計劃書的制定要建立在可實施的基礎上,圍繞個人的能力展開制定的一定是最具價值的。以下是58心得網小編精心為您推薦的小投資創(chuàng)業(yè)計劃書8篇,供大家參考。
小投資創(chuàng)業(yè)計劃書篇1
一. 創(chuàng)業(yè)目標
發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標的餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色餐飲連鎖公司。
二. 市場分析
隨著經濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業(yè)經營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
三、實施方案
1. 綠色餐飲服務業(yè)的模型。
以顧客為中心,周到服務,以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導綠色消費,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。
2. 目標市場的定位。
中高收入者能接受的餐飲業(yè)。顧客群:個體私營業(yè)主+白領+其他。
3. 市場策略。
產生工業(yè)化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。
(1)餐飲公司經營策略
員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環(huán)境整個產業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質的原料。
(2)餐飲公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨
餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書范文全文完。希望對大家有所幫助。
小投資創(chuàng)業(yè)計劃書篇2
一、經營定位
經營方式:邊學習,邊創(chuàng)業(yè),邊就業(yè),邊培訓,邊交流
經營文化:綠色與生態(tài)結合、餐飲與健康為伴、資源整合與落地。具體講就是創(chuàng)建“三個平臺”。
綠色生態(tài):傳統(tǒng)的飲食與文化離我們越來越遠、創(chuàng)造綠色生態(tài)、生態(tài)空間、生態(tài)環(huán)境、生態(tài)經濟、生態(tài)生活、生態(tài)制度、生態(tài)文化這些是我們的追求,通過綠色生態(tài)文化品牌,成為創(chuàng)業(yè)者文化交流前沿陣地。我們策劃的主題活動是未來商業(yè)領袖創(chuàng)業(yè)。
一個創(chuàng)業(yè)平臺:產品的體驗與項目的發(fā)布,職場交流互助、高端求職招聘、創(chuàng)業(yè)指導策劃、行業(yè)專題咨詢。比如建立人事制度、策劃制度,融資制度,財務制度等,如有股東有問題需要我們幫忙解決,可以為其專門開一個現(xiàn)場會,請專家和行業(yè)內人士現(xiàn)場提出對策。如有創(chuàng)業(yè)者需要資金,項目,需要找到志同道合的人,需要人脈,能力提升等,我們將為其專門開一個資源整合的交流會,協(xié)助股東內人員實現(xiàn)創(chuàng)意或項目落地
一個社交平臺:剩男剩女聚會、小資休閑交際、行業(yè)人脈拓展、人才資源整合。
經營理念:“追逐夢想,順便賺錢,合作共贏,兼顧公益”。
為什么要參與餐飲業(yè)?
如果你是股東你參加的原因如下:
1:模式:這個餐飲是眾籌模式,就是很多人一起開餐飲,這個模式會教會股東們學會合作抱團的思想,我們要學會弱勢群體抱團去做事,這樣才能實現(xiàn)大家的夢想。
2:人脈:如果一個餐館有300個股東,這300個人就是一個圈子和資源,如果每個人會影響10個志同道合的人通過餐館做事情。直接就是3000個人脈資源,按照20xx元的投資算,花20xx元請300或3000個志同道合的人一起吃飯交朋友,我想每個人都會愿意吧
3:就業(yè)或創(chuàng)業(yè)的層面,本平臺剛啟動就會三個模式同時進行,產品展示與體驗、項目交流與分享、資源整合與落地,如果一位朋友參與了一個這樣的資源整合的平臺,不管對自己以后的就業(yè),創(chuàng)業(yè),資源整合很有幫助
4:能力提升層面:我們這個平臺本來就有經營管理者的人才和理念,所有參與的人員與朋友,都可以申請參加這個平臺的眾籌與發(fā)展。
5:賺錢層面:通過以上的資源整合,會有很多的第一手資源產品或者項目。所有的股東擁有平臺所有的資源,讓自己賺到錢,實現(xiàn)自己的夢想
如果你是自由職業(yè)或創(chuàng)業(yè)者或老板參與餐飲的.原因如下:
1:除了以上的原因外,還有以下幾個理由
2:如果我們有優(yōu)勢的資源或者產品或項目,可以讓我們節(jié)省更多的時間去做有結果的事情
3:花自己該花出去的公關成本,把自己的消費成本當做投資,吃自己的餐館,做自己的事業(yè)
4:餐館開業(yè)后,每個人都會有機會開展綠色食品種植,對于餐館招募的員工,可以在投資者中錄取,會起到很好的作用
5:我們擁有更前端的招募眾籌模式,優(yōu)勢的平臺或者企業(yè),可以給我們更緊密的合作
6:餐館會擁有自己的培訓會場和行政辦公室,邊辦公,邊培訓,不出餐館就可以把所有的事情都解決了,這樣解決了創(chuàng)業(yè)者沒有辦公室,沒有資金的問題
參與餐館的方式如下:
1:合作層面,采用眾籌模式推動餐館的發(fā)展,整和平臺的資源
針對戰(zhàn)略合作的企業(yè):除了不占有平臺的股份外,可以實現(xiàn)資源共享
2:股東層面,針對股東,20xx元/股。目前屬于第一輪招募,名額只有200—300股。
為了給到股東最大的價值提升和餐館開業(yè)宣傳的理念
所有的股東投資后,還有以下選擇
每個股東——————即送餐飲優(yōu)惠卷
針對董事1—5萬元起步認購,第一輪只招募《待定》個人,董事會成員必須5萬起步投資。
即1—5萬元——====—體現(xiàn)董事的
餐館采用公司化運營,公司結構如下
一,公司實行股份制,由董事會、監(jiān)事會和職業(yè)經理人(即店長)構成;
二、員工必須參股。股東如有意成為正式全職員工,需具備招聘啟示上要求的條件(相等條件下優(yōu)先)。
三、董事會負責戰(zhàn)略決策,經理負責日常管理和運營,董事會、店員不得兼任監(jiān)事會。
四、員工參股后離職的,可以保留股份,也可以轉讓他人。被動離職的店員不想保留股份的,由公司負責原價回購并轉讓新老股東。無法轉讓的,作消股處理。
股東會:公司最高權力機構為全體股東大會,股東會由全體股東組成,表決時按照股權數(shù)計算票數(shù)。股東大會有權選舉董事會、否決董事會決議、改選董事會。
董事會:董事會成員將主要考慮入股數(shù)參考股東資源確定。進行人事行政、網絡推廣、日常運營、技術監(jiān)管等崗位分工(財務實行請會計師代管的辦法),崗位權責及分工界線另行起草。店址簽約之日起半個月內召開股東大會。
董事會職責主要包括:
1、召集股東會;執(zhí)行股東會決議并向股東會報告工作;
2、決定公司經營計劃和投資方案;
3、決定公司內部管理機構設置;
4、批準公司基本管理制度;
5、聽取店長的工作報告并作出決議;
6、制訂公司年度財務預、決算方案和利潤分配方案、彌補虧損方案;
7、對公司增加或減少注冊資本、分立、合并、終止和清算等重大事項提出方案;
8、聘任或解聘公司店長、職員,并決定其獎懲。
董事會的職權也受到三個方面的限制:
1、董事會作為公司的法定代表,不得以公司名義從事與公司業(yè)務無關的活動;
2、董事會不得超出股東大會授于他們的權限范圍行事;
3、股東大會的決議如果與董事會的決議發(fā)生沖突,應以股東大會的決議為準。
監(jiān)事會:監(jiān)事會職責:
1、檢查公司的業(yè)務、財務狀況,查閱賬簿和其它會計資料,并有權要求執(zhí)行公司業(yè)務的董事和店長報告公司的業(yè)務情況;
2、對董事、店長執(zhí)行公司職務和執(zhí)行法規(guī)、公司章程的行為進行監(jiān)督;
3、當董事和店長行為損害公司利益時,要求董事和店長予以糾正;
4、核對董事會擬提交股東大會的會計報告、營業(yè)報告和利潤分配方案等財務資料,發(fā)現(xiàn)疑問可以以公司名義委托注冊會計師、執(zhí)行審計師幫助復審;
5、提議召開臨時股東大會;
6、代表公司與董事交涉或對董事起訴;
7、公司章程規(guī)定的其他職權;
8、監(jiān)事會主席或監(jiān)事代表列席董事會會議;
8、監(jiān)事不得兼任董事、店長及其他管理職務;
9、負責對公司重大事項及方案的檢查、監(jiān)督。
店長職責:
1、根據(jù)股東會提出的戰(zhàn)略目標,制定公司戰(zhàn)略,提出公司的業(yè)務規(guī)劃,經營方針和經營形式,經股東會確定后組織實施。在股東會領導下實行店長負責制,對咖啡館的日常經營、管理和維護負責。主持咖啡館的日常經營管理工作,實現(xiàn)經營管理目標和發(fā)展目標。
2、主持餐館基本團隊建設,規(guī)范內部管理,擬訂內部管理方案和基本管理制度。
3、制定餐館具體規(guī)章,獎罰條例、工資獎金分配方案、經濟責任掛鉤辦法并組織實施。
4、建立健全經營目標保證體系,定期主持召開例會,親自處理餐館內重大問題。
5、責成店員落實各項管理規(guī)定,每月進行一次安全環(huán)衛(wèi)檢查,發(fā)現(xiàn)問題督促及時整改、并經常對職工進行素質教育及組織行業(yè)知識的培訓。
6、重視人才培養(yǎng),加強管理,對店員有聘任使用和處置罷免權,對員工工資標準制定和獎金有建議權。
7、向股東會提出企業(yè)的更新改造發(fā)展規(guī)劃方案,預算外開支計劃;處理公司重大突發(fā)事件;推進公司企業(yè)文化的建設工作。
8、列席董事會會議,向董事會匯報經營情況并提出合理化建議。
根據(jù)本公司實際,由發(fā)起人全職負責公司董事長兼總經理職責(工資每月《待定》元,在月收支平衡之前實行計賬(第一次分紅之日一并計發(fā)),之后按月發(fā)放。餐館店長、廚師、服務人員(兼?zhèn)鞑?、收銀員)三類職務。股東做義工按小時領取優(yōu)惠券。
三、股權設置
參股計劃及規(guī)則:
董事規(guī)模:總董事數(shù)為11—21股,最終股數(shù)從正式營業(yè)日確認。募集完成后,資金實行封閉式運作。經營正常的情況下可以進行增資擴股。如要擴大規(guī)模和影響,可通過開分店的方式實施。分店屬獨立法人。
參股限制:一、每股人民幣20xx元,每個股東最低持股數(shù)為1股,一股一票,單個股東最高持股數(shù)為《待定》股,發(fā)起人可增至《待定》股,代人持股總數(shù)不得超過《待定》股,并需與公司簽署三方協(xié)議。二、股東可同時在分店參股,規(guī)則與此相同,。
股權轉讓:一、股權只能轉讓,不能退股。如放棄股權,則該股權收益列入公益活動捐獻。二、股權可以溢價轉讓,為保證新股東的“贏利”系數(shù),每股轉讓溢價不得超過25%。應以股東、候選參股者、其他人員的順序轉讓。
股權收益:
一、在收回固定投資之前公司不進行股東分紅。
二、股東在本店消費享受《待定》折(不記名認證、可轉借)、董事及董事長享受《待定》折優(yōu)惠(限個人使用不能轉借),不享受工資福利(優(yōu)惠幅度可議)優(yōu)惠,與普通客戶的優(yōu)惠活動不相抵。
三、分紅總額按純利潤的50%確定。
四、分紅按股份數(shù)平均分配。
五、分紅時間,從固定投資收回之日(具體計算方法由董事會起草方案,股東大會五分之三以上人數(shù)通過)起,每一年進行一次。
六、股東有申請分紅的權利,也可由監(jiān)事會代為提出,董事會決定后實施。
1、風控點評
項目優(yōu)勢:1該品牌在大慶地區(qū)已有知名度,我們利用品牌效應創(chuàng)建綠色健康理念以休閑
度假品味為一體的中和餐飲。2、項目方行業(yè)經念比較豐富,相對較容易成功,項目風險低
該項目因為有在大慶地區(qū)知名的襯托下,又有綠地大棚為呼應更好的襯托綠色概念在加上
我們的會員制和股權制,經營權限有所擴大齊市烤肉在大慶人心目中的地位和風味獨特
把我們的理念融在一起,這樣就更能適合投資人考慮合伙經營。
2、收益方案
投資人回本前
眾籌凈利潤20%分配給項目方,凈利潤80%分配給投資人(季度分紅)
投資人回本后
眾籌凈利潤30%分配給項目方,凈利潤70%分配給投資人(季度分紅)
投資周期:項目存續(xù)期(項目存在,持續(xù)分紅)
3、對賭條款
若項目經營過程中,連續(xù)10個月虧損,項目方將回購投資人剩余投資額
(剩余投資額=投資額—項目分紅)
4、風險觸發(fā)條款
項目發(fā)生以下任意一條條款行為,項目方需要進行強制回購,回購
對價=投資額*?,12月內回購完成。
1、融資成功第一筆款項=3個月未開業(yè);
2、項目開業(yè)后前10個月連續(xù)虧損;
3、項目融資成功后,后續(xù)合作中發(fā)現(xiàn)弄虛作假行為;
4、違反后續(xù)協(xié)議內約定的其他行為;
小投資創(chuàng)業(yè)計劃書篇3
投資9800元開數(shù)碼標準店
伴隨著人們生活水平的提高,人們的審美觀點也在發(fā)生著變化,更多的趨向于個性化消費。崇尚自我、張揚個性,已成為現(xiàn)代人普遍追求的生活方式。一張簡單的照片已經不能給人們帶來更多的激情與快樂。針對這方面的市場需求,公司研制開發(fā)了時尚數(shù)碼印像系統(tǒng),本項目能夠把任何一張彩色圖像在2~3分鐘內印制到瓷盤、瓷杯、金屬、布料、水晶等多種材質上,讓您真正的體會到科技帶來的無限驚奇與欣喜。
該項目制作集計算機技術、熱升華技術于一體,用其制作的作品色彩鮮艷、圖像清晰、防水洗、耐磨擦,可長久保存。適合制作各類個性寫真藝術像、工藝紀念品像、商家促銷品、禮品等。
數(shù)碼標準店,資金投入少,經營項目多,可打造:真彩金屬像、個性飾品像、布藝印像、個性印像杯、藝術瓷盤、低溫轉印瓷板像、藝術烤盤像、完美轉印、水晶彩像、水晶證卡。大頭貼相片、證件照、結婚照、相片過塑、藝術照、基因預測、卜克牌、mp3、手機鈴聲,手機圖片下載、賀卡、臺歷加工、pvc 卡、個性化相片扣
可經營項目
1、個性飾品印像彩色人像金屬吊墜、人像打火機、金屬鑰扣、人像掛等個性化飾品
2、 數(shù)碼瓷像彩色婚紗瓷像、大型瓷像拼圖、老人瓷像、兒童紀念瓷像、寫真瓷像
3、 標牌影像嬰兒出生牌、彩色金屬照、人像標牌獎章、授權牌
4、 布藝燙畫t恤、牛仔、春秋冬服、企業(yè)文化衫、廣告衫、鼠標墊、窗簾等布藝燙畫
5、 奇彩杯印像影像杯、人像杯、廣告杯、情侶杯、變色杯、彩繪杯等紀念禮品玻璃杯、瓷盤、金屬盤、廣告禮品盤、紀念盤
6、 偶像酷印將自己與你喜歡的明星偶像合影,并制成各種個性十足的圓胸章、卡通牌、胸牌、鑰匙牌、廣告牌等系列產品
7、 紀念禮品個性金屬杯、玻璃杯、瓷盤、金屬盤、廣告禮品盤、紀念盤
8、水晶證卡面對巨大的照片、名片、證卡市場,推出水晶片、人像證卡、彩色名片制作,成品質量好、色彩鮮艷、有防水、抗紫外線等優(yōu)點
9、高溫彩瓷高溫燒制彩瓷,耐酸堿、不怕火燒刀刮、可長久置于室外,風吹雨淋日曬不褪色,可應用于產裝修墻、地面,墓地陵園墓碑像、婚紗像、老人紀念像等
10、 水晶彩像充分利用電腦強大的圖像處理功能,將多姿多彩的婚紗影像、明星偶像、風景名勝、宗教神佛等各種具有紀念珍藏價值的影像進行藝術化保真處理,運用獨特工藝完美地體現(xiàn)在立體水晶中,造型各異,適合從各種角度欣賞,晶瑩剔透、高貴圣潔、充滿詩情畫意,可永久保存,極具觀賞和收藏價值。
11、 個性藝術影像絹絲畫、個性撲克、個性卡、錢包卡、日歷卡、夜光照、水晶照、透明水晶鑰匙扣,立體相片
12、 數(shù)碼照相人像合成無底片照相、三分鐘證件快照、電子化妝美容、冷裱、塑封、加框、加及照片裝飾等,明星變換.
