2023酒店領班工作總結(jié)推薦6篇

時間:2023-04-15 作者:Iraqis 工作總結(jié)

當我們在寫工作總結(jié)的時候,一定要學會規(guī)劃好自己的工作情況,工作總結(jié)是我們工作中最重要的文本形式,對于它的寫作我們需要認真細致,以下是范文社小編精心為您推薦的2023酒店領班工作總結(jié)推薦6篇,供大家參考。

2023酒店領班工作總結(jié)推薦6篇

2023酒店領班工作總結(jié)篇1

尊敬的各位領導,各位同事:

大家好!

生態(tài)酒店從開荒到試營業(yè)以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

做為一名洗浴部浴區(qū)的領班,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責是:1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。

2、監(jiān)督員工為客人服務,組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務質(zhì)量。

3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。

4、負責本班組的物品領用,填寫領用單交主管審核后,領取保管。

5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。

6、對所屬區(qū)域的設備設施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設施、設備保證良好的狀態(tài)。

我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,具體將從以下幾個方面進行:

第一、我們將致力于維護酒店賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學的管理。

第二、樹立n以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關系的反復循環(huán)過程。

第三、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區(qū)領班崗位的性格描述,也是領班的自我要求。作為今天的報告結(jié)尾也用以與各位共勉,請各位審議!謝謝大家!

2023酒店領班工作總結(jié)篇2

新的半年即將來臨,緊張忙碌的上半年馬上就要過去?;仡?0xx上半年,我們的工作有得有失,無論得失,我們將迎來新的一頁。

展望20xx下半年,“吃一塹,長一智”,我們將從前面的經(jīng)驗中吸取教訓,逐步完善我們的工作制度和管理制度。使我們員工的專業(yè)水平更上一層臺階。確保20xx上半年公區(qū)衛(wèi)生環(huán)境平穩(wěn),正常,良性有序的發(fā)展。

一、加強員工素質(zhì)教育培養(yǎng)酒店專業(yè)人才

1、我們xx保潔員工大多來自農(nóng)村,而且年齡大,文化素質(zhì)低。但思想純樸,性情耿直。做事一不怕苦,二不怕臟。為了提高保潔員文化素質(zhì),我們必須擬定一定的培訓計劃和切實可行的指導方針,正確的引導他們使之成為酒店一名合格的服務人員。我們不僅需要一套完備的管理制度來約束她們,更要一套可行的方案有計劃的培訓她們。對性格特別古怪的員工要加以疏導,堅決杜絕把家中養(yǎng)成的陋習帶入酒店。通過不斷的指導和教育,使她們在思想和個人修養(yǎng)方面得到有效的提高。為酒店高質(zhì)量服務打下基礎。

2、絕大多數(shù)新員工對xx這項工作并不了解,“酒店衛(wèi)生好不好,全在xx搞不搞”。xx部門歷來是星級酒店中的重中之重,看似平凡的工作,卻在評星過程中起到很關鍵的作用,衛(wèi)生環(huán)境的好壞可以直接影響顧客對酒店的印象。xx員工是酒店里的美容師,是一線中的領頭羊。責任之大,任務之艱。不僅只是為顧客提供舒適、優(yōu)雅、整潔、干凈的生活環(huán)境,也為酒店職工營造良好的工作環(huán)境。

3、做為美容師和領頭羊,就應該從我們自己做起。首先要求員工能夠熟練、靈活的運用各種不同的工具,對各類材質(zhì)的地面、墻面、家私進行合理專業(yè)的保養(yǎng)。合理專業(yè)的保養(yǎng)可以增加材質(zhì)的光潔度和延長材質(zhì)的使用壽命,同時也降低酒店更換材質(zhì)的成本。為了使每位員工成為又紅又專的技術人才,通常對員工采取理論結(jié)合實際的培訓方法,在偏僻死角的地方進行演練和指導。定期安排一些技能比武,給予優(yōu)秀者獎勵。同時,加大交流,吸收可行便攜實用的方案,提高操作過程中的速度和質(zhì)量。

