關(guān)于后勤工作總結(jié)5篇

時(shí)間:2023-04-28 作者:Fallinlove 工作總結(jié)

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關(guān)于后勤工作總結(jié)5篇

關(guān)于后勤工作總結(jié)篇1

隨著幼兒園管理工作的實(shí)施,一年來,在園部的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我在全體后勤工作人員同事的幫助下積極開展工作,全力服務(wù)于教學(xué),充當(dāng)教學(xué)一線的堅(jiān)強(qiáng)后盾。為發(fā)揚(yáng)成績、更好地做好今后的工作,我園的后勤隊(duì)伍,根據(jù)工作的性質(zhì),分為安全管理、衛(wèi)生保健、食堂管理三大部分,現(xiàn)將幼兒園年后勤工作總結(jié)如下:

一、安全管理

安全工作事關(guān)每一個(gè)幼兒的身體健康與生命安全,事關(guān)每一個(gè)家庭和社會穩(wěn)定,為保證幼兒在園安全,我園積極組織各種安全教育,安全檢查、安全培訓(xùn)等活動。

1、安全教育:為提高幼兒安全意識,通過形式多樣的安全教育活動,幫助幼兒懂得自我保護(hù)的簡單知識和方法,并開展不同類型的突發(fā)事件緊急演練;

2、安全檢查:為加強(qiáng)校舍安全檢查,搞好幼兒園設(shè)施、設(shè)備、場地、用水、用電等安全防護(hù)措施,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改;

3、安全培訓(xùn):為提高安全意識,我園組織教師、門衛(wèi)、校車人員進(jìn)行多形式的安全教育培訓(xùn),通過培訓(xùn),增強(qiáng)了教職工的安全責(zé)任感;

4、家長護(hù)學(xué)崗:為了更好的保證幼兒上下學(xué)安全,我園成立了家長志愿護(hù)學(xué)崗,協(xié)助值班教師做好幼兒安全工作,以防突發(fā)事件發(fā)生。

二、衛(wèi)生保健

衛(wèi)生保健工作是幼兒園管理中不可缺少的一部分,為了維護(hù)幼兒的身心健康,我園嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度,堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針,定期開展各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作:

1、健康檢查:

根據(jù)上級部門要求,婦幼保健院每年對我園全體幼兒進(jìn)行一次全面健康檢查,并且各班教師分別在6月、9月、12月對幼兒進(jìn)行身高、體重的稱量和視力的測量,并根據(jù)檢查結(jié)果進(jìn)行分析和制定相應(yīng)措施,以保證幼兒健康發(fā)展;

2、衛(wèi)生、疾病防控:

為抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境,各班老師實(shí)行定人定點(diǎn)分片包干,一天一小掃,一月一大掃。每月進(jìn)行一次衛(wèi)生評比,對發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,促進(jìn)了幼兒園環(huán)境整潔。根據(jù)季節(jié)的不同,對家長、教師和幼兒分別組織開展各種疾病防控的培訓(xùn)和教育活動,防止了各種傳染病的傳播和蔓延。

三、食堂管理

1、為了讓每位后勤人員都能跟上時(shí)代的步伐,提高服務(wù)育人的質(zhì)量,廚房工作人員每周、每季度、每學(xué)期進(jìn)行安全培訓(xùn)學(xué)習(xí);

2、為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理,我園今年對食堂進(jìn)行了大幅度整改,營造了一個(gè)溫馨整潔的食堂。

一年來,我和全體后勤人員在幼兒園這個(gè)溫暖的大環(huán)境下,團(tuán)結(jié)協(xié)作,為幼兒營造了一個(gè)整潔、明凈、美麗的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境,為幼兒的安全、健康提供了保障,為教育教學(xué)工作的順利開展提供了方便。在今后的工作中,后勤工作人員將加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身的修養(yǎng),努力改善服務(wù)質(zhì)量,把后勤工作做得更好、更扎實(shí)!