13、 商務名片打彩色名片、打、彩色復印、掃描、電子傳真、網絡服務等
14、 個性copy個性化偶像mtv、vcd、sdvd、cd、mp3音樂制作等個性光盤復制,專業(yè)刻碟
15、數(shù)碼彩擴沖印照片放大彩擴、舊照翻新、無底彩擴、仿古等彩擴業(yè)務
16、寫真數(shù)碼全身機
17,個性化美甲
全身機數(shù)碼全身機一臺+項目:烤杯機、烤盤機、水晶機、平板機
開店選址:
1、選擇在大、中、小學附近或校園內開店。
2、選擇在大型商場、超市、汽車站等客流量比較大的地方開店。
3、選擇在交通便利、人員密集的商業(yè)區(qū)內開店。
4、選擇在旅游景點開店。
5、可在影樓、照相館附近開店,或與之聯(lián)合經營
1、時尚用品:可以將自己喜歡的任何照片、勵志名言印在布料、杯盤、金屬上;精致、高雅、時尚、個性;
2、紀念用品:生日紀念、結婚紀念、旅游紀念、活動紀念、慶典紀念,以瓷體的潔雅盡顯紀念品的珍貴;
3、廣告宣傳:這種具有實用性、藝術性和持久性多重功效的廣告載體越來越受到商家的推崇。
4、本項目適合無大本錢的下崗者經營,也是廣告、禮品等商家擴大經營的最佳項目,更是那些擁有一定資金、有著豐富市場經驗的成功者大手筆市場運作的理想選擇。
5、大頭貼相片、證件照、結婚照、相片過塑、藝術照、基因預測、卜克牌、mp3、手機鈴聲,手機圖片下載、賀卡、臺歷加工、pvc卡、個性化相片扣
利潤分析:
以白杯為例:
1、成 本:以8cm18cm的圖像為例,成本4元
2、售 價:20-25元
3、單件利潤:16-21元
4、最小印量:10個/日 (可以承接單位、集體、旅游等團隊紀念禮品)
5、日 利 潤:160-210元
杯子種類:白杯、彩杯、生肖種(十二生肖)、音樂杯、變色杯、咖啡杯、骨瓷杯等;可供不同群體選擇,任何一種利潤都非常可觀
6、大頭貼成本一張0.5元, 售 價5--15元, 單件利潤4.5---14.5元, 最小印量50張,225---725元/天.
7、證件照、結婚照、相片過塑、藝術照、基因預測、撲克牌、mp3、手機鈴聲,手機圖片下載、賀卡、臺歷加工、pvc卡、個性化相片扣
8、 水晶項鏈、鑰匙扣、手機鏈成本在23元,收費1525元1個。
9、 水晶婚紗照、明星照等成本1550元,收費60150元1個。
寫創(chuàng)業(yè)計劃書切勿掉進的陷阱:
陷阱一:隱形債務
在商業(yè)計劃書里,財務報表是投資方最關注的部分之一。工作經驗。畢竟投資方第一敏感的問題就是“我該投多少錢,我能有多少回報”。一般情況下,商業(yè)計劃書里邊的“財務分析”屬于融資方需要保密的資料。然而,融資方越是把財務分析搞得神神秘秘的,投資方越是大呼上當。打工妹。其中,隱形債務問題,成為目前投資方比較頭疼的一大陷阱。
“隱形債務防不勝防”,多年從事項目投資分析的潘冬告訴記者,“現(xiàn)在融資方在財務上做假的手段真是越來越‘高明’,隱形債務現(xiàn)在令我們最為頭疼。”據(jù)潘冬介紹,隱形債務情況比較復雜。比如,曾經有這樣一家軟件廠商,為了扶持其在西部的幾家區(qū)域總代理商,替代理商擔保以便代理商從銀行貸款??墒沁^了沒多久,有三家代理商跑了。該軟件廠商也欠了一屁股的債。后來這家軟件廠商在融資的時候,商業(yè)計劃書上根本沒有提到這件事,導致后來的投資方有很大一筆資金被用來返還舊債。網上賺錢項目。另外,還有一個北京的公司兼并了外地一家瀕臨破產的企業(yè)。融資方沒有在商業(yè)計劃書中說明這個情況,等到北京公司融資成功后,新股東自然也就背上了這樣一個大鍋。潘冬告訴記者,融資方一般不會在商業(yè)計劃書里主動提及“隱形債務”問題,而且即使投資方做了很深入的調查,還是很難查出個水落石出。買家。
陷阱二:團隊集體私奔
一個成熟的商業(yè)計劃,除了有一個比較誘人的商業(yè)模式外,創(chuàng)業(yè)團隊也成為投資方決定是否投資的一個重要參考。因此,一般的商業(yè)計劃書,會對團隊組成及核心人物大寫特寫,力圖向投資方傳遞這樣的信息:“這個項目,只有我們這樣的一個團隊才能做得來?!比欢?,殊不知,創(chuàng)業(yè)團隊也是投資方的一個大陷阱。且不說有的創(chuàng)業(yè)者報給投資方的團隊組合非常豪華,但可能這個公司就一兩個人。成功融資后“團隊集體私奔”現(xiàn)象更是令投資方發(fā)指。艱難創(chuàng)業(yè)。
“我根本想不到會是這樣的情況”,負責項目談判的投資方代表鐘力先生久久忘記不了自己曾經的一次失誤。鐘力是國外一家知名創(chuàng)業(yè)投資機構在中國的首席代表。__年春天,在it業(yè)最火熱的時候他負責在中國物色好項目。據(jù)鐘力回憶,一切都很完美,包括商業(yè)模式、營銷計劃、投資效益分析等等,當然了還有當時為之興奮不已的優(yōu)秀團隊。然而,正式投資之后,這個團隊卻莫名其妙的“集體私奔”了,并卷走了首期 500萬人民幣的投資。因為這次事件,鐘力被辭了工作,并決定從此不再介入創(chuàng)投業(yè)。
陷阱三:專利保護不力
大凡融資成功的商業(yè)計劃,除了有成熟的商業(yè)模式,優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)團隊,還必須有獨特的技術,特別是具有自主專利的技術。然而,很多商業(yè)計劃書里邊所描述的貌似具有自主專利的技術,卻讓投資者吃了大虧。
據(jù)清科創(chuàng)業(yè)投資咨詢有限公司的姜廣勝介紹,這其中包括三種情況:
第一種,“競業(yè)禁止”的技術骨干冒險創(chuàng)業(yè)。在高新技術企業(yè),尤其是研發(fā)部門,公司對技術骨干的控制特別嚴格,一般都會跟技術骨干簽訂“競業(yè)禁止合同”。按照合同規(guī)定,該公司技術骨干辭職離開該公司后,兩年內不得在同行業(yè)工作。有很多創(chuàng)業(yè)團隊里不乏這樣的“自由人”。他們往往是原先公司某項技術的開發(fā)者。脫離原公司后,自己組織或參與新的團隊利用原公司的技術進行融資。在冒著巨大的懲罰風險(按規(guī)定,原公司發(fā)現(xiàn)后可以對其進行起訴)的同時,也給還蒙在鼓里的投資者帶來了一個天大的陷阱:一旦被原公司起訴,投資方自然也就白白賠了一大筆投資。
第二種,專利申請期間的冒險創(chuàng)業(yè)。有很多技術骨干辭了原公司,帶著原公司正在申請專利的新技術加盟到新公司,并對技術進行包裝、融資。由于該項專利正在申請中,就可以一時迷惑投資方而圈到錢。
第三種,類似包裝、外形設計等技術含量比較低的項目,很多時候創(chuàng)業(yè)者沒有及時進行專利保護。于是,很多同行巧妙地利用了該包裝或設計,等到自己真正開始做市場推廣的時候難度就極其大,這也無疑給投資方帶來一定的損失。
姜廣勝告訴記者,融資方的這些手段都比較隱秘,一般難于在商業(yè)計劃書乃至往后的談判中察覺出來。
陷阱四:隱瞞市場風險
一般的商業(yè)計劃書,還將對創(chuàng)業(yè)企業(yè)的市場前景以及競爭優(yōu)勢做詳細介紹。為了增加投資者對該項目的市場信心,很多融資方夸大甚至虛構了市場預期,充分利用一些不確定性的市場因素,或者隱瞞一些真實的市場風險,來達到自己圈錢的目的。這些市場風險,就包括了政策風險。