二、因才而用合理安排據(jù)才而理確保質(zhì)量

1、目前,保潔部門屬于前廳部管理,共計9人。

領班:1名技工:1名xx服務員:7名。

主要負責區(qū)域:外圍停車場、綠化帶、車道、大堂區(qū)域、衛(wèi)生間、電梯、電梯廳及后區(qū)通道、連廊。人員配備表如下:

備注:技工1人主要負責大堂清洗,地毯清洗,外圍水池清洗,高空作業(yè)等。還有1名xx服務員作機動安排。

2、xx服務員都是本地人,但性格各有不同。

大致可分為以下三類:急性子、慢性子、惰性子。慢性子的人一般固定在某個區(qū)域,因為這類員工做事細心,有條不紊,情緒穩(wěn)定,能很好的遵守酒店的規(guī)章制度。不會給酒店帶來負面影響。急性子的人機動性、靈活性較強。一般會勝任計劃中的任務。包括突發(fā)中的事情。惰性子的員工應該加強教育、監(jiān)督、引導,給她們更多成長、適應、發(fā)展的機會,逐步培養(yǎng)她在工作中的興趣,提高她在工作中的速度。

3、目前傳統(tǒng)的高壓政策已經(jīng)失去作用,人性化的管理結(jié)合個性化的管理才能挽留的住老員工。

老員工歷來都是單位穩(wěn)定發(fā)展的一部分,老員工的好壞直接影響新員工的思想。我們酒店老員工思想方面比較純善,所以很容易和新員工打成一片并協(xié)助新員工更快的適應、上手、投入工作。領班應該加強對員工的溝通、了解、關懷。包括她們的衣、行、住、食都應該給予關注。勞保、福利一定要及時落實,該申請的應該立即申請。平時例行會,多征求她們的意見。因病或因事申請,可以靈活調(diào)動班次,盡量將她們的休息放在一起。員工遇到問題,應該及時給予解決。穩(wěn)定部門員工,防止人員流動,確保工作正常開展。在工作操作中,確保一切安全。

三、兵之利器設備保養(yǎng)店之精明耗材管控

1、“巧婦難為無米之炊”,工具保養(yǎng)和設備保養(yǎng)是xx員工必須學會而且經(jīng)常要做的工作。工具是xx員工手中的大米,機器設備是xx技工的手中兵器。沒有大米怎么去滿足日常的維護,沒有機器怎么能與臟、污做斗爭。合理的保養(yǎng)可以延長工具和機器的使用壽命,從而降低成本且不影響日常的正常維護。由于前期機器保養(yǎng)較差,甚至沒有聯(lián)系廠家定期來維修,嚴重的消弱了機器的最佳功能和使用壽命。通過后期精心保養(yǎng),對部分機器傳動抽加以潤油和清障后,逐漸運行正常。目前在操作中沒有出現(xiàn)太大的故障。xx服務員在正確的使用工具后,工具基本都要清洗干凈而后歸庫。包括平常操作的抹布和水桶,現(xiàn)在也出現(xiàn)了很好的改觀。

2、耗材在以前的基礎上增設了記錄本,藥水定期盤點表,擦手紙、卷紙日常消耗等記錄,及時掌控耗材品消耗的動向。日常藥水用量大的主要是中性藥水、84消毒液、空氣清洗劑、洗衣粉。日用品主要是垃圾袋和衛(wèi)生紙張?;谖覀兙频陠T工衛(wèi)生間尚在改建中,根據(jù)酒店規(guī)定在無會議的情況下,5f暫時劃給員工上廁所。但員工素質(zhì)較低,經(jīng)常不愛惜紙張,導致紙張耗材用量之大。為了控制耗材,在沒有會議的情況下,我們將5f的擦手紙撤掉,剩余殘留1/3的卷紙一律放在5f繼續(xù)使用。為了管控耗材,一定要杜絕浪費,嚴防盜竊,合理利用材料。