關(guān)于后勤工作總結(jié)篇2

以園務(wù)計(jì)劃為指導(dǎo),全面解讀、領(lǐng)會《幼兒園教育教學(xué)指導(dǎo)綱要(試行)》的教育精神,堅(jiān)持加快發(fā)展為主題,以改革創(chuàng)新為動力,以科學(xué)管理為手段,在園領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和指導(dǎo)下下,全體后勤人員以團(tuán)結(jié)、協(xié)作、友好的精神,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作,

一.校園建設(shè)。

1.根據(jù)園所發(fā)展的規(guī)劃,配合做好園所拆遷、擴(kuò)建的前期準(zhǔn)備工作。

2.利用假期和雙休日,后勤部門有計(jì)劃的完成了封閉舊教學(xué)樓三樓平臺的欄桿;改造多功能室的室內(nèi)裝修;粉刷了保健室、隔離室、部分教室、午睡室、走廊;油漆了欄桿和樓梯扶手;改造食堂的下水道。

二.后勤隊(duì)伍建設(shè)。

1.堅(jiān)持隔周保育員學(xué)習(xí)、勞動制度。本學(xué)期進(jìn)一步學(xué)習(xí)了《新綱要》的精神、幼教雜志上有關(guān)教養(yǎng)方面的經(jīng)驗(yàn)介紹、“托幼機(jī)構(gòu)常用物品消毒常規(guī)”和“托幼機(jī)構(gòu)常見傳染病的防治”(流感、腮腺炎);學(xué)習(xí)了《關(guān)于切實(shí)做好中小學(xué)校安全工作的緊急通知》的通知,通過開展學(xué)習(xí)、跟班指導(dǎo)、觀摩交流、談體會、知識競賽、制作教玩具等多種形式的活動,逐步提高保育員樹立正確的兒童觀、教育觀,進(jìn)一步提高保教水平。

2.根據(jù)后勤工作的需要,繼續(xù)挖掘保育員中的積極因素,設(shè)立了“小組長”,以良好的氛圍,團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,扎扎實(shí)實(shí)做好每天的配班、消毒等各項(xiàng)保育工作。

3.進(jìn)一步規(guī)范和落實(shí)“日常規(guī)范操作”,請保健醫(yī)生為保育員做輔導(dǎo)培訓(xùn),通過實(shí)際操作、觀摩交流,加大督促和檢查的力度,使每位保育員能明確“日常規(guī)范操作”的要求,正確配比使用。本學(xué)期,九月底“市衛(wèi)生局和市婦保所”兩單位對我園“衛(wèi)生保健工作”進(jìn)行抽檢,獲得了領(lǐng)導(dǎo)專家的一致好評。

4.本學(xué)期根據(jù)實(shí)際情況,因增加了幼兒人數(shù),且各年齡段菜肴烹調(diào)的要求不同,故增加了食堂工作人員,并以“老帶新”的組合調(diào)整了人員的搭配和分工。組織食堂工作人員學(xué)習(xí)和明確了《食堂工作人員崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《粗加工崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《配菜崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《燒煮烹調(diào)衛(wèi)生責(zé)任制》《、餐具消毒崗位責(zé)任制》。每周請主勺一同參加制定下周“幼兒食譜”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探討,使菜肴更適宜幼兒和受幼兒的歡迎。

5.加強(qiáng)指導(dǎo)、督促和檢查食堂的食品衛(wèi)生、規(guī)范操作。組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《關(guān)于切實(shí)做好中小學(xué)校安全工作的緊急通知》的通知,進(jìn)一步明確各崗位的職責(zé),日常規(guī)范操作,把幼兒的安全、健康放在首位,

三.材物管理。

1. 認(rèn)真執(zhí)行上級文件,做到購置仟元以內(nèi)物品由園委會討論通過,仟元以上的物品由園委會討論通過,再填表審批,并到指定的政府采購點(diǎn)去購置。

2.做好物品管理的常規(guī)工作。除在規(guī)定的日期領(lǐng)物外,對于園內(nèi)的各類公開活動,能根據(jù)教師的需要,及時(shí)提供所需的材料或物品。堅(jiān)持勤儉持園,堅(jiān)持園內(nèi)“購物申請”制度,充分發(fā)揮有限資金的作用。