據(jù)業(yè)內人士介紹,經常會有一些創(chuàng)業(yè)企業(yè),拿著地方政府乃至中央政府的紅頭文件、批示以及不算很成熟的商業(yè)計劃書前來融資。這種企業(yè)一般都會宣稱自己擁有廣泛的政府資源,并得知中央馬上就要擴大在哪些方面的投入,馬上就要上哪個項目,并拿出一大堆證明文件,由此來證明自己的項目市場潛力巨大。一般的投資方對這樣的項目就會比較謹慎,但是也有少數(shù)投資方難于擋住這種誘惑,被拉下馬。
小投資創(chuàng)業(yè)計劃書篇4
一、“餐飲店”的現(xiàn)狀和發(fā)展
餐飲業(yè)的火鍋和中餐發(fā)展幾乎達到飽和。所以我們在投資時,從幾方面的考慮和調查分析得出,換回大的效益,再以回籠的資金擴大市場,發(fā)展經濟。
快餐自主經濟的市場有很廣的發(fā)展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于年輕上班一族和在校大學生,學生和上班一族就是本店的顧客。
應該怎樣服務于顧客,首先,要吸引學生和年輕上班一族的注意目光。
讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣讓第一次光顧的顧客變?yōu)闈撛诘念櫩汀⒊??、種子顧客,所運用的營銷方法也是多種多樣的在成都有很多以這形式開店的成功的案例。比如金漢斯。巴西燒烤??оо觳?。都是成功案例。最重要的是新都沒有一家是這種形似店,競爭就等于無。
二、新都周邊的市場調查
從西環(huán)路周圍餐館的分析:
1、大多數(shù)餐館都是以普通小型中餐經營,沒有多大特色,菜品都是以川味和火鍋為主。
2、周圍有兩家西餐快餐為主的店在經營。一家是韓國燒烤。一家是德克士。兩店經營都算不錯。但味道已經過時。最重要的兩個都個致命缺點。就是性價比不高。
兩家想要吃飽最少一個人花費在50元左右。在36/人的價位上我們能做出更好品質的菜品和更高的服務。
3、周圍的餐館很少用到營銷策略。除德克士。有很多策略都可以象德克士學習。
三、“餐飲店”的發(fā)展計劃:
現(xiàn)在成都是新特區(qū)。新都是成都的重點發(fā)展對象。我們要以“誠信、服務”為宗旨,“別具一格”為發(fā)展的首要舉動,“餐”“飲”“樂”“閑”為發(fā)展目標。開一家餐飲店為首要發(fā)展方式,創(chuàng)造出自己的品牌,在以“多元化發(fā)展戰(zhàn)略”在新都經濟發(fā)展快速的時候更上潮流,擴大自己的市場。爭取在一兩年時間內,賺取本金后還有一部分利潤,用這部分利潤來擴展市場。
四、店鋪主要策劃:
1、找一兩百平方的店鋪。最好在二手市場買一些桌椅和沙發(fā),九成新,具有一定的特點。
2、招聘三名廚師和4名服務員。在學校招收一到兩名學生做兼職。
3、裝修一定要大方得體。有一種別距特色的感覺,抓住消費者的消費視覺,先是吸引視覺,后是味覺,最后綜合成感覺。
4、在為開張之前,有一定的廣告宣傳。自己先給朋友介紹請他們免費品嘗親身的感受,不用說,他們都會給你做一個活宣傳。另一個也節(jié)約了經費。還有就是在人口密集的區(qū)和各大校園門口發(fā)送傳單。招數(shù)雖然有些過時不過效果好很實惠。(可用兼職)
5、對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個花樣的特色,來吸引顧客。
6、服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
7、我們的質量、服務、環(huán)境要做到一流的。
8、為了提高服務質量,就得抓好員工這一關,讓他們真正的容入到服務中來,以“良好的服務,積分制”如果積分越多,在月末的時候獎金就越多。賞罰分明不管誰做錯了都要自己負責要不馬上走人。
9、在經營中,可以在某一個時期,進行營銷活動,來吸引更多的顧客。
五、具體預算開支
1、打鋪費預計費用5萬一般會送2個月以上。
2、裝修自己監(jiān)工加材料預計費用2萬5。預計(2o)天裝修好。
3、爐具預計費用兩萬。
4、餐具+雜物預計費用6000。
5、廣告預計費用1000。
6、如果想同時容納60人。打桌子或沙發(fā)400一套(1*4)也就是30套預計費用1萬2。
7、房租一次交3個月房租按新都價15元一個平方200平方預計費用在30003個月也就是9000。
8、招聘三名廚師(大廚師1名預計費用1500—1800。切配一名700。殺手一名500。)和4名服務員(600),在學校招收一到兩名學生400,做兼職。
9、第一個月的進貨費現(xiàn)在不太清楚。
10、不加第一個月的進貨費是:12.84萬。
六、風險分析:
1、上座率不夠:
可能是宣傳。口味。服務。店面形象。都有不足。應即時糾正以避免風險的純在性。
2、價位定低。(貨價過高。求過于供):
價位適當抬高?;蚺c供貨商再談價格。
3、在同一地區(qū)出現(xiàn)和我們一樣的店鋪:
我們要做的是抓住老客戶盡量拉住新客戶多搞優(yōu)惠活動。把服務與質量品質更加提高。
4、資經回籠太慢:
多搞活動。因為此時因該走上軌道。誰機應變才是最重要的。
七、每天開銷:
1、每天開銷。進貨比如是1000(不太清楚這看廚師定的什么菜來決定原料和菜)
2、每月的房租打2700是每天90
3、每天的電費打1.5一度5個空調同時運做(5*1*12)105加其他電費50。電費每天在155左右
4、水費打1.2一噸15頓左右每天是18元
5、員工工職一共是5400/30=180
6、不可遇見費每天20
八、投資回籠:
1、一天預計60客人一人36*60=2160
2、216015518020=697.3人平分232.3元
3、人5w/232.3=215.2天回籠資金
九、擴張計劃:
再未來的兩年內純利潤每人每年在8萬左右就可以開第二家或第三家店。
小投資創(chuàng)業(yè)計劃書篇5
市場前景
茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務人士、大學生等。優(yōu)質多元的菜品搭配,加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目,目前已受到許多有意進軍餐飲業(yè)的投資者的高度關注。
投資標準及回報
1、金額預算。投資者可根據(jù)資金狀況,考慮開社區(qū)店、標準店或旗艦店三種級別的茶餐廳,投資總額分別為8萬元、10萬元和15萬元。最好用投資總額的百分之七十作為實際投資,百分之三十作為備用資金,以應付開業(yè)之后的后續(xù)投入以及突發(fā)狀況。
按10萬元標準店進行投資,其中店面租金,2萬元(一百平米米左右);淡雅而不失現(xiàn)代氣息的裝修,3萬元左右;茶具和其他設備(桌椅、空調、音響),2萬元;各種茶葉、食品、水果,2萬元。
2、收益評估。茶餐廳每日營業(yè)14小時,平均日接待顧客一百五十人,每人消費25元,日營業(yè)額可達3750元,按百分之二十的純利潤率計算,日盈利750元,月盈利2萬多元。投資者可于半年內收回成本,第一年盈利可達10萬元以上。
前期準備
1、開業(yè)證件:消防、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、稅務部門登記、注冊。
2、員工招聘:可以利用網站、餐飲培訓學校、報紙廣告招人或托人代招。
3、菜譜設計:茶餐廳的菜譜設計應該根據(jù)該店的經營特色進行設計。菜譜里可以附加一張該店的宣傳廣告和定期的活動廣告。
4、文化理念:包括經營理念、核心價值觀、服務精神、工作態(tài)度、目標責任等。