四、團結(jié)向上維護家園共同努力爭創(chuàng)潔凈

1、團結(jié)、求實、主動、負責、高效,這是我們20xx年的行為標準。我們xx還有很多不足的地方,需要加強改進和完善。前期,酒店無領班且xx服務員人手也不足。在沒有領班和人手的情況下,衛(wèi)生狀況非常不好。xx服務員做衛(wèi)生欠缺技巧,甚至把在家中的一些陋習拿來酒店里操作。xx服務員也很懶散,沒有主動面對工作的熱情,漫無目的,不懂正常操作的程序,不懂各類藥水的應用。

2、衛(wèi)生情況極差的區(qū)域是大堂返堿現(xiàn)象嚴重,墻面還有建筑遺留積灰,踢腳線還殘留著建筑垃圾,衛(wèi)生間異味較重且潔具水垢污垢較多等,給顧客留下了環(huán)境較差的印象。通過xx員工的共同努力,經(jīng)過3--4個月的艱苦奮戰(zhàn),終于有了很大轉(zhuǎn)變。但有些細節(jié)我們還做的不夠,日常維護流程需要完善,計劃沒有很好的執(zhí)行。所以需要加強監(jiān)督、巡視力度,增加循環(huán)維護的頻次。20xx下半年我們xx部門爭取在20xx上半年的基礎上更上一層臺階。

美好家園的營造需要你我他(她)的共同愛護,需要協(xié)同酒店其他部門領導齊抓共管,需要相互尊重理解愛惜彼此間的勞動成果。讓我們一起牽手,為了美好的明天,為了新港大家園。我們每個員工應該共同努力,把美麗、潔凈、舒適的環(huán)境留在顧客心間,讓顧客真正享受一次賓至如歸的旅行。

2023酒店領班工作總結(jié)篇3

過去一年的努力讓我逐漸成長為合格的酒店領班,能夠在酒店工作中取得進展著實令人感到慶幸,我也明白肩負著領班職責的自己應該要做好酒店工作,因此我在工作中很重視領導的教誨并嚴格要求自己,無論是基礎工作還是對部門的管理都能夠有著不錯的表現(xiàn),以下是我這一年在酒店領班工作中的總結(jié)。

重視對酒店制度的遵守并追求思想上的進步,由于我本身十分熱愛酒店工作從而能夠積極參與其中,除了做好本職工作以外還會積極完成領導安排的其他工作,身為酒店領班便要在平時的工作中具備基本的職業(yè)道德,所以我會認真遵從酒店的規(guī)定并在工作中嚴格要求自己,即便有時遇到需要加班的情況也會認真履行好領班的職責,而且我也很關心酒店的發(fā)展并注重對制度的學習與理解,在領導的支持下有時還會參與到部門制度的建設之中,秉承著對酒店工作負責的原則讓我從中積累了不少經(jīng)驗。

認真接待客戶并引導對方辦理酒店的住宿服務,我在酒店工作中很重視自身服務水平的提升,畢竟在接待客戶的過程中往往需要展現(xiàn)出自身的良好形象,若是這項工作難以完成則會影響到酒店的聲譽,而且當客戶對酒店業(yè)務感到困惑的時候也會為耐心為對方講解,在完成本職工作的情況下會協(xié)助前臺人員展開工作,我會安排保潔人員對前臺區(qū)域進行打掃,營造良好的環(huán)境從而讓進入酒店的客戶對此感到滿意,即便前臺區(qū)域發(fā)生爭執(zhí)也能夠及時安排保安人員進行才會,在客戶需要辦理換房或者退房服務的時候也會認真處理。