3.做好物品的調(diào)配工作,提高園產(chǎn)的周轉(zhuǎn)使用率。做好幼兒代辦費(fèi)的結(jié)算,并向家長公布;做好發(fā)放幼兒代辦用品的工作;保存好幼兒下學(xué)期要使用的物品。

四 .安全方面。

1.期初,后勤部門與全體教職工簽定了“安全目標(biāo)責(zé)任書”,進(jìn)一步強(qiáng)化教職工的安全意識。

2.進(jìn)一步加強(qiáng)食堂進(jìn)貨驗(yàn)收工作。實(shí)行幼兒食品專人采購,做好食堂進(jìn)貨登記。發(fā)現(xiàn)不合格者不加工給幼兒食用。訂購點(diǎn)心熟食向食品單位索取有關(guān)衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照。

3.堅(jiān)持每月檢查戶外大型活動器具、電器設(shè)備、班級設(shè)施,做到發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)記載,請專業(yè)人員進(jìn)行維修,延長設(shè)備的使用期限。期末做好園內(nèi)、班級中設(shè)備的保養(yǎng)、收放工作。

4.經(jīng)常督促門衛(wèi)工作人員做好門衛(wèi)值班,安全正確使用ck報(bào)警器,并作記載,定期檢查ck使用記載情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)匯報(bào)和處理,促使安全防范措施起到更好的作用。

5.本學(xué)期,檢查滅火器1次;各類維修30余次;檢查戶外大型玩具次;改造食堂油煙機(jī)的開關(guān)等。經(jīng)常提醒教師和后勤人員增強(qiáng)安全意識,加強(qiáng)安全防范措施,使安全工作深入人心,并化為實(shí)際行動。

五.衛(wèi)生保健方面。

(一)完成托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健臺帳。

1.科學(xué)合理地制定食譜、及時(shí)完成營養(yǎng)分析。

嚴(yán)格按照婦保所六大營養(yǎng)素:蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、水的規(guī)定及幼兒每人每天攝入量標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)季節(jié)特點(diǎn),綜合考慮經(jīng)濟(jì)、營養(yǎng)、可操做性等因素,制定出適合幼兒口味,有助于幼兒消化吸收的食譜。每日觀察幼兒進(jìn)餐情況調(diào)整食譜。每月按時(shí)完成一次營養(yǎng)分析,召開膳委會會議,公布營養(yǎng)分析結(jié)果,聽取各方意見,不斷提高食譜質(zhì)量。

2.晨間檢查、全日觀察記錄。

認(rèn)真執(zhí)行晨間檢查制度,做到“一摸二看三問四查”,判斷幼兒健康狀況,及時(shí)篩檢出患傳染病病的幼兒。若發(fā)現(xiàn)有患傳染病的幼兒入園,立即進(jìn)行隔離觀察,通知幼兒家長。所在班級進(jìn)行消毒,防止病情擴(kuò)散。對于一般小傷病者,仔細(xì)詢問后做好記錄,給予必要的護(hù)理照顧。按時(shí)給患兒服藥,喂藥時(shí)核對班級姓名。

3.完成體格檢查并進(jìn)行評價(jià)。

期初收齊新生入托體檢卡,認(rèn)真核對登記。九月份完成全園老生體重的測量,按who標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評價(jià)。上學(xué)期篩檢出的肥胖兒繼續(xù)進(jìn)行管理直至轉(zhuǎn)歸。篩檢出肥胖兒和體弱兒建立個(gè)案。本學(xué)期體弱兒有一人,肥胖兒有人。每月進(jìn)行生長發(fā)育指標(biāo)的測定與評價(jià),采取相關(guān)措施進(jìn)行矯治,同時(shí)與家長取得聯(lián)系進(jìn)行宣教。

(二)衛(wèi)生宣教

1.根據(jù)各年齡階段幼兒認(rèn)知水平的不同選取幼兒通俗易懂的教材,每月為幼兒上一節(jié)健教課。

2.每月更換衛(wèi)生保健宣傳櫥窗,進(jìn)一步向家長宣傳科學(xué)育兒的知識。

3.認(rèn)真做好愛國衛(wèi)生工作,臺帳資料齊全、規(guī)范,服從街道、社區(qū)管理,隨時(shí)接受檢查,確保幼兒園衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

