關(guān)于酒的教案8篇

時(shí)間:2022-10-13 作者:Indulgence 備課教案

在新學(xué)期開始前,大家一定事先制定了一份教案,教案在撰寫的時(shí)候,教師務(wù)必要強(qiáng)調(diào)文字表述規(guī)范,下面是范文社小編為您分享的關(guān)于酒的教案8篇,感謝您的參閱。

關(guān)于酒的教案8篇

關(guān)于酒的教案篇1

一、教學(xué)目標(biāo):

?知識(shí)】:初步了解分子與生物學(xué)之間的關(guān)系了解中國合成牛胰島素事件?!炯寄堋?培養(yǎng)分析分析資料的能力。

?情感與態(tài)度】:了解中國是首個(gè)人工合成有生物活性的有機(jī)物的國家,增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感;初步了解分子生物學(xué)的成果,幫助學(xué)生樹立學(xué)習(xí)的目標(biāo);閱讀訪談,學(xué)習(xí)科學(xué)家們實(shí)事求是、艱苦鉆研的精神。

二、教學(xué)過程:

(一)以概述《細(xì)胞與分子》模塊作為引入。

師:比較初中階段所學(xué)習(xí)的生物知識(shí)特點(diǎn),大家拿到課本可能會(huì)想,初中的時(shí)候不是已經(jīng)學(xué)過細(xì)胞了嗎?為什么高中還要再學(xué)呢?初中的生物知識(shí)著重讓學(xué)生了解生物學(xué)的大概情況,而且因?yàn)閷W(xué)生沒有相關(guān)的化學(xué)知識(shí)和足夠的空間想象能力,所以很多知識(shí)在初中階段是沒有辦法說明白的。就拿細(xì)胞結(jié)構(gòu)來說吧,初中的時(shí)候,老師只能讓學(xué)生知道動(dòng)物細(xì)胞是由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核構(gòu)成,至于細(xì)胞為什么是有生命的,細(xì)胞是怎么樣生活的,都沒有辦法說得清楚。只有在同學(xué)們?cè)诔跞?、高一學(xué)習(xí)了化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)后我們才可以對(duì)生命進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)科學(xué)就是這樣,當(dāng)你掌握的知識(shí)越多時(shí)候,反而覺得自己不知道的東西就更多。

這個(gè)學(xué)期開設(shè)的《分子與細(xì)胞》模塊,將為我們?cè)诨瘜W(xué)分子的層面上,解釋細(xì)胞的結(jié)構(gòu)以及生命活動(dòng)。解答在初中階段沒有辦法解開的謎團(tuán),也為后面的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

(二)人工合成牛胰島素事件以及科學(xué)家訪談錄

師:要了解分子與生物學(xué)之間的關(guān)系,我們先來看一個(gè)我們國家在這方面的杰出成果。(展示出我國人工合成牛胰島素的背景資料)。

學(xué)生閱讀背景資料和閱讀課文中的訪談錄,以問題引導(dǎo):人工合成牛胰島素在生物學(xué)上有什么重大的意義?從訪談錄中,你認(rèn)為造就了這次成功的因素是什么?閱讀完了這些資料,你覺得對(duì)于你學(xué)習(xí)高中生物,在方法上有什么啟發(fā)呢?

(三)簡單介紹高中生物的教材、學(xué)習(xí)方法和意義

1.教材分為必修3個(gè)模塊、選修3個(gè)模塊。必修:分子與細(xì)胞、遺傳與進(jìn)化、穩(wěn)態(tài)與環(huán)境,簡述三者之間知識(shí)結(jié)構(gòu)上的關(guān)系;必修:

1.高中新教材的特點(diǎn):需要學(xué)生更多的參與到教學(xué)活動(dòng)中來;增加了探究活動(dòng)(什么是探究活動(dòng)、探究活動(dòng)的流程:發(fā)現(xiàn)問題,作出假設(shè),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),作出結(jié)論)、模型制作等,這些都要求學(xué)生全身心地投入到教學(xué)活動(dòng)。

2.學(xué)習(xí)生物學(xué)的意義:生物學(xué)在現(xiàn)代社會(huì)中的地位和相關(guān)領(lǐng)域的成果,各個(gè)學(xué)科之間的邊界已經(jīng)模糊,而出現(xiàn)了多學(xué)科的交叉;學(xué)習(xí)生物學(xué)不僅僅是知識(shí)的互動(dòng),更加是能力培養(yǎng)和思維方式不斷完善的過程。