監(jiān)管好前臺區(qū)域員工的工作狀況并予以囑咐,作為領班人員自然不能夠僅僅滿足于自身工作的完成,因此我會通過巡視的方式監(jiān)管好前臺區(qū)域員工的工作狀況,既是為了強調(diào)做好酒店工作的重要性也是為了處理突發(fā)狀況,對于部分前臺人員無法獨立處理的事件要及時將其解決,然后告知他們在酒店工作中遇到同類狀況應該如何去做,對我來說每次處理突發(fā)事件也能夠讓自己從中積累不少實用的經(jīng)驗,因此我很重視這項工作的展開并在這一年有著不錯的表現(xiàn)。

能夠在酒店領班工作中有所作為讓我感到很充實,因為我通過領班工作的完成證明了自身的價值,我在往后的工作中也會認真對待從而促進酒店的整體發(fā)展。

2023酒店領班工作總結(jié)篇4

我們上海松江開元名都大酒店正式營業(yè)的第一年,各個部分的領導和員工都付出辛苦的汗水,酒店逐漸走向正常的運行軌道,年營收也突破了億元大關,通過了國家的五星評審。值此辭舊迎新之際,我們有必要總結(jié)過往一年里的工作成績,經(jīng)驗與不足,這樣我們才能取長補短,開辟進取,獲得更大的進步。現(xiàn)將主要工作總結(jié)以下:

(一)嚴查衛(wèi)生質(zhì)量,確保出售優(yōu)良客房。

客房的裝備和衛(wèi)生質(zhì)量比如一個人的基本骨架,而優(yōu)良服務比如人的靈魂和血液,能給人注進靈氣??腿诉M住我們酒店以后,直接感受的就是客房設施和衛(wèi)生怎樣樣,不滿意的結(jié)果就是不再光顧。因此我一直告誡員工,衛(wèi)生是我們的生命線。我們每一個人做完一個房間就比如畫家畫完一幅畫,必須要有對其負責,要有成績感。因此,在逐日的早會上我都會夸大哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進,計劃衛(wèi)生必須循序漸進完成。同時,我加大了檢查的力度,對查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一概讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每一個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復的檢查與督導,8f到10f的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的進步。6月份以后,我改上中班領班。我繼續(xù)夸大客房的衛(wèi)生質(zhì)量,我要求員工在開夜床的同時,必須打掃客房內(nèi)的衛(wèi)生,清除毛發(fā)和垃圾,為客創(chuàng)造一個舒適的,干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的,衛(wèi)生工作是我們一個永久的話題,必須長時間不懈的長抓不放。

(二)服務水平明顯進步,但還須從很大程度上改進和進步。

服務水平相對開業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的進步。在金經(jīng)理的領導下,各個服務的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實踐中也得到了鍛煉,增長了很多對客服務的經(jīng)驗。有很多的員工也是由于對客服務做的比較好,而遭到了賓客的表揚。特別是今年內(nèi)的幾個大型團隊的成功接待,更是證明了這一點。但我們也必須蘇醒地看我們接待服務進程中的明顯不足,致使客人的投訴,回納起來主要

有以下幾個方面:

(1)收洗客衣方面;這方面的事情再三的發(fā)生,主要是由于服務員填寫出錯,收衣未檢查出錯,算帳出錯,送衣不及時,送衣送錯房號,未向客人說明相干事項,衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓,教會她們仔細,提示她們輕易出錯的地方。

(2)對客服務及時性方面;我做過早班領班,現(xiàn)在做中班領班,我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下,接到服務指令時其實不是立即就往,而是忙完手頭活才往。還有一個就是我們樓層上預備的東西不全,為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,影響信息傳達。

(3)交接方面輕易出錯;常常是代班時發(fā)生事項未做交接,或是員工在忙時將發(fā)生事項忘記交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,還有就是未對交接事項核實。