本學(xué)期,我們后勤部門的工作人員在園長和書記的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真、踏實(shí)地完成了各項(xiàng)工作,但還存在不足,有些工作有待在下學(xué)期的工作中不斷完善。使后勤工作正真起到綠葉的作用,配合各個(gè)部門把閶幼建設(shè)的更好。

篇二

一、指導(dǎo)思想:

本學(xué)期學(xué)校后勤工作在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行市、局有關(guān)文件精神和學(xué)校提出的各項(xiàng)工作目標(biāo)、努力為學(xué)生服務(wù)、為教師服務(wù)、為體育服務(wù)。經(jīng)過全體后勤人員的共同努力,圓滿完成期初提出的各項(xiàng)工作。

二、具體工作

1、食堂管理

(1)食堂工作是學(xué)校后勤工作的一項(xiàng)重要工作,根據(jù)上學(xué)期教師普遍反映的問題,開學(xué)初,我們組織有關(guān)人員進(jìn)行研究,提出整改方案:a、調(diào)整烹飪隊(duì)伍,即從社會上聘請高級廚師為我們教師烹飪。b、改變購菜方式。c、餐前做好菜價(jià)的合算工作。做到:公開、公正。d、每天把購進(jìn)的菜上黑板公體育。通過這一系列的改革,取得了明顯的成效。

(2)其次嚴(yán)格把好各種肉類、蔬菜等驗(yàn)收關(guān)。做到每天對所購進(jìn)的菜進(jìn)行驗(yàn)收,過寸,并做好相應(yīng)的記錄。

(3)認(rèn)真做到各種餐具的消毒、保潔工作。

(4)保健教師認(rèn)真做到對食堂操作人員進(jìn)行嚴(yán)格的體育及體育衛(wèi)生檢查,并做好記錄。

(5)做好每天留樣記錄,確保規(guī)定的數(shù)量合留樣的時(shí)間。

(6)管理員定期對操作人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

(7)食堂的帳務(wù)做到月月結(jié)算,月月公布。

2、安全管理

(1)開學(xué)初召開學(xué)校各條線安全員會議,布置本學(xué)期安全工作,修改有關(guān)安全制度,并和個(gè)條線簽署安全責(zé)任書。

(2)經(jīng)常組織人員對學(xué)校體育設(shè)備、教室、宿舍、浴室等地方進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)有損壞的現(xiàn)象及時(shí)進(jìn)行維修。

(3)對走讀的學(xué)生,除家長送接外,每天安排人員到車站進(jìn)行接送。做到:認(rèn)真、負(fù)責(zé)。

(4)門衛(wèi)人員做到了,對外來人員的登記手續(xù)。

(5)加強(qiáng)夜間值班,確保住宿生的安全。晚飯后門衛(wèi)人員每天在小區(qū)進(jìn)行巡巡邏。 由于錯(cuò)施到位,再加上工作有力,因此本學(xué)期沒有出現(xiàn)傷害事故。

3、生活管理

(1)生活教師每天提前十分鐘到校,并和班主任做好交接班工作。

(2)每天晚上對學(xué)生的衣服進(jìn)行清洗,定期洗曬學(xué)生被褥。

(3)夜間值班教師要經(jīng)常在宿舍間巡視,關(guān)注每一個(gè)學(xué)生的活動情況,經(jīng)常清點(diǎn)學(xué)生人數(shù),確保萬無一失。

(4)對生病的學(xué)生及時(shí)送醫(yī)院就診、并及時(shí)做好匯報(bào)工作。

(5)記錄好每天男女宿舍值班情況。

4、衛(wèi)生保健工作

(1)認(rèn)真做好晨檢工作,發(fā)現(xiàn)學(xué)生有發(fā)熱等現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院就診。