選址經驗
1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好,而是投資成本太大,加重前期運轉的負荷:東莞市雅典茶餐廳老板邱先生急于求成,在當?shù)攸S金地段重金投資了一家茶餐廳,月租金1、5萬元,后來受到高檔茶樓和先后進駐的星巴克、本土快餐連鎖店真功夫的沖擊,不到半年便結業(yè)了。
2、資金有限的投資者,在選址時主要考慮以下兩個方面:
(1)公司、寫字樓相對集中的地段。此地段消費人群以白領為主,消費能力不亞于商圈附近,而租金卻便宜很多。江蘇的李小姐在寫字樓2樓投資10萬元開了一家茶餐廳,以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營內容,人均消費為15~20元,相當于三個人吃炒菜平攤的費用。而由于茶餐廳環(huán)境優(yōu)雅、就餐近,與炒菜館相比,優(yōu)勢不言而喻,因此李小姐的茶餐廳生意頗好,月凈利潤達4萬元。
(2)住宅區(qū)或高校相對集中的地段。如果茶餐廳能在提供舒適環(huán)境的前提下,菜品價格控制在普通快餐店的百分之一百五十以內,則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領人群,而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。
裝修經驗
1、通常情況下,茶餐廳裝修設計須簡約、明亮,給人自然、舒適之感??狂R路一側要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調。裝修費用控制在200元/平方米以內。
2、裝修細節(jié)。為了提升服務品質,茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個仿古書架;在洗手池邊標明“為了您的健康,請您洗手”的字樣;收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀,臺上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等,臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。
3、個性化設計。每個茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設計,譬如,在大廳的小舞臺上設計一個留言板或貼紙區(qū),方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據(jù)場地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂區(qū)等。注意:在茶餐廳內,一定要做好通風和防火措施。
4、裝修的重中之重——廚房。廣州愛緣茶餐廳老板馮鑫女士:據(jù)我所知,有些茶餐廳經營者為節(jié)約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實這是個誤區(qū)。廚房在茶餐廳營業(yè)的前期作用不明顯,因為客流量小,但到了后期,當?shù)陜炔似纺軌蛭絹碓蕉囝櫩凸忸檿r,廚房設計不合規(guī)格,設備落后,將有可能因上菜速度慢導致客源流失。
愛緣的廚房是由專業(yè)設計公司設計:
(1)須檢查廚具的出廠年號、產品加工精度、鋼板厚度等,以保障安全烹飪;
(2)地面最好安裝100×100規(guī)格的深色系吸水地磚;
(3)廚房要有“雙道雙門”,以保障工作人員進出流暢;
(4)廚房與整個茶餐廳的面積比不得低于1:0、3,并且要隔音、隔熱、隔味;
(5)另外,除配置空調系統(tǒng)、電源電壓等設備外,還須按照一個灶臺提供4~六人用餐的規(guī)格來設置灶臺數(shù)量。
總之,一定要保證廚房運作的安全和環(huán)保。
小投資創(chuàng)業(yè)計劃書篇6
創(chuàng)設新事業(yè)者透過現(xiàn)金流量表檢核投資計劃可行性后,并對合資條件(如技術股)、投資策略(計劃定位)、股權安排等有了盤算之后,再來就是請財務顧問或投資專家撰寫“投資計劃書”,以作為向投資者籌募資金的工具。本章依次介紹對投資計劃書的基本認識,如何撰寫投資計劃書,最后以永輝投資股份有限公司為創(chuàng)業(yè)者所擬訂的投資計劃書為參考格式。
一、對創(chuàng)業(yè)投資計劃書之基本認識
(一)投資計劃書是創(chuàng)設新事業(yè)時籌措資金必備的文件
臺灣地區(qū)工商界人士,大家都很忙,有潛力的投資者更忙,尤其要向大老板解釋投資構想,大約允許1小時左右,在這1小時當中,僅能做摘要報告,引起他的注意,讓他了解交給何單位,何人辦理而已。因此必須準備好詳細的投資計劃書交給大老板,讓他帶回去給幕僚評估,有了正面的評估意見后,能作出投資決策。目前中國大陸地區(qū)私人或各類企業(yè)想要向外界籌募資金,有90%以上缺乏投資計劃書,這些沒有投資計劃書的投資案,籌募到資金的概率很底很底。
(二)投資計劃書是節(jié)省時間的利器
創(chuàng)設新事業(yè)投資構想通常相當復雜,要以口頭解釋讓投資者完全清楚,可能要好幾天,很少投資者有這耐性,但不完全清楚整個投資構想,投資者又不敢投資。最輕松理想的方式是請投資者吃個飯,稍加解釋,交給投資者已寫妥之書面“投資計劃書”,俟一段時間后,再問有什么不清楚的地方,再征詢投資的意愿,省時又省力。
(三)投資計劃書是溝通協(xié)調的利器
投資計劃書如需要較多的資金,勢必接觸可能投資者的數(shù)目會超過20個,因并非百發(fā)百中而要將眾多投資者召集在一起,不但時間不容易找,且與會人數(shù)眾多,會前未有共識,會中討論容易失控,無法達成決議。對眾多投資者于短時間內達成共識的方法,便是準備一份清楚易懂的“投資計劃書”同時發(fā)給眾多的投資者,再個別稍加解釋。讓有共識的人聚集在一起開會,才能很快達成決議。
創(chuàng)設新事業(yè)籌劃者應了解投資計劃書是溝通協(xié)調的利器,如不用此工具面對眾多的投資者,可能無法負荷,深感疲累,這也是讓許多創(chuàng)設新事業(yè)計劃踏不出第一步的原因。
(四)好的投資計劃必須正確、清楚
所謂正確,即必須注意數(shù)字品質,只要提到數(shù)字必須有根據(jù),如為參考別人的數(shù)據(jù),注明出處;如為假設,必須說明假設條件。例如,某項產品現(xiàn)在臺灣市場為2億元,必須注明出處。投資計劃書中如第一年銷貨收入預計為2千2百萬元,必須說明如下的假設:該產品在臺灣市場的增長率為10%,且市場占有率假設為10%,即2億元×(1+10%)×10%=2200萬元。
所謂清楚就是容易懂,讓拿到投資計劃書的人不必再經口頭解釋,就可以容易地了解整個投資構想。要清楚,需注意下列三項。
投資計劃書要有目錄,目錄里要指明各章節(jié)及附件、附表之頁數(shù),以方便投資者很快就可以找到他所要的資料。此外,必須有“投資案匯總”章,這是專門給大老板或高階人員看的,讓他們了解投資計劃的大概構想,并知道交給哪個單位或哪個人去評估。
此外,段落要有標題才能清楚,每500字以內就要有個標題,讓投資者只看標題就約略了解下面500個字是要說什么,并決定要不要看詳細內容。例如本段主要在說明“好的投資計劃書必須正確清楚”。