(4)員工的業(yè)務知識和能力有待進步;員工對相干業(yè)務知識特別應知應會的內(nèi)容把握不好。對外賓的服務能力較差,從接待最近m3劇組外賓就可以看出來這點。做好以上四點,也只是做好了一般性的服務工作,而間隔真實的個性化服務,優(yōu)良化服務我們要走的路仍然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現(xiàn)。

(三)規(guī)范中班工作流程和加大檢查力度。

我前后制定了中班公區(qū)計劃衛(wèi)生表,讓員工天天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后,重點做好一到兩個方面的衛(wèi)生保養(yǎng),并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核規(guī)范表,明確夜床要求和規(guī)范。同時要求員工加大力度巡查樓層,保管好鑰匙,嚴格開門程序開門,以杜盡安全事件的發(fā)生。各種燈光嚴格依照規(guī)定開啟,各種消耗用品做好回收,杜盡流失和浪費。

(四)做好員工培訓和溝通工作。

員工是對客服務和工作的主體,員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務水平。本年度主要做了相干裝備保潔和中班服務的培訓,同時加大與員工的溝通工作,及時了解員工的思想動態(tài),動員員工通過自己的努力實現(xiàn)在酒店行業(yè)的理想。

2023酒店領班工作總結(jié)篇5

隨著本年度酒店領班工作的結(jié)束也讓我對此充滿了感慨,無論是對年初工作目標的規(guī)劃還是這一年來的努力都沒有辜負領導的期待,而我也能夠?qū)ψ陨淼墓ぷ髦贫A段性目標并將其逐步實現(xiàn),現(xiàn)如今我已經(jīng)較好地完成了酒店的各項工作并在能力方面得到了提升,面對領班工作中的得失也讓我對此進行了相應的總結(jié)。

認真對自身的工作進行部署并遵守酒店的相關制度,由于我在以往的工作中參與過部分酒店制度的建設和完善,因此我能夠意識到遵守規(guī)定的重要性并在工作中帶頭遵守,畢竟我在工作中負責的區(qū)域往往能夠很好地展現(xiàn)酒店的風貌,這也意味著即便是些許的服務不到位都會給客戶造成不好的印象,所以我在本年度的工作中對自身的領班工作進行了部署并嚴格要求其他員工,每當客戶需要幫助的時候都會上前進行咨詢,而且前臺人員難以解決的問題也會認真進行指導,我明白自己能夠勝任領班工作也是源于領導的支持和同事們的配合,因此我在工作中需要認真履行好自身的職責才不會讓相信自己的人感到失望。

注重服務水平的提升并強化對酒店業(yè)務知識的學習,作為領班人員自然要熟悉酒店的全部業(yè)務才能夠通過工作的完成幫助到客戶,因此我能夠利用工作之余的時間進行學習從而將業(yè)務知識記憶在腦海之中,而且我在平時的工作中也會注重對業(yè)務知識的運用,能夠做到這種程度自然意味著我在平時的學習都是有意義的。由于我需要履行好服務接待方面的職責從而需要注重自身綜合素質(zhì)的提升,所以我在今年的工作中參與了酒店組織的服務技能培訓并取得了不錯的成果。

雖然能夠在領班工作中有所成就卻也存在著需要改進的不足,主要是對前臺區(qū)域員工的管理與監(jiān)督還不夠嚴格,雖然我能夠嚴格要求自身卻明白僅僅做到這種程度是不夠的,若是不能夠成為優(yōu)秀的管理者則很難通過工作的完成積累經(jīng)驗,而且領班人員的職業(yè)發(fā)展也需要管理經(jīng)驗的積累,所以我得認真反思這方面的不足并爭取自己在后續(xù)的工作中做得更好才行,若是因為對待領班工作不夠嚴謹從而讓領導感到失望則是不太好的。

工作中的付出也是希望今后的自己在職業(yè)生涯中取得更多進展,所以我會珍惜自己在領班崗位的工作機會并認真履行好相應的職責,至少我會通過本年度經(jīng)驗的積累來指導明年的領班工作并希望能夠做得更好。