(2)每天提供足夠飲用水,保證每個(gè)學(xué)生飲用。

(3)對學(xué)生視力、體重、身高進(jìn)行檢測,并做好記錄。

關(guān)于后勤工作總結(jié)篇3

本學(xué)期的后勤工作在落實(shí)園務(wù)工作計(jì)劃有關(guān)精神要求時(shí),進(jìn)一步樹立服務(wù)思想,緊緊圍繞園整體工作安排,積極配合保教工作的開展,始終以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為目標(biāo),腳踏實(shí)地完成了各項(xiàng)后勤工作任務(wù),全面提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。

一、指導(dǎo)思想

后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下,認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神,抓好后勤工作,保障供給,做到責(zé)任明確,分工到人,切實(shí)做好幼兒安全、衛(wèi)生保健、財(cái)務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境管理工作等。

二、具體工作與措施

(一)做好財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理工作

1、堅(jiān)持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,盡量做好二次利用,為幼兒園辦實(shí)事,辦好事。

2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作,嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。

3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,分工明確,一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進(jìn)行,每張票都必須由園長簽字,每學(xué)期對財(cái)務(wù)賬目審查一次。

4、會計(jì)堅(jiān)持每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。

(二)事務(wù)工作方面

1、及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,并根據(jù)本園的特點(diǎn),做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。

2、做好幼兒園的維修工作,經(jīng)常檢查決明子沙池、海洋球室、幼兒超市和幼兒各種玩具。消除不安全因素,幼兒園的門窗、班級臥室、玻璃、自來水、電等及時(shí)維修。

3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,對幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健醫(yī)生做好工作。

4、關(guān)心幼兒生活,辦好食堂。

(1)要經(jīng)常深入食堂檢查工作,要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度,全心全意為全園師生服務(wù)。

(2)召開膳食委員會,接受家長委員提議,改進(jìn)幼兒食譜。每天午餐做到熱菜熱飯,做到營養(yǎng)搭配,價(jià)廉物美,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。

(3)做好開水的供應(yīng)工作,充分利用各班的茶水桶,讓幼兒隨時(shí)喝水。

(4)搞好食堂的衛(wèi)生工作,生熟分開,杜絕一切不衛(wèi)生因素,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

(三)搞好園舍建設(shè),創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境

加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人,生活教師負(fù)責(zé),做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物,各種用具擺放整齊,保潔區(qū)無雜物。

(四)加強(qiáng)后勤員工隊(duì)伍建設(shè),努力規(guī)范化管理

1、繼續(xù)加強(qiáng)員工的思想工作,引導(dǎo)他們牢固樹立以保教為中心、提高服務(wù)意識,樹立工作主人翁精神。

2、結(jié)合后勤各崗《崗位職責(zé)》及工作考核制度,每月評選服務(wù)之星獎優(yōu)罰劣,激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動性,提高工作質(zhì)量。

3、加強(qiáng)后勤人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),定期組織后勤人員學(xué)習(xí)幼兒園的規(guī)章制度及幼兒園出現(xiàn)的一些案例和防范措施;特別是幼兒園衛(wèi)生消毒、食品安全、注重理論聯(lián)系實(shí)際,牢固樹立服務(wù)第一。

2、堅(jiān)持勤儉辦園的原則,積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等,減少浪費(fèi)。

3、愛護(hù)園內(nèi)設(shè)施設(shè)備,認(rèn)真做好各類檢修工作,對小型維修工作嘗試自己動手完成,竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費(fèi)開支。

4、定期檢查各班室的資產(chǎn)情況,督促加強(qiáng)保管,降低損壞與流失,強(qiáng)調(diào)二次利用。期初保管人員將班級、各辦公室財(cái)產(chǎn)進(jìn)行全面清查核對,建立了完整臺帳,使園各種設(shè)備做到賬目清晰,查閱方便;每月保管員認(rèn)真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對工作。

關(guān)于后勤工作總結(jié)篇4

本學(xué)期幼兒園的后勤工作在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,本著園本實(shí)際情況,努力為幼兒服務(wù),為教師服務(wù),為教育服務(wù),腳踏實(shí)地完成了又一學(xué)期的后勤工作任務(wù)。