段落之結構要清楚,一般秩序是“一”,(一)、1、(1);甲、(甲)。亦即“一”里面要分段落時用(一)(二)(三)……;(一)里面要分段落時用1.2.3.……;1、里面要分段落時用(1)(2)(3),以此類推。本書之附件5-1可做為參考。
(五)投資計劃書委由有經驗的財務顧問或投資專家撰寫
??吹皆S多創(chuàng)設新企業(yè)的投資計劃書,簡直不知從何看起,頂多只能了解產品或技術是什么,即使有簡單的財務預算,數(shù)字大部分來自直覺,沒有根據(jù),不足采信,表達的名詞不符合財務會計術語,易生混淆,投資條件不容易了解,即使了解亦不符合商業(yè)習慣。這樣的投資計劃書引不起投資者興趣,籌募不到資金是不足為奇的。
的解決之道便是委由有經驗的財務顧問或投資專家撰寫。將擬好之“現(xiàn)金流量表及附表”提出來當作參考資料交給財務顧問或投資專家操刀。有經驗的財務顧問或投資專家不只被動代擬,更可積極為創(chuàng)設新事業(yè)投資計劃位定,擬出投資者可接受投資條件,并可進一步代為尋找投資者。
私人創(chuàng)業(yè)者應不吝惜給財務顧問或投資專家適當?shù)膱蟪?。所謂“天下沒有白吃的午餐”,私人創(chuàng)業(yè)者由于仍然窮或不富有,處處都要省錢,但這筆錢是必須且值得付的。行行有專業(yè),創(chuàng)設新事業(yè)往往是人生的重大抉擇,不宜拿這種事自行摸索,而應該減少決策失誤到最低。
通常必須付給財務顧問或投資專家之報酬,一般系由他們所花的時間乘于每小時應計算費用而得,但因為較難客觀計算,也有采取每個字新臺幣2~5元為計算基礎作為代撰“投資計劃書”之酬勞。寫出來的“投資計劃書”所有權為委托者所有,他們可以拿出來向投資者作報告,因此無論該投資案籌募資金成功或失敗,都必須支付這些酬勞。
另外,財務顧問或投資專家可能要求全部或部分投資者由其代找,如籌募資金成功時必須付傭金(中間介紹服務費),傭金的計算可能是所有投入資金的1~5%,或無償取得新公司某個比例之股份,或取得創(chuàng)設新事業(yè)者所得權益之10~20%。
(六)創(chuàng)設新公司投資計劃書必須以電腦作輔助工具
投資計劃書之修改乃是必然的,無法一次就擬妥,較大的投資案,必須集合眾人的意見,更需多次的修改。當策略改變時,整個投資計劃書全部改變。例如本來要做兩樣產品,改為一樣產品;或本來自行銷售,改為僅接受委托制造,皆會使投資計劃書改變。此外,資訊不斷地明朗化,計劃書內容亦會不斷地更新,例如投資組合與經營組合漸漸確定,市場、銷售渠道漸漸更清楚等等。
透過不斷地溝通協(xié)調并修改投資計劃書,可集結眾人智慧,使投資構想更合理,更實際,更可行。估計這樣的文字修改達50次以上,才能使一家公司創(chuàng)設。
這種性質的文件唯有電腦處理,才能減輕負擔。個人電腦的使用已相當普遍,在文字方面可由其中的文書處理之電腦軟件如wordstar,pe2來處理,在數(shù)字方面可用電子試算表軟件來處理,如lotvs-1-2-3。
財務顧問或投資專家如涵蓄接受委托撰寫“投資計劃書”的業(yè)務,使用個人電腦處理,否則將會苦不堪言或則工作效率奇差。
二、創(chuàng)業(yè)投資計劃書之撰寫步驟
這里雖然是對幫忙撰寫之財務顧問或投資專家的建議,但創(chuàng)設新事業(yè)者仍應了解本節(jié)并充分配合。
步驟一 取得創(chuàng)設新事業(yè)者認可的現(xiàn)金流量表及全部附表。
步驟二 首先請創(chuàng)設新事業(yè)者提供有關銷貨收入的背景資料。產品是什么?產品給誰用的?產品的市場區(qū)隔在哪里?全世界的市場?銷售目標是如何估算出來的(亦即其假設條件為何)?
步驟三 請創(chuàng)設新事業(yè)者提供關鍵技術說明書;產品生產制造及質量管制流程圖,競爭者資料,并逐一檢視廠房投資、生產或實驗設備等與所列數(shù)字來源合理否?
步驟四 研擬生產成本,包括直接人工,直接材料、工廠費用之估算是否合理?
步驟五 研擬銷售及管理人員之人事費用。
步驟六 銷售及管理費用是否低估?一般技術人員都會低估此項費用。
步驟七 上電腦建立電子試算表或修改創(chuàng)設新事業(yè)者所提供在磁碟上之電子試算表,并不斷擬修正找出可行的投資計劃。
小投資創(chuàng)業(yè)計劃書篇7
策劃一份優(yōu)秀的商業(yè)計劃書,是敲開投資者大門非常關鍵的一步,因為投資者每天都要接收數(shù)量可觀的商業(yè)計劃書,其中只有約十分之一會令投資者略感興趣,投資者會對你的項目感興趣嗎,他會約見你嗎?
在投資領域,尤其是創(chuàng)業(yè)投資,策劃就是投資策劃人員通過對投資項目進行系統(tǒng)分析,對投資活動的整體戰(zhàn)略和策略進行運籌規(guī)劃,從而對提出投資決策、實施投資決策、檢驗投資決策的全過程作預先的考慮和設想。因此,離開策劃,這種創(chuàng)業(yè)投資的商業(yè)計劃書就缺失了大半市場。除去策劃,就項目或者計劃書本身而言,它必須有足夠的實力以便充分運用自有資本,巧妙利用社會資本,創(chuàng)業(yè)項目的競爭力要強,不僅要有獨創(chuàng)性,更要具有可持續(xù)性。特別是在實施后,能夠為投資人和客戶帶來可衡量的價值。
商業(yè)計劃書的“3+4策劃原則”
擁有商業(yè)計劃書的企業(yè)平均比沒有商業(yè)計劃書的企業(yè)融資成功率高出100%”。這是arthurandersen公司在__年所作的一個調查結論,根據(jù)該調查,僅僅 30%被調查的企業(yè)有書面商業(yè)計劃書,這是國外的情況。在中國,有書面商業(yè)計劃書企業(yè)的比例更少,更不要說計劃書的質量了,因此融資成功的機率更小。的確,創(chuàng)造財富的整個概念不是一種思想,而是比賽本身。它純粹是優(yōu)勝劣汰的規(guī)則,最明顯的規(guī)則是“別做贏不了的事情”,但是這里的“別做”就是過于策劃。
創(chuàng)業(yè)投資項目策劃的運作時間主要是在項目周期的第一階段,并隨著項目的進展不斷延伸。貫穿投資的整個過程。而策劃本身實際上是一個項目的前期智慧投資 ——即決策人力資本投資。將創(chuàng)業(yè)投資策劃引入商業(yè)計劃書,將使商業(yè)計劃書發(fā)生新的質的飛躍,使商業(yè)計劃書本身不僅具有客觀評價的功能,而且又是智力投資的產物,從而增強了商業(yè)計劃書的可行性、可靠性、可操作性;使商業(yè)計劃書真正成為項目成立和進行投資決策的依據(jù);成為設計的依據(jù);成為項目實施的依據(jù);成為風險投資決策是否投資的依據(jù)。
“商業(yè)計劃書”在十年前對于中國的企業(yè)家和創(chuàng)業(yè)者無疑是一個陌生的名詞。在中國風險投資成長的今天,商業(yè)計劃書在創(chuàng)業(yè)投資中的作用也越來越被人們重視。特別是在互聯(lián)網時代,幾張紙寫就的商業(yè)計劃書就能引來一筆風險投資,曾經使多少創(chuàng)業(yè)者羨慕不已。當今這個時代已經結束,越來越理性的風險投資在選擇創(chuàng)業(yè)企業(yè)時,更加會從商業(yè)計劃書中發(fā)現(xiàn)投資的價值。
對于希望在人生的年輕階段希望大獲全勝的創(chuàng)業(yè)者來講,策劃一份有分量的商業(yè)計劃書,首先要做到以下“3”個避免:
1.避免忽略商業(yè)計劃書的重要作用
把大量精力和時間放在找關系尋資金上。即使碰到了感興趣的風險投資人,也往往因準備不足而錯失良機。這樣的案例經常出現(xiàn),我們的咨詢隊伍在短短半年內碰到6個例子,小老板們太關注資金了,反而把獲得資金的有效途徑—商業(yè)計劃書忽略一旁。
2.避免商業(yè)計劃書簡單化與過度策劃
有些創(chuàng)業(yè)者和創(chuàng)業(yè)投資企業(yè)在撰寫商業(yè)計劃書時有的把商業(yè)計劃書視同與一般的工作計劃和項目建議書。而有的創(chuàng)業(yè)者則過分追求商業(yè)計劃書的策劃,使策劃成分太多,太虛,為今后投資方的考察流下斑斑劣跡,經不起融資合作方的推敲,就此失去大好機會。
3.商業(yè)計劃書的對象過于狹隘:只迎合投資合作者本
在大多數(shù)企業(yè)明白了商業(yè)計劃書的重要性之后,其中一個很大的誤區(qū)就是認為只要策劃方案能抓住投資合作者本人就可以了,大可不必考慮其他人的想法、看法和做法,只要那一個人點頭就能拿到融資“許可證”。其實,商業(yè)計劃書是創(chuàng)業(yè)企業(yè)尋找投資方的敲門磚,既是策劃給投資方老板也是策劃給創(chuàng)業(yè)企業(yè)自己的和投資方高層甚至普通職工的,因此策劃的對象不僅僅是投資者本人,更是策劃給一個團隊,一個集體,一定要注意策劃成分中的語言和觀點迎合所有人,而不是哪一個人。
一份好的商業(yè)計劃書是創(chuàng)業(yè)者自己在尋求到投資者的支持后,能夠基本順利實施的項目操作計劃。如果只是寫給投資人自己看,那一定經不起推敲,缺乏堅實的群眾基礎。
或許大家知道,創(chuàng)業(yè)投資策劃的主要內容——企業(yè)投資的謀略和戰(zhàn)略策劃;投資經濟效益目標策劃;投資項目的市場策劃;市場投資戰(zhàn)略和策略的策劃;投資項目的時機策劃;投資項目風險障礙策劃;投資項目公關策劃;投資項目的利益機制策劃。
創(chuàng)業(yè)投資項目應該選擇市場競爭不是很激烈,而其核心產品又不容易被替代,其產品的生命周期足以支持其產生收入和利潤,能給投資人帶來可觀的回報。創(chuàng)業(yè)項目對投資人的投資回報率是所有風險投資人最為關注的,在計劃中確定一個準確的較為具體的投資回報可能比較困難,但可以通過回報的形式。
誠然如上文所述,不難看出商業(yè)計劃書應該由以下幾個主要要素構成:
產品或服務的個性化和利潤化
在商業(yè)計劃書中,通過策劃,企業(yè)應詳細提供產品或服務的細節(jié),它具體為:
1.當前公司產品市場狀況正處于何種階段,是空白、新開發(fā),還是成熟期?
2.產品的差異化賣點在那里?
(1)產品的排名及品牌知名度及美譽度。
(2)產品是否低成本運作。
在商業(yè)計劃書里,盡量用數(shù)化和通俗易懂的言語措辭來明晰地描述企業(yè)產品或服務的屬性,讓投資人和團隊對產品或者服務項目有足夠的興趣和信心。同樣注意策劃手段的運用,千萬不能過頭,要適可而止。
值得注意的是商業(yè)計劃書應詳盡地向投資人分析競爭對手的狀況,這里包括:競爭公司實力、產品情況以及潛在的競爭對手情況和市場變化分析。通過上述描述要向投資者展示自己的企業(yè)的差異化、創(chuàng)新點。通過擺事實、做策劃向人們證明,自己目前雖然才剛起步,但將來終將成為行業(yè)“領頭羊”。
創(chuàng)業(yè)企業(yè)應在商業(yè)計劃書中,向風險投資者提供企業(yè)對目標市場的分析和購買群體的詳細描述。同時應當有一個營銷計劃,它包括區(qū)域、方式、渠道、預估目標、份額以及銷售政策的制定;銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務;企業(yè)主要的業(yè)務關系狀況等?!?”個方面:
策劃力+執(zhí)行力
目前投資者已從過去看重創(chuàng)意、重策劃而轉移到看重企業(yè)的經營團隊,因為一個好的策劃和項目要想成功必須有一個強有力的管理隊伍去有力執(zhí)行,隊伍中的執(zhí)行力應該集管理、技術、市場、財務等各方面的精英。團隊的執(zhí)行力尤為重要,因為創(chuàng)業(yè)本身是一個團隊奮斗的過程。
策劃優(yōu)秀的計劃摘要
策劃一份優(yōu)秀的計劃摘要將使投資者有興趣了解更多的內容和信息。它應該成為吸引投資者出資的敲門磚,因為它會給投資人留下深刻和長久的影響。摘要應是商業(yè)計劃書中最精干和項目實施中最相關的部分。它包括:企業(yè)的宗旨和基本情況,企業(yè)的各方面能力,企業(yè)的競爭狀況,營銷和財務戰(zhàn)略,項目實施后的大致的投資回報前景以及公司的管理團隊。
策劃投資說明與風險分析
在商業(yè)計劃書中應充分說明項目所需資金數(shù)額以及資金來源渠道,它應包括:吸納投資后的股權結構、股權成本、投資者介入公司管理的程度說明、投資回報與退出機制。
在投資風險分析中應包括:資源風險;生產和市場不確定性風險;研發(fā)風險;成本風險;政策風險;財務和管理風險。
策劃經營預測與財務分析
創(chuàng)業(yè)企業(yè)應詳盡描述投資后3-5年企業(yè)的銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預估及計算依據(jù)。
財務規(guī)劃和分析應是商業(yè)計劃書中最花費精力的部分,它包括:財務數(shù)據(jù)預測(銷售收入、成本費用、薪金水平、固定資產、明細表)以及資產負債表和利潤及分配明細表、現(xiàn)金流量表。財務指標分析(反映財務盈利能力的指標、財務內部收益率、投資回報期、財務凈現(xiàn)值、投資利潤率、投資利稅率、資本金利潤率以及不確定性分析、盈虧平衡分析、敏感性分析等。
綜上所述,3個避免加上4個方面構成“3+4策劃原則”,商業(yè)計劃書各個方面都會對吸引投資人的投資造成影響,因此策劃一個好的商業(yè)計劃書在籌資中可以起到事半功倍的效果?,F(xiàn)在一部分創(chuàng)業(yè)企業(yè)都是自己組織,而一些精明的創(chuàng)業(yè)企業(yè)則選擇了顧問公司等專業(yè)機構進行。這些專業(yè)機構不僅利用專業(yè)能力撰寫出一個好的商業(yè)計劃書,同時還會提供投資人與投資機會。因為只要專業(yè)機構的專業(yè)策劃專家們才更加領域策劃的魅力所在!
成功的商業(yè)計劃書策劃要得力
一句話,最符合特定投資者需求的商業(yè)計劃書就是好的計劃書,因此策劃符合“投資者關心什么樣的項目”要求的就是唯一標準。具體來講:
外延策劃
裝訂美觀大方,體合適,圖案清晰,不要錯誤錯連篇,那將極大影響投資者對你項目的評價,畢竟,投資者到目前為止,還只能通過這篇商業(yè)計劃書來了解你的項目和你的為人。
策劃
一般來講,商業(yè)計劃書的內容格式都有一定之規(guī),大同小異,但幾個重點方面還是要多加斟酌:
——產品獨特之處,特別是該項目的進入壁壘。
——市場分析,一定要給投資者清晰的目標顧客概念,潛力分析要有理有據(jù)。
——贏利模式,一句話,客戶為何必須購買你的產品,收入怎么到達你的公司,增長潛力有多大。
——近期和中期資金使用計劃。
——公司戰(zhàn)略與產品競爭策略,這也是投資者關心的焦點問題。
——營銷模式有效嗎?
