民信箱等宣傳工具，結(jié)合“百名干部下村送法”活動(dòng)，要求黨員干部進(jìn)村入戶，大力宣傳食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和基本常識(shí)，提高群眾的食品質(zhì)量安全意識(shí)。共發(fā)放宣傳資料(material)600多份，舉辦食品安全培訓(xùn)2期。
三、重點(diǎn)突出，措施保障有力
為確保從田頭到餐桌整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全，我們抓住三個(gè)重點(diǎn)。一是抓住重點(diǎn)對(duì)象。為了做到底子清，情況明，我們專門組織人員對(duì)村域內(nèi)30家便利超市和個(gè)體食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行走訪，并建檔入冊(cè)，實(shí)行月督查制度。二是抓住重點(diǎn)時(shí)段。針對(duì)元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)假日期間食品消費(fèi)旺季的特點(diǎn)，鄉(xiāng)食品安全工作小組成員主動(dòng)放棄休息天，會(huì)同各職能部門，集中力量加強(qiáng)了本轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作，確保百姓的飲食安全。三是抓住重點(diǎn)路段。以集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)家樂(lè)、便利超市為重點(diǎn)，會(huì)同工商、衛(wèi)生、環(huán)保等部門，扎實(shí)開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。同時(shí)，嚴(yán)格把好“三關(guān)”。一是把好從業(yè)人員上崗關(guān)。一方面，通過(guò)成立農(nóng)家樂(lè)協(xié)會(huì)，制定相應(yīng)規(guī)章制度，不斷規(guī)范和健全現(xiàn)有農(nóng)家樂(lè)管理模式，與衛(wèi)生院聯(lián)合對(duì)13家農(nóng)家樂(lè)廚師進(jìn)行一次體檢，合格者按規(guī)定給予上崗。
另一方面加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)校食堂從業(yè)人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，并定期組織對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。二是把好放心店入戶關(guān)。村專門抽調(diào)人員會(huì)同工商所及鄉(xiāng)消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督站人員，對(duì)全村小店、超市進(jìn)行摸排，按經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、消防安全、食品衛(wèi)生、誠(chéng)信意識(shí)等方面進(jìn)行嚴(yán)格篩選，綜合評(píng)定，至目前已有3家“放心店”、2家“連鎖超市”入戶彭城。三是把好動(dòng)物防治源頭關(guān)。與各村簽訂《重大動(dòng)物疫病防疫責(zé)任書》，制定《彭城村重大動(dòng)物疫病緊急疫情防治應(yīng)急預(yù)案》，建立疫情報(bào)告制度，落實(shí)各村專職防疫員，做好常規(guī)性防疫工作，全村生豬屠宰率達(dá)到100%。
2023年上半年食品安全工作總結(jié)篇4
食品安全問(wèn)題直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，關(guān)系到黨和國(guó)家的形象。為進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管工作力度，強(qiáng)化食品安全意識(shí)，樹(shù)立“民以食為天，食以安為先”，食品安全無(wú)小事的思想，全面提升食品安全監(jiān)管工作能力，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，現(xiàn)將20xx年xx村食品安全工作總結(jié)如下:
一、指導(dǎo)思想和工作原則
(一)指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的屆xx全會(huì)、縣食品安全監(jiān)管工作會(huì)議精神，堅(jiān)持以人為本，樹(shù)立科學(xué)的發(fā)展觀和正確的政績(jī)觀，緊緊圍繞群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)危害嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題，深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治，努力提高我村食品安全水平。
(二)工作原則
按照“全市統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，地方政府負(fù)責(zé)，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制和“標(biāo)本兼治、著力治本”的工作方針，突出重點(diǎn)，帶動(dòng)全面，分級(jí)負(fù)責(zé)，分類指導(dǎo)，整合執(zhí)法力量，下移監(jiān)管重心，強(qiáng)化責(zé)任，加大打擊力度，努力使全村食品安全狀況有明顯提高。
二、工作重點(diǎn)和工作目標(biāo)
(一)工作重點(diǎn)