關(guān)于酒的教案篇2

[教學(xué)目的]

1、運(yùn)用地圖,指出巴西的地理位置,首都和主要城市圣保羅,里約熱內(nèi)盧

2、運(yùn)用地圖,聯(lián)系巴西自然條件特點(diǎn),討論該國如何開發(fā)利用和保護(hù)熱帶雨林

3、運(yùn)用地圖,聯(lián)系巴西的地形和氣候特點(diǎn),分析亞馬孫河水量豐富的原因,了解巴西農(nóng)業(yè)和工業(yè)的基本特點(diǎn)

4、運(yùn)用地圖,了解巴西的城市建設(shè)和人種構(gòu)成特點(diǎn)

[教學(xué)重難點(diǎn)]

重點(diǎn):巴西的地理位置、主要城市。工農(nóng)業(yè)特點(diǎn)

難點(diǎn):亞馬孫和水量特別豐富的原因

[教學(xué)課時(shí)]

2課時(shí)

[教學(xué)過程]

(導(dǎo)入新課)很多同學(xué)都喜歡看足球,也知道球王貝利,你知道球王貝利是哪個(gè)國家的人嗎?

一、地理概況

1、引導(dǎo)學(xué)生在“世界政區(qū)圖”找出巴西的位置,并指出它是南美洲面積最大的國家,世界第五大國。

2、引導(dǎo)學(xué)生完成p90活動(dòng)2題,從緯度位置的角度了解巴西的位置特點(diǎn)

3、引導(dǎo)學(xué)生完成p90活動(dòng)第1題,思考:巴西的地形以哪兩種基本地形為主,各屬于什么氣候類型?

4、結(jié)合板圖,講述亞馬孫平原的范圍及亞馬孫熱帶雨林

5、學(xué)生自讀材料‘地球之肺“,了解亞馬孫熱帶雨林的現(xiàn)狀

6、學(xué)生討論完成活動(dòng)第3題,

(過渡)平原一般是有河流沖積而成,亞馬孫平原是有哪條河流沖積而成的呢?

二、亞馬孫河

1、引導(dǎo)學(xué)生觀察圖3-41,思考:亞馬孫河的發(fā)源地,流向,注入的海洋

2、 設(shè)問:亞馬孫河在世界上地位如何?(學(xué)生閱讀思考

3、思考:為什么亞馬孫河能成為世界上水量最大,流域面積最廣的大河?

4、引導(dǎo)學(xué)生完成活動(dòng)1、2題

三、迅速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)

1、學(xué)生自讀教材,思考:巴西經(jīng)濟(jì)在南美洲地位如何?其經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勢可以從哪些方面體現(xiàn)出來?

(過渡)巴西工業(yè)的迅速發(fā)展,離不開巴西豐富的自然資源

2、引導(dǎo)學(xué)生閱讀地圖冊(cè)p37圖,了解巴西豐富的鐵礦資源和水力資源

四、人口和城市

1、引導(dǎo)學(xué)生閱讀地圖冊(cè)p37巴西人口分布圖,指出巴西人口分布的特點(diǎn)并結(jié)合地圖冊(cè)上的有關(guān)資料,了解巴西人種的特點(diǎn)

2、引導(dǎo)學(xué)生閱讀p90圖3-41,找出巴西的主要城市并突出其特點(diǎn)

[小結(jié)鞏固]

學(xué)生小結(jié)

[作業(yè)布置]

見基訓(xùn)

關(guān)于酒的教案篇3

數(shù)據(jù)的波動(dòng)

教學(xué)目標(biāo):

1、經(jīng)歷數(shù)據(jù)離散程度的探索過程

2、了解刻畫數(shù)據(jù)離散程度的三個(gè)量度極差、標(biāo)準(zhǔn)差和方差,能借助計(jì)算器求出相應(yīng)的數(shù)值。

教學(xué)重點(diǎn):會(huì)計(jì)算某些數(shù)據(jù)的極差、標(biāo)準(zhǔn)差和方差。

教學(xué)難點(diǎn):理解數(shù)據(jù)離散程度與三個(gè)差之間的關(guān)系。

教學(xué)準(zhǔn)備:計(jì)算器,投影片等

教學(xué)過程:

一、創(chuàng)設(shè)情境

1、投影課本p138引例。

(通過對(duì)問題串的解決,使學(xué)生直觀地估計(jì)從甲、乙兩廠抽取的20只雞腿的平均質(zhì)量,同時(shí)讓學(xué)生初步體會(huì)平均水平相近時(shí),兩者的離散程度未必相同,從而順理成章地引入刻畫數(shù)據(jù)離散程度的一個(gè)量度極差)

2、極差:是指一組數(shù)據(jù)中最大數(shù)據(jù)與最小數(shù)據(jù)的差,極差是用來刻畫數(shù)據(jù)離散程度的一個(gè)統(tǒng)計(jì)量。

二、活動(dòng)與探究

如果丙廠也參加了競爭,從該廠抽樣調(diào)查了20只雞腿,數(shù)據(jù)如圖(投影課本159頁圖)

問題:1、丙廠這20只雞腿質(zhì)量的平均數(shù)和極差是多少?

2、如何刻畫丙廠這20只雞腿質(zhì)量與其平均數(shù)的差距?分別求出甲、丙兩廠的20只雞腿質(zhì)量與對(duì)應(yīng)平均數(shù)的差距。

3、在甲、丙兩廠中,你認(rèn)為哪個(gè)廠雞腿質(zhì)量更符合要求?為什么?

(在上面的情境中,學(xué)生很容易比較甲、乙兩廠被抽取雞腿質(zhì)量的極差,即可得出結(jié)論。這里增加一個(gè)丙廠,其平均質(zhì)量和極差與甲廠相同,此時(shí)導(dǎo)致學(xué)生思想認(rèn)識(shí)上的矛盾,為引出另兩個(gè)刻畫數(shù)據(jù)離散程度的量度標(biāo)準(zhǔn)差和方差作鋪墊。

三、講解概念:

方差:各個(gè)數(shù)據(jù)與平均數(shù)之差的平方的平均數(shù),記作s2

設(shè)有一組數(shù)據(jù):x1, x2, x3,,xn,其平均數(shù)為

則s2= ,

而s= 稱為該數(shù)據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)差(既方差的算術(shù)平方根)

從上面計(jì)算公式可以看出:一組數(shù)據(jù)的極差,方差或標(biāo)準(zhǔn)差越小,這組數(shù)據(jù)就越穩(wěn)定。

四、做一做

你能用計(jì)算器計(jì)算上述甲、丙兩廠分別抽取的20只雞腿質(zhì)量的方差和標(biāo)準(zhǔn)差嗎?你認(rèn)為選哪個(gè)廠的雞腿規(guī)格更好一些?說說你是怎樣算的?

(通過對(duì)此問題的解決,使學(xué)生回顧了用計(jì)算器求平均數(shù)的步驟,并自由探索求方差的詳細(xì)步驟)

五、鞏固練習(xí):課本第172頁隨堂練習(xí)

六、課堂小結(jié):

1、怎樣刻畫一組數(shù)據(jù)的離散程度?

2、怎樣求方差和標(biāo)準(zhǔn)差?

七、布置作業(yè):習(xí)題5.5第1、2題。

關(guān)于酒的教案篇4

[教學(xué)內(nèi)容]:認(rèn)識(shí)powerpoint 20xx;認(rèn)識(shí)powerpoint窗口。

[教學(xué)目標(biāo)]: 1、會(huì)啟動(dòng)powerpoint 20xx;會(huì)插入新幻燈片。

2、通過學(xué)習(xí),使學(xué)生認(rèn)識(shí)powerpoint,掌握使用powerpoint的基本操作。

3、培養(yǎng)學(xué)生觀察及動(dòng)手操作的能力。

[教學(xué)重點(diǎn)]:認(rèn)識(shí)powerpoint 20xx。

[教學(xué)難點(diǎn)]:認(rèn)識(shí)powerpoint窗口。

[教學(xué)準(zhǔn)備]:簡單的幻燈片、多媒體電腦室

[教學(xué)過程]:

一、導(dǎo)入

師:同學(xué)們,你們是否有聽說過微軟公司嗎?微軟公司有一個(gè)非常有名的軟件知道是什么嗎?