2023酒店領班工作總結(jié)篇6

明年上一層樓,有必要總結(jié)一下今年工作的得失。這是我工作的總結(jié)。

一、全面審查工作:

企業(yè)的利潤是第一目標,也是企業(yè)生存的保障。一個部門的工作要圍繞企業(yè)的中心工作。作為一個服務部門,打掃衛(wèi)生,為客人提供干凈、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的第一份工作,但同時我們也有責任為企業(yè)創(chuàng)收、省錢。一年來,通過全體員工和部門經(jīng)理的共同努力,各項有業(yè)務指標的部分都完成了別墅領導在去年工作會議上交給我們的任務。在努力創(chuàng)造收入的同時,我們也不忘儲蓄。該部門全年都在節(jié)省工作。在保證工作質(zhì)量和不影響客戶服務的前提下,我們盡最大努力降低成本。我們知道省下的每一分錢都是集團的利潤。

二、20xx年,我完成了以下工作:

1、學習規(guī)范崗位服務條款,努力提升客戶服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店員工的敬業(yè)精神,針對我對各個崗位的不熟悉、不規(guī)范的服務語言,我在同事中以及在集團客房部主管經(jīng)理的培訓中學習了該崗位的服務語言,保留了精華,去除了粗陋,再吸收作為我與客人交流的使用語言指南。自從我規(guī)范了服務條款的執(zhí)行后,我在客戶溝通方面有了很大的改進。因此,在任何一個工作時期,堅持好的東西很重要,從過去學習新的東西也很重要。我會加強學習和應用。

2、開源節(jié)流,降本增效,從零開始??头坎渴枪局饕膭?chuàng)收部門,成本也很高?;诠?jié)約意味著創(chuàng)造利潤的理念,我和同事們從自身做起,一點一滴杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:為客戶回收一次性低值易耗品,如牙膏,可作為洗潔精;每天早上要求關閉返回樓層的走道燈,夜班6點后開啟;結(jié)賬后拔下電源卡;房日復一日的實施可以為公司節(jié)省大量電費。

3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務,領導經(jīng)常對我們打掃房間和查房的技巧進行評估和評價。發(fā)現(xiàn)我們的操作存在不規(guī)范、不科學的問題。針對存在的問題,區(qū)領導班以上員工召開專題會議,分析存在的問題,對員工進行再培訓,糾正其不良操作習慣。我們還利用淡季的做法,對每一個房間進行認真的清潔和檢查,通過檢查,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量有所提高,查房超時現(xiàn)象有所減少。

4、領導對員工采取了集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,極大地提高了員工的酒店意識,進一步深化了服務理念。擁有聲音和微笑已經(jīng)成為員工的自覺行動。從感性到理性,我們對什么是個性化服務有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客戶滿意”的良好氛圍。從而深化了員工對崗前培訓、部門培訓、團隊培訓從理論到實踐的全面梳理和完善。

第三,由于各種原因,我的工作中存在一些問題:

1、很容易把個人情緒帶到工作中。當你快樂的時候,你是溫暖的,體貼的。當你不開心的時候,你會被冷落。未來,你會在工作中盡力克服這種情況,真正在頭腦中建立起顧客就是上帝的意識。

2、房間和公共區(qū)域的清潔度需要進一步提高。

3、各崗位的服務水平有待進一步加強。

4、設施a的維護計劃

5、由于換班時考慮不周,認為小問題不需要交待清楚,導致出現(xiàn)這樣的問題。如果你不懂小事,很容易犯大錯。在未來,一定嚴加防范,以免出錯。

四、關于明年,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、細化服務措施,提高賓客滿意度。

3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質(zhì)。

4、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展。

5、加強市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。

6、認真做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預定,限度地提高銷售額。

8、規(guī)范留言服務,使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次。

9、多學習其他東西,充實自己。

實踐證明,隨?市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。