以糧、肉、蔬菜，奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品為重點(diǎn)品種，以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，以小作坊和無(wú)證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，重點(diǎn)抓好農(nóng)產(chǎn)品污染源頭治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
(二)工作目標(biāo)
強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作是政府的責(zé)任，通過(guò)各監(jiān)管部門深入細(xì)致的監(jiān)管工作，使全村食品經(jīng)營(yíng)秩序明顯好轉(zhuǎn)，生產(chǎn)銷售假冒有毒有害食品違法犯罪活動(dòng)得到進(jìn)一步遏制，科技監(jiān)管含量進(jìn)一步增強(qiáng)，大案要案得到及時(shí)查處，食品安全事故大幅度下降，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
(三)具體目標(biāo)：
1、調(diào)味品、米面制品、食用油、醬油、醋、肉制品、乳制品、飲料、冷凍飲品、兒童食品10大類，大、中型食品企業(yè)，生產(chǎn)許可證的持證率:達(dá)45%;
2、全村食品店中散裝食品經(jīng)營(yíng)行為得到規(guī)范的'比例為：達(dá)80%;
3、食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)貨索證索票率為：達(dá)50%以上;
4、食品加工企業(yè)濫用食品添加劑行為得到有效遏制;
5、食品監(jiān)督抽檢合格率每提高5-10%。
三、主要任務(wù)和具體措施
(一)治理食品源頭污染，加快無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)
以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程控制和產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)管為重點(diǎn)，全面實(shí)施“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。一是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地、養(yǎng)植基地的建設(shè)，推進(jìn)產(chǎn)地環(huán)境污染監(jiān)控工作;二是以解決蔬菜有機(jī)磷的農(nóng)藥殘留問(wèn)題為突破口，深入開(kāi)展種植業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留專項(xiàng)整治，實(shí)施甲胺磷等5種高毒有機(jī)磷農(nóng)藥取締行動(dòng);對(duì)例行監(jiān)測(cè)不合格率較高的農(nóng)產(chǎn)品安全進(jìn)行跟蹤督促檢查。
(二)整治兒童食品及農(nóng)村食品市場(chǎng)
對(duì)全村兒童食品加工、銷售企業(yè)進(jìn)行全面清理檢查，進(jìn)一步完善兒童食品的準(zhǔn)入條件，建立建全既能確保食品安全又有利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的兒童食品企業(yè)的管理制度，實(shí)行嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入，對(duì)未經(jīng)批準(zhǔn)生產(chǎn)兒童食品的加工點(diǎn)要堅(jiān)決取締。將監(jiān)管工作重心和重點(diǎn)下移，加強(qiáng)農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)督管理，有計(jì)劃、分步驟地對(duì)分散在城區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和村鎮(zhèn)的各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販、小加工作坊、小食品店、小餐館進(jìn)行綜合整治。
四、工作要求和保障
(一)強(qiáng)化責(zé)任。村委會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本村的食品安全監(jiān)管和整治工作。相關(guān)人員建立責(zé)任制和責(zé)任追究制，層層抓落實(shí)。對(duì)發(fā)生重大食品安全事故的，要依法依紀(jì)追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任。
(二)建立健全食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制。食品安全專項(xiàng)整治涉及很廣，需要各方面協(xié)同配合，要嚴(yán)格按分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的原則，進(jìn)一步明確有關(guān)職能和責(zé)任。建立有效的食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制，加強(qiáng)溝通與協(xié)作，通過(guò)綜合監(jiān)督資源，綜合監(jiān)督力量，綜合執(zhí)法力量，將分散的監(jiān)管力量集中起來(lái)，將具體的監(jiān)管內(nèi)容統(tǒng)一起來(lái)，推進(jìn)綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法，形成統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管機(jī)制。