生回答

師:對(duì)了,就是office系列的辦公軟件,我們?cè)?jīng)學(xué)過的word就是其中的一種。我們今天要來學(xué)習(xí)office當(dāng)中的另一種常用的軟件,那就是powerpoint,也是我們俗稱的幻燈片。

二、新授

師:在學(xué)習(xí)之前,我想問問大家,你們以前是否有使用過或是看見過幻燈片嗎?

生回答

師:嗯,很好,對(duì)了,老師們經(jīng)常用的課件,很多都是用powerpoint制作的,現(xiàn)在我們先來觀看一個(gè)幻燈片。

1、認(rèn)識(shí)powerpoint 20xx

師:剛剛大家所看到的幻燈片是powerpoint20xx來制作的,也就是今天我們所要認(rèn)識(shí)的是powerpoint 一種相對(duì)較新的版本.現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們看書p35-36后,根據(jù)書上的操作打開powerpoint20xx操作窗口。

活動(dòng)一:請(qǐng)學(xué)生根據(jù)書上p35-36的操作打開powerpoint20xx。

2、認(rèn)識(shí)powerpoint窗口

(1)請(qǐng)學(xué)生一起打開書對(duì)照著書上的提示,由一位同學(xué)上臺(tái)演示,創(chuàng)建一張新幻燈片,并試著講解powerpoint窗口。

(2)師小結(jié)學(xué)生所說,注重講解書中p36-37黑體字部分。

3、插入新幻燈片

師:了解了power point的窗口后,我們一起來試著插入一張新幻燈片試試。(師演示插入幻燈片步驟)在新建一張幻燈片時(shí),窗口會(huì)彈出“新幻燈片”的對(duì)話框,我們可以看到上面有多種的幻燈片版式,那我們主要用的幾種呢,是標(biāo)題幻燈片版式,項(xiàng)目清單版式,文本與剪貼畫版式,還有空白版式。那在空白版式上,我們就可以自行的添加任何我們自己想要的元素。

試一試:

插入三張幻燈片,分別為標(biāo)題版式,項(xiàng)目清單版式,和空白版式。

在第一張的標(biāo)題框中,寫上“我的幻燈片”,在第一張的文本框中,寫上你的姓名和班級(jí)。

教學(xué)反思:

關(guān)于酒的教案篇5

教學(xué)目的和要求

1、 習(xí)圓、矩形、圓角矩形、多邊形工具的使用方法。

2、 讓學(xué)生能運(yùn)用畫圖工具作簡單的規(guī)則圖形。

教學(xué)重點(diǎn):

進(jìn)一步認(rèn)識(shí)“圓”、“矩形”、“圓角矩形”“多邊形”等畫圖工具 教學(xué)難點(diǎn): “圓”、“矩形”、“圓角矩形”“多邊形”等畫圖工具的使用方法。

教學(xué)準(zhǔn)備:

計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)及輔助教學(xué)軟件

教學(xué)過程:

一、復(fù)習(xí) 提問:工具箱中的工具名稱 教師指工具,學(xué)生口答

二、新課導(dǎo)入 1、出示圖例: 師:請(qǐng)同學(xué)們看屏幕上有些什么簡單的圖形?如果老師將這些圖形移動(dòng)一下,就拼成了一個(gè)什么圖形?

出示:其實(shí)許多規(guī)則的圖形 都是由正方形、長方形、多邊形、圓形、橢圓形等基本圖形構(gòu)成的。 同學(xué)想和老師一起用這些簡單的圖形去畫出漂亮的圖形嗎?

今天,老師就和大家一起學(xué)習(xí)“畫規(guī)則圖形” (投影出示課題)

三、 教學(xué)新課

1、教學(xué)“矩形” 畫圖工具

(1)教學(xué)畫長方形

①選擇矩形工具單擊; ②將鼠標(biāo)指針指向畫圖區(qū)合適的位置,先按下左鍵,再沿對(duì)角線拖動(dòng)鼠標(biāo),屏幕上出現(xiàn)一個(gè)矩形; ③當(dāng)矩形大小合適時(shí),松開鼠標(biāo)左鍵。即可繪制出矩形。