一、加強(qiáng)后勤人員思想學(xué)習(xí),提高服務(wù)意識。

本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,我們有計(jì)劃地堅(jiān)持加強(qiáng)對后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),堅(jiān)持兩周一次后勤組學(xué)習(xí),兩周一次三大員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)活動。通過學(xué)習(xí),后勤人員的服務(wù)意識得到了提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的健康,少了就不行,懂得了,作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強(qiáng),全心全意地為教師和幼兒服務(wù)。如本學(xué)期后勤組全體人員團(tuán)結(jié)協(xié)作講奉獻(xiàn),制作了大量的戶外活動器具,豐富了幼兒戶外活動內(nèi)容,提高了幼兒活動興趣。又如,為保障幼兒每天有足夠的運(yùn)動時(shí)間,園領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整了雨天幼兒運(yùn)動場地,為此,三大員碰到雨天得把運(yùn)動器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊,大家也能理解并很快適應(yīng)熟悉總之,本學(xué)期后勤服務(wù)質(zhì)量有了新的提高。

二、加強(qiáng)三大員管理培訓(xùn),堅(jiān)持規(guī)范操作。

本學(xué)期,我們認(rèn)真開展形式多樣的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),針對工作崗位、工作性質(zhì)及工作中碰到的問題,開展專題學(xué)習(xí)討論,加強(qiáng)自培、注重學(xué)習(xí),提升三大員隊(duì)伍整體素質(zhì):

(一)營養(yǎng)員工作:

為進(jìn)一步規(guī)范我園食堂管理,全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率,保證食品衛(wèi)生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級部門的要求,積極開展“六t實(shí)務(wù)”現(xiàn)場管理創(chuàng)建工作,為此,三位營養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范,學(xué)習(xí)、整改、反思、提高,工作態(tài)度、工作質(zhì)量都得到了提升。

1、指導(dǎo)、檢查營養(yǎng)員規(guī)范操作。個(gè)人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開—標(biāo)記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時(shí)間、數(shù)量、標(biāo)記。

2、加強(qiáng)營養(yǎng)室管理(質(zhì)量驗(yàn)收、進(jìn)出貨的臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生、食堂場所、設(shè)施、設(shè)備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求)。

3、食品衛(wèi)生突出一個(gè)“嚴(yán)”字。保質(zhì)保量采購幼兒食品,以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項(xiàng)衛(wèi)生制度,環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察,及時(shí)掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質(zhì)量。

4、、嚴(yán)格執(zhí)行食品驗(yàn)收制度。把好食品購買關(guān)、進(jìn)貨關(guān)、烹飪關(guān)、分餐關(guān),做到萬無一失。對環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān),嚴(yán)禁不符合衛(wèi)生要求的食品進(jìn)入園內(nèi)。(對數(shù)量不足、價(jià)格不符、質(zhì)量有問題的一律按要求償還)。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

5、定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。

6、加強(qiáng)營養(yǎng)室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,貼好標(biāo)簽,放在指定的位置。

7、定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況并做好記錄,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。

(二)保育員工作:

1、消毒工作突出一個(gè)“全”字,指導(dǎo)保育員各類物品清潔保管、消毒方法,物品消毒記錄以及幼兒生活護(hù)理,如幼兒午睡時(shí)異常兒童的記錄。指導(dǎo)教師工作有重點(diǎn):全日觀察指導(dǎo)、特殊幼兒與體弱兒護(hù)理。日常工作,深入操作第一線,對保育員、營養(yǎng)員提出專業(yè)指導(dǎo),并隨時(shí)商議交流工作中碰到的問題,使理論指導(dǎo)和實(shí)踐操作得到有效的互動提升。

2、針對本園實(shí)際問題,開展崗位競賽、互幫互學(xué),談體會等活動。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進(jìn)措施和復(fù)查工作。

關(guān)于后勤工作總結(jié)篇5

一、工作重點(diǎn)

1、 創(chuàng)設(shè)良好和諧的育人環(huán)境。

(1)、硬件設(shè)備添置。擬于期初將301室創(chuàng)設(shè)為檔案室,應(yīng)購入檔案櫥5個(gè),辦公桌2套。應(yīng)廣大教職工要求,安裝窗簾4間(302室至305室)。為了使幼兒有一個(gè)更好的午休環(huán)境,將更新寢室窗簾,減弱室內(nèi)光線強(qiáng)度。添置班級部分教玩具,充實(shí)科學(xué)室。購入移動式紫外線燈,完善消毒工作。更新廚房點(diǎn)心器具,更換班級紗巾11套,添置滅蠅燈兩臺,保證食品安全衛(wèi)生落到實(shí)處。