(三)積極推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)。以加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信用建設(shè)為核心，通過(guò)政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督，按照政府推動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、市場(chǎng)化運(yùn)作、全社會(huì)參與的原則，開(kāi)展食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作，綜合抓好食品安全制度規(guī)范、管理服務(wù)和運(yùn)行機(jī)制建設(shè)，運(yùn)用信用懲戒機(jī)制，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)。
(四)強(qiáng)化食品安全的社會(huì)監(jiān)督。加強(qiáng)對(duì)食品安全的輿論監(jiān)督和群眾監(jiān)督，努力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍，大力宣傳食品放心工程和食品安全專項(xiàng)整治的做法和取得的成績(jī)。同時(shí)，大力宣傳普及食品安全知識(shí)，提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí)。
2023年上半年食品安全工作總結(jié)篇5
為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》和縣政府、市工商局的工作部署，我局認(rèn)真開(kāi)展了流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)，扎實(shí)有序，初顯成效?，F(xiàn)將今年以來(lái)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作情況匯報(bào)如下：
一、今年以來(lái)工作情況
（一）、成立組織
我局加強(qiáng)了對(duì)食品安全這項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo)，成立了以局長(zhǎng)高志勤為組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)李立明為副組長(zhǎng)、各股（室）、工商所主要負(fù)責(zé)人為成員的縣工商系統(tǒng)食品安全監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室。
（二）、嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，依法建立食品安全監(jiān)管體制。
今年以來(lái)我局全面啟動(dòng)了食品安全責(zé)任落實(shí)工作。各工商所與監(jiān)管人員分別簽訂責(zé)任書，將監(jiān)管區(qū)域、監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到人；我局與全縣476戶食品經(jīng)營(yíng)戶簽訂了《食品安全承諾書》和《食品安全責(zé)任書》，進(jìn)一步提高食品經(jīng)營(yíng)戶的責(zé)任意識(shí)和自律意識(shí)；我局根據(jù)轄區(qū)食品安全監(jiān)管的實(shí)際，制作了《流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管公示牌》，在轄區(qū)所有流通領(lǐng)域食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行張貼懸掛。通過(guò)這些措施進(jìn)一步明確了食品安全監(jiān)管責(zé)任人及流通領(lǐng)域食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任、義務(wù)，使轄區(qū)的流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作更加明晰、到位。
（三）、積極開(kāi)展探索，創(chuàng)新源頭管理
抓好源頭管理，是確保食品安全的關(guān)鍵。當(dāng)前流通領(lǐng)域食品的主要源頭為食品批發(fā)戶、食品配送戶食品代理商，抓好了這些環(huán)節(jié)的管理，基本上就能保障上市食品的安全。所以今年上半年，我局緊抓源頭和重點(diǎn)，深入市場(chǎng)源頭，重點(diǎn)加強(qiáng)了對(duì)食品批發(fā)戶索證索票工作的管理并給于實(shí)際的指導(dǎo)。通過(guò)半年的努力，全縣范圍內(nèi)食品批發(fā)戶在發(fā)貨時(shí)已能做到規(guī)范開(kāi)票或積極提供食品檢驗(yàn)檢疫報(bào)告，從源頭上把好了食品安全這道大關(guān)。
二、下一步工作打算
（一）、強(qiáng)化監(jiān)督檢查，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。以日常巡查、節(jié)日專項(xiàng)檢查、重點(diǎn)商品專項(xiàng)整治、12315申訴舉報(bào)核查為抓手，加大監(jiān)督檢查的力度與密度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、有效指導(dǎo)、有力制止不合格食品和不規(guī)范的經(jīng)營(yíng)行為，維護(hù)食品市場(chǎng)秩序。
（二）、加大查處力度，保障食品安全。繼續(xù)加大對(duì)食品流通環(huán)節(jié)中違章違法行為的查處力度，有力地懲誡不法分子，并加大宣傳力度，形成震攝力，教育、引導(dǎo)廣大經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)。
（三）、加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，形成監(jiān)管合力。
在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，加強(qiáng)溝通，密切配合，依法監(jiān)管。我局積極配合縣委食監(jiān)辦、和食安委的有關(guān)工作，多方協(xié)調(diào)，相互配合，為全縣食品安全工作的順利展開(kāi)提供了良好的保證。