(2)教學(xué)畫正方形

①選擇矩形工具單擊 ②按下shift鍵后,再將鼠標(biāo)指針指向畫圖區(qū)合適的位置,按下左鍵,拖動(dòng)鼠標(biāo),屏幕上出現(xiàn)一個(gè)正方形。 ③當(dāng)正方形大小合適時(shí),松開鼠標(biāo)左鍵。即可繪制出正方形。

2、教學(xué)“圓角矩形”

畫圖工具 圓角矩形的畫法同畫直角矩形的畫法方法一樣,只是“圓角矩形”畫出的長方形的四個(gè)角是圓角的。

3、教學(xué)“橢圓” 畫圖工具

(1)教學(xué)畫橢圓 引導(dǎo):畫橢圓和畫矩形方法是相同的。請(qǐng)學(xué)生講一下操作步驟 (2)教學(xué)畫圓 說明:畫圓方法和畫正方形的方法是一致的??梢栽趺串??

4、教學(xué)“多邊形” 畫圖工具 操作步驟:(師生討論得出) 教學(xué)畫45度和90度角的拐角。

5、教學(xué)畫一幢房子。

引導(dǎo)學(xué)生觀察分析圖形的布局,提問:圖形的組成以及每一部分是什么圖形,可以用什么工具來實(shí)現(xiàn)?

(1)畫房子的主體,用矩形工具

(2)畫房子的門,用矩形工具

(3)畫房子的窗戶,用圓角矩形工具

(4)畫房頂,用多邊形工具

(5)畫煙囪,用橢圓工具

6、練一練

畫出下面的圖形 全課總結(jié) 這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了哪些畫圖工具?

關(guān)于酒的教案篇6

教學(xué)目標(biāo):

1、 認(rèn)識(shí)16個(gè)生字,會(huì)書寫10個(gè)生字。

2、 能正確流利地讀出短文,理解短文意思。

3、 通過猜字謎活動(dòng),激發(fā)同學(xué)對(duì)祖國文字的熱愛。

教學(xué)過程:

一、 字謎導(dǎo)入,激發(fā)興趣。

1、 出示兩個(gè)比較簡單的字謎:一口咬掉牛尾巴。(告)

引導(dǎo)同學(xué)猜字謎,并說說你是天沒有地有,你沒有他有。(也)

怎么猜出來的。

今天,老師給大家?guī)砹艘粋€(gè)比較難的謎語故事,看你們誰聰明,能猜出來,并把你猜的方法說出來。

二、 閱讀短文,交流識(shí)字方法。

1、大聲朗讀短文,提出讀文要求。

(1) 讀短文,畫出自身不認(rèn)識(shí)的字,

(2) 交流,有多少字不認(rèn)識(shí)。

(3) 再默讀短文,運(yùn)用自身喜歡的方式解決、記住生字字形,讀準(zhǔn)字音。

2、檢查自學(xué)情況。

(1) 出示生字卡片,指名認(rèn)讀,然后讓其帶讀。

(2) 你認(rèn)為哪些字有必要提醒大家注意或告訴大家記住它的好方法?

(3) 同桌互相檢查。

三、 朗讀短文,加深理解。

1、 同學(xué)再次默讀短文,不懂的地方做上記號(hào)。

2、 指導(dǎo)名分段朗讀短文,其他同學(xué)考慮:讀完這個(gè)故事,你猜出謎底是什么了嗎?你是怎么猜出來的?

3、 同學(xué)各抒己見,同時(shí)解決“商周、秦漢、唐朝、宋朝”等的問題。(分別出示各字詞。)

4、 你們真聰明,一下了就猜出來了,在這當(dāng)中,你又發(fā)現(xiàn)了什么好詞了嗎?這些詞你知道是什么意思嗎?

? 不甘落后:聯(lián)系上下文理解,并試說句話。

? 才思敏捷:聯(lián)系上下文理解,找到那句話讀一讀,說說你從哪里看出唐伯虎“才思敏捷”?你認(rèn)為我們班的哪些同學(xué)可以稱得上“才思敏捷”?為什么?

5、 讀完了短文,你還知道了什么?(祝枝山等人的時(shí)代)

6、 指導(dǎo)分角色朗讀短文。(選擇自身喜歡的角色先練習(xí),再朗讀。)

四、 拓展練習(xí),發(fā)展能力。

1、 老師知道,我們班上有許多同學(xué)都“才思敏捷”,那么,你們能不能也為“口”字編個(gè)謎語呢?