(2)、營造良好的精神環(huán)境。加強(qiáng)園風(fēng)建設(shè),要求全體教職工互相關(guān)心,互相尊重,平等相處,常聽到禮貌用語,教師和保育員配合密切,共同關(guān)心愛護(hù)幼兒,讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒。

(3)、整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。各班級的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)責(zé)任到人,各班級的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進(jìn)行評比和公布,對家長、全園教職工開展保育、衛(wèi)生保健工作的講座、宣傳。

2、 發(fā)揮各要素的作用,取得最侍效率和效益。

(1)、后勤各崗人員要堅(jiān)持服務(wù)的思想,樹立以保教為中心的整體觀念,把保教工作的需要放在第一位,根據(jù)自己的職責(zé)做好工作,處理好前勤和后勤的關(guān)系。

(2)、各部門充分體現(xiàn)先行性、服務(wù)性、全面性的特征。做好期初的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關(guān)的調(diào)料品的采購計(jì)劃,采取切實(shí)可行的措施,將各項(xiàng)復(fù)雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進(jìn)行,提高工作效率。

(3)、勤儉建園,物盡其用,財(cái)盡其效,做好供求維修工作,并進(jìn)行定期、不定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,同時(shí)注意對設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修,并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護(hù)公物,避免浪費(fèi)和無意義的損耗。做好期末的財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)工作,建產(chǎn)和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。

3、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,建立健全校務(wù)公開制度。嚴(yán)格按照上級規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費(fèi),并將收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向教師、家長和社會進(jìn)行公布,將每月的財(cái)務(wù)收支財(cái)單張貼在校務(wù)公開欄內(nèi),增強(qiáng)透明度。合理使用幼兒園經(jīng)費(fèi),在各項(xiàng)開支上做到精打細(xì)算,節(jié)約開支,同時(shí),盡量爭取上級有關(guān)部門和家長的支持,共建美好家園。

4、加強(qiáng)保育員隊(duì)伍的管理。

(1)、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓(xùn),學(xué)習(xí)討論工作職責(zé),針對本園實(shí)際問題,開展互幫互學(xué),談體會等活動。

(2)、定期組織保育員和炊事員到縣防疫站參加體檢,做到持證上崗。

5、加強(qiáng)膳食管理。

(1)、科學(xué)的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見,盡量增加食譜的花樣,并保證營養(yǎng)的均衡,做到粗細(xì)、甜咸、干稀搭配合理。

(2)、嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃,一周一大掃。并做到成品“四隔離”,用具“一沖”“二洗”“三消毒”,生熟器具分開使用,廚房工作人員個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”,堅(jiān)持換好工作服再進(jìn)入加工間工作。

(3)、做好食物貯存工作。由專人負(fù)責(zé)食品進(jìn)出倉的登記工作,所有食品隔墻離地至少30公分,同時(shí)由專人負(fù)責(zé)食品的驗(yàn)收和取樣工作,所留樣品標(biāo)明日期,并保存在冰箱中42小時(shí)。

(4)、提前與采購員到市場上物色合法的定點(diǎn)供貨商。在物美價(jià)廉的同時(shí),更注意該定點(diǎn)商店(點(diǎn))的信譽(yù)和是否有辦理經(jīng)營、衛(wèi)生管理方面的相關(guān)手續(xù),并于8月底與定點(diǎn)商店的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂合同。

(5)、把好采購――加工――分發(fā)――食用的每一個(gè)環(huán)節(jié),把幼兒的健康和安全入在首位,堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。

(6)、廚房工作人員要保證兩點(diǎn)一餐的準(zhǔn)時(shí)的保質(zhì)保量的供應(yīng),同時(shí)還應(yīng)備有充足的開水(特別是夏天),使幼兒對開水的需求得到保證。