一份商業(yè)計劃書是否能打動投資者的關鍵問題:策劃。商業(yè)計劃書的優(yōu)劣高低通過策劃分出來了。
評判商業(yè)計劃書的成與敗的理由如下:
專業(yè)服務
核心成員來自相關投資咨詢企業(yè),具有多年投融資實戰(zhàn)經驗;團隊的知識結構涉及金融、法律、證券、財務、投資、營銷等全方位的經濟領域。全面的知識結構和豐富的行業(yè)經驗確保提供的服務和解決方案行之有效。
價格優(yōu)勢
根據(jù)項目的融資額度,實行梯形定價方法,科學應合理。
在服務費用的制定上力求物超所值,在充分調查了同行業(yè)價位的基礎之上,制定了行業(yè)內較低的價格標準。
退款保證
如果因商業(yè)計劃書的策劃質量問題作為唯一因素導致您融資失敗,將全額退還商業(yè)計劃書編撰費用。
參照歐美國家融投資行業(yè),銀行等其它金融機構規(guī)范為客戶編制融投資項目《商業(yè)計劃書》及其它商業(yè)文書。所撰寫的《商業(yè)計劃書》及其它商業(yè)文書符合國際慣例或政府審批要求。
一段時間以來,在我國投資行業(yè)中,隨著項目投資過程的實踐和借鑒國外成熟的經驗,對商業(yè)計劃書的撰寫格式也形成了一定的標準。
但是,近年來,隨著中國投資行業(yè)向國際資本市場的開放及中國近幾年投資行業(yè)的高速發(fā)展,很多項目的各異性也越來越明顯,這便使商業(yè)計劃書的編寫格式有了一定的變化,不再僅僅是按照一般傳統(tǒng)的標準來編制就算合格了,而是要根據(jù)不同的項目和不同的企業(yè)特點,來重新設計商業(yè)計劃書的撰寫步驟及章節(jié)側重點的重薄區(qū)分。
此外,不同的投資方,尤其一些來自不同國家的投資者對商業(yè)計劃書的閱讀習慣也不盡相同,這便增加了商業(yè)計劃書的撰寫難度。
這時,策劃就顯得尤為重要了。
現(xiàn)在很多企業(yè)在套用一些公司和文材料上的模板,毫無策劃技術可言。其實,他們走進了一個誤區(qū);要知道不同的項目有不同的計劃書內容和側重點,而套用出來的計劃書會存在很多的相似之處;待計劃書送致投資人手中的時候,專業(yè)的投資人能在很短的時間內便發(fā)現(xiàn)計劃書是套用制成的,可見求資企業(yè)并沒有用心去制定商業(yè)計劃,這在投資人心中求資企業(yè)的誠信度就迅速降低了,甚至,投資人會考慮到利益風險,而終止對計劃書的繼續(xù)閱讀,常常使一個優(yōu)質的項目流產在最初了。
所以,尋求資金支持的企業(yè)不要盲目、更不要走捷徑去編制商業(yè)計劃書,先將融資路徑設計好,然后調研、整理各方面的基礎資料,接下來才可以考慮策劃高質量專業(yè)的計劃書,這才能使得事半功倍。
小投資創(chuàng)業(yè)計劃書篇8
一、項目名稱
綠色特色餐飲
二、創(chuàng)業(yè)目標
發(fā)展以“xxx”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個具有濃郁文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。文化餐廳已成為目前餐飲經營者建店的一種時尚,主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過程中放松心情有種回家的感覺,了解一些當?shù)氐臍v史知識,風俗文化是它的最大優(yōu)點。這種餐廳在短期內還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
現(xiàn)代餐飲屬于勞動力密集型企業(yè),如何節(jié)約人力成本勢必成為企業(yè)利潤與核心競爭力的根本。
三、市場現(xiàn)狀
隨著國內經濟的快速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,人民對生活素質也不斷地提出更高的要求。在飲食行業(yè)中,人民對餐飲酒店的高膽固醇、內含大量調味品的菜式已經產生膩煩,而對清淡的充滿溫情的綠色私房菜情有獨鐘。
1、品牌餐廳
陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳
由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經營作風,已將大部分消費者拒之門外。
3、民俗、文化酒樓
由于其獨特的店面設計和新穎的菜品,再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚??;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業(yè)經營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
四、市場調研
必須在決定投資前進行詳細的市場調查,具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關的法律手續(xù)、租賃合同、供應商關系等。具體項
目桓宇集團負責。
面對眾多私房菜館的開張營業(yè),只有具有創(chuàng)意的、符合現(xiàn)今民眾飲食心理的菜式才可以具有競爭優(yōu)勢。以突出菜式的獨特家庭風味,綠色題材的健康素材,適中的價格吸引大眾的視線。
五、餐飲特色
環(huán)境突出溫情主題,首先在裝修上讓人猶如進入溫馨優(yōu)雅的家庭,周圍為小橋流水和林木,內部以單格獨立的房間,配以家中的裝飾為設計主題,可配以一些書籍和書桌,條件許可還可以配些樂器、書畫等藝術品;而在服務上讓人體驗到周到溫暖。宣揚綠色飲食文化,菜品盛器獨特; 并成立以桓宇集團中央廚房負責為主的菜品研發(fā)室,每周出二個創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜, 做到產品人無我有,人有我優(yōu),質量穩(wěn)定。菜品以文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風格一致,綠色環(huán)保、滋補養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強身、生態(tài))菜系。
六、目標市場的定位
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。
七、市場策略
產品規(guī)范化、標準化、管理科學化、經營連鎖化。并導入雙三角管理體制法。具體由桓宇集團負責執(zhí)行。
八、餐廳設計
1、整個餐廳設計體現(xiàn)私家文化風格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。私家文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐
便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標志。
4、因客人越來越喜歡在包房用餐,所有酒店餐桌全部采用包房。地面使用木地板,屋內配有內線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備。
5、家居式廚房設置在包間之內,半封閉式。家嫂現(xiàn)場制作。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、整個餐廳含有:銷售接待區(qū)(大茶臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房、辦公室、雜物間、更衣室、配電房.
8、門匾采用木制招牌(燙金字)。
9、門旁或前廳設有“xxx序或賦”。
10、包房過道掛有私家飲食文化的畫框,包間掛有本店特色菜的出處典故。
11、菜譜專門設計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。
例圖:
九、投資費用預算(按558平方米)
1、 裝修:15萬
2、 設施設備:10萬
4、 餐飲用具:5萬
5、 前期廣告費、開業(yè)慶典:1萬
十、人員配置
家嫂:廚師兼為客人的服務工作,同時做到基礎衛(wèi)生打理。
泊車員:負責引領客人到店、并照看好用餐客人車輛庫
庫管員:負責庫房物品的管理和收發(fā)工作
收銀員:負責每天客人用餐的結算工作
酒吧員:負責酒水的發(fā)放。
十一、盈虧預測
如果按每人均120元,每日80人次,月營業(yè)額為28萬,費用控制在7萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利7萬元,每年(10個月)利潤為:70萬,收回投資期為:半年 。
為了縮短投資收回時間,應在裝修上力求節(jié)約,降低費用,企業(yè)實行雙三角管理體制(費用比其它餐飲要節(jié)約到70%的成本)但不能脫離策劃太遠,否則又無法做到期望銷售額。
十二、裝修
1、選擇有過裝修高檔民居經驗的裝修隊伍
2、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時與裝修方探討設計方案
3、裝修時間不得超過2個月(7月份必須開業(yè))
十三、員工招募
1、提前兩個月開始招聘工作
2、提前一個月開始員工崗前培訓
3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)
十四、廣告策劃
1、提前1個半月策劃完畢開業(yè)廣告
2、提前1個月開始出現(xiàn)廣告
3、裝修開始之時即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告
4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案
十五、供貨商入場
1、提前兩個月開始接洽供貨單位
2、提前1個月定下供貨商名單
十六、手續(xù)辦理
裝修之前開始辦理各種經營手續(xù)(工商、稅務、城管、派出所等),開業(yè)前必須完善。
十七、規(guī)章制度
提前一個月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度
當上述各項工作完成后,一個正規(guī)的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務也隨之而來了。只要我們擁有一個團結的集體,強勁的管理班子,獨特的營銷策劃、不斷在觀念、服務、環(huán)境、菜品、上進行創(chuàng)新。不斷打造亮點,餐廳就會出現(xiàn)火紅的場面,通過口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。