2、 提出要求:(1)謎底必需是“口”字,要有“有”和“無”兩句話,“有的”和“無的”能對(duì)上。如,祝枝山說的都是朝代,唐伯虎說的都是人,文征明說的是方位,酒店老板說的是動(dòng)作。

(2)同桌一起商量,并將謎語寫下來。

3、全班交流,評(píng)出謎語大王。

3、 有時(shí)間為其它的字編謎語。

板書設(shè)計(jì): 一個(gè)字————口

古代 商周 唐朝 現(xiàn)代 秦漢 宋朝

有 善 智 聽 惡 愚 看 無

“口” 右 中間 后 左 外邊 前 “口”

高 嘴 跳 矮 手 走

關(guān)于酒的教案篇7

內(nèi)容:不同方式的跳躍

所在班級(jí)情況,學(xué)生特點(diǎn)分析:本班有學(xué)生32名,其中女生18名。優(yōu)秀學(xué)生占30%,合格學(xué)生占60% ,后進(jìn)生占10%,學(xué)生有課前預(yù)習(xí)得習(xí)慣,學(xué)習(xí)自覺性較好。

教學(xué)目標(biāo)

運(yùn)動(dòng)參與:通過讓學(xué)生主動(dòng)參與運(yùn)動(dòng)動(dòng)作的學(xué)習(xí),培養(yǎng)他們參與體育活動(dòng)的積極態(tài)度。

運(yùn)動(dòng)技能:在游戲找了個(gè)進(jìn)行各種移動(dòng),跳躍的練習(xí),說出不同方式跳躍的術(shù)語,使100%的學(xué)生掌握基本跳躍的方法,80%的同學(xué)掌握不同方式的跳躍方法。

身體健康:發(fā)展學(xué)生身體的協(xié)調(diào)能力及跳躍能力。

心理健康:培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐精神。使學(xué)生體會(huì)到體育的樂趣。樹立學(xué)生終身體育的意識(shí)。

社會(huì)適應(yīng):培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立和他人合作完成活動(dòng)的意識(shí)。

教學(xué)重難點(diǎn):先擺臂,后蹬地

雙腳用力蹬地迅速向前上方跳出

雙腳落地,落地時(shí)腳尖先落地,同時(shí)兩腿自然屈膝,維持平衡。

教學(xué)過程:

一、準(zhǔn)備部分

1、課堂常規(guī)

a、體委集合整隊(duì),清點(diǎn)報(bào)告人數(shù)

b、師生問好,宣布本課的教學(xué)任務(wù)

組織圖形

x x x x 要求:快靜齊

x x x x 聲音洪亮、精神飽滿

2、準(zhǔn)備活動(dòng)

a、按圖形跑成“龍”的隊(duì)形,(教師將畫好的圖形展示給學(xué)生,找出領(lǐng)頭人帶隊(duì)跑出隊(duì)形)

圖形分別為:四邊形、螺旋形、s形、t形

要求:a、學(xué)生手持藤圈放在頭頂上,跑出隊(duì)形,隊(duì)伍整齊,步伐一致

b、“相反口令”小游戲

要求:動(dòng)作迅速,學(xué)生邀請(qǐng)聽課的老師一起進(jìn)行游戲。

二、基本部分

1、游戲“梅花樁”

在教師的引導(dǎo)下,利用“梅花樁”這個(gè)游戲,讓學(xué)生自主學(xué)習(xí),體驗(yàn)雙腳蹬地向前跳動(dòng)作技術(shù)要領(lǐng),獲得運(yùn)動(dòng)技能。

2、“青蛙過河”

學(xué)生利用藤圈想象出不同的跳法

a、教師引導(dǎo)

跨步加雙腳跳,先單腳再雙腳跳,單腳或雙腳跳

b、學(xué)生嘗試練習(xí),教師指導(dǎo)。

3、袋鼠接力

組織學(xué)生用已掌握的基本跳躍方法進(jìn)行一場接力比賽,然學(xué)生在競爭中進(jìn)一步鞏固技術(shù)要領(lǐng)。通過比賽,對(duì)優(yōu)勝組進(jìn)行激勵(lì)性評(píng)價(jià)。

三、結(jié)束部分

1、教師讓分成的兩個(gè)小組的學(xué)生分別利用小組的藤圈擺出圖形,學(xué)生以小組為單位,沖分發(fā)揮學(xué)生的想像力,由學(xué)生自編自創(chuàng)出不同的圖形或字(奧運(yùn)圖形、花環(huán)圖形等)

2、教師總結(jié)本課,沖分表演肯定學(xué)生的能力,以笑臉結(jié)束本課。

3、師生再見,收還器材。

關(guān)于酒的教案篇8

一、教學(xué)目標(biāo)

1、知識(shí)目標(biāo):通過探究活動(dòng),學(xué)會(huì)制作酸奶的方法并能解釋原因;嘗試?yán)冒l(fā)酵技術(shù)制作食品。

2、能力目標(biāo):描述酒精發(fā)酵過程,明確發(fā)酵原理;通過實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生的動(dòng)手能力

3、情感目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生物的濃厚興趣;通過對(duì)祖國傳統(tǒng)工藝的介紹激發(fā)學(xué)生愛國情感

二、教學(xué)重難點(diǎn)

1、學(xué)會(huì)制作酸奶的方法并能解釋原因。

2、認(rèn)識(shí)發(fā)酵現(xiàn)象是由微生物引起的,說出發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用。

3、舉例說出發(fā)酵技術(shù)在生活中的應(yīng)用。

4、發(fā)酵過程的控制

三、教學(xué)準(zhǔn)備

1、教師準(zhǔn)備相關(guān)圖片、動(dòng)畫、視頻資料

2、學(xué)生做預(yù)習(xí)

3、相關(guān)實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備

四、教學(xué)過程

1、教師描述:我們?cè)谄綍r(shí)吃早飯時(shí)會(huì)吃腐乳,學(xué)校樓下還經(jīng)常會(huì)有人叫賣桂花酒釀(板書)(酒、醋、醬油、饅頭等)

教師:剛才我在黑板上寫下的這些食品都有一個(gè)共同點(diǎn),大家知道是什么嗎?

問:我們經(jīng)常會(huì)聽別人說到發(fā)酵,究竟什么是發(fā)酵呢?

(發(fā)酵:某些微生物厭氧呼吸的一種方式)

教師描述:果酒暴露在空氣中為什么會(huì)變酸,水果放久了為什么會(huì)有酒味,發(fā)酵的本質(zhì)到底是什么?

答:發(fā)酵指的是某些微生物在缺乏氧氣的情況進(jìn)行的一種特殊的呼吸。通過這種呼吸不同的微生物會(huì)產(chǎn)生不同的產(chǎn)物。

教師描述:比如在果酒中含有乳酸菌,在缺乏氧氣的情況下,乳酸菌會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,使酒變酸。而水果中的酵母菌發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生酒精,所以水果放久了會(huì)有酒味。以上這兩種情況是我們所不希望發(fā)生的,大家可以想一下乳酸菌和酵母菌的這兩種發(fā)酵產(chǎn)物我們可以如何加以利用呢?

2、學(xué)生根據(jù)教師提出的問題進(jìn)行相互之間的交流。

3、教師提問果酒的制作過程以及原理。

4、學(xué)生自己看課本后回答問題。

5、教師根據(jù)學(xué)生的回答做出點(diǎn)評(píng)和補(bǔ)充。

6、教師演示果酒的制作過程,在時(shí)間和條件允許的情況下,也可以請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)嘗試。

7、教師提問不同風(fēng)味的腐乳的制作過程并向?qū)W生展示他們的不同,引起學(xué)生的興趣。

8、學(xué)生根據(jù)課本回答問題。

9、教師補(bǔ)充一些課本上沒有的知識(shí)。

10、教師向?qū)W生發(fā)酵的基本原理以及發(fā)酵過程中所涉及到的一些菌種和其它物品。

11、布置課外作業(yè)。學(xué)生 調(diào)查最感興趣的與發(fā)酵技術(shù)相關(guān)的一種職業(yè),如面包師、制藥廠技術(shù)員、食品廠技術(shù)員、釀酒廠技術(shù)人員等,了解該職業(yè)主要的工作內(nèi)容和職業(yè)特點(diǎn)。