餐飲冬至節(jié)活動(dòng)方案5篇

時(shí)間:2024-08-01 作者:pUssy 策劃書(shū)

撰寫一份方案需要綜合考慮各種利益關(guān)系和影響因素,制定方案可以幫助我們更好地了解和滿足員工的需求,下面是范文社小編為您分享的餐飲冬至節(jié)活動(dòng)方案5篇,感謝您的參閱。

餐飲冬至節(jié)活動(dòng)方案5篇

餐飲冬至節(jié)活動(dòng)方案篇1

一、目的:

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

二、時(shí)間:

冬至日,12月22日

小班9:40開(kāi)始

中班9:50開(kāi)始

大班10:00開(kāi)始

大大班10:10開(kāi)始

三、準(zhǔn)備階段:

1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)0202以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取。

3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙

四、包餃子階段:

(30分鐘)以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子分工:

1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;

2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;

3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛;

4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

五、活動(dòng)安排

1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)。(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。

4、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

5、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗—家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

六、結(jié)束階段

1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開(kāi)幼兒園。

2、班級(jí)整理、餐后散步、午休——活動(dòng)結(jié)束。

七、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。

餐飲冬至節(jié)活動(dòng)方案篇2

一、活動(dòng)主題:

包餃子,情系微鄰里。

二、活動(dòng)意義:

豐富老年人業(yè)余生活,包餃子是人們生活中最為傳統(tǒng)的活動(dòng),尤其在節(jié)日來(lái)臨之際更加溫馨的氣氛,通過(guò)包餃子活動(dòng),促進(jìn)鄰里間溝通與交流并借此活動(dòng)提升"一感兩度兩率"共建平安和諧"永清"。

三、活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn):

1、時(shí)間20xx年12月20日,上午9點(diǎn)半。

2、吉林社區(qū)黨員群眾服務(wù)中心

四、活動(dòng)人員:

吉林社區(qū)全體工作人員,空巢老人,獨(dú)住老人們。

五、活動(dòng)目的:

冬至來(lái)臨,"吃餃子”是中國(guó)許多地方傳統(tǒng)習(xí)俗。通過(guò)親自動(dòng)手包餃子,煮餃子,讓社區(qū)老人們能更真切去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,“通過(guò)包餃子活動(dòng),讓居民感覺(jué)到鄰里之間溫暖,社區(qū)關(guān)愛(ài),并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。

包餃子活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算:

鮮肉:20斤x13元一斤二260元。

餃子皮:40斤x4元一斤二160元。

香油:一瓶x25元一瓶二25元。

耗油:一瓶xi5元一瓶二15元。

醬油:一瓶×10元一瓶二10元。

味精:一代×7元二8元。

香醋:一瓶x10元二10元。

大白菜:30斤x1元一斤二30元。

大沖:4斤x4元一斤二i6元。

生姜:1斤x8元二8元。

生粉:3代x3元一代二9。

腌制榨菜:一斤二4元。

食用鹽:1代x2元二2元。

一次性碗:100個(gè)x0.22一個(gè)二22元。

一次性筷子:3包x7元一包二21元。

共計(jì):人民幣:600元整。

餐飲冬至節(jié)活動(dòng)方案篇3

一、活動(dòng)主題

熱乎乎的餃子,溫暖這個(gè)冬天

二、活動(dòng)目的

1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子,溫暖這個(gè)冬天”活動(dòng),通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)石工院的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

3、此時(shí)已臨近期末考試,亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的考試。

4、冬至及元旦的到來(lái),開(kāi)展此次活動(dòng)以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情。

5、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過(guò)程,緊張學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對(duì)學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年!

三、活動(dòng)時(shí)間

20xx年12月21日下午3:00—7:00

四、活動(dòng)地點(diǎn)

1班教室

五、活動(dòng)內(nèi)容

活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽(主要活動(dòng))知識(shí)問(wèn)答游戲環(huán)節(jié)吃餃子比賽

六、活動(dòng)流程

1、前期準(zhǔn)備;

(1)團(tuán)支書(shū)楊佳宏和組織委員代震購(gòu)買食材(面、餡、皮等)

(2)由紀(jì)律委員石建勇去置辦活動(dòng)中獲獎(jiǎng)?wù)叩亩Y品。

(3)由生活委員問(wèn)任課老師借做飯工具,并邀請(qǐng)老師參加。

(4)邀請(qǐng)任課老師及輔導(dǎo)員、教練員參加。

(5)事先準(zhǔn)備香皂讓大家洗手。

2、活動(dòng)中;

(1)同學(xué)統(tǒng)一洗手。

(2)包餃子內(nèi)部分工:和面、摁皮、搟皮、包餡等

(3)同學(xué)之間互動(dòng)學(xué)習(xí)包餃子,爭(zhēng)取每位同學(xué)都會(huì),尤其是男生。

(4)比賽搟皮、包餡。規(guī)則:一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量,并評(píng)出優(yōu)勝組,發(fā)放小禮品。

(5)在包餃子過(guò)程中,包十個(gè)阿膠餡餃子

(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子

(7)餃子出鍋,盛好,男生比吃餃子(二十個(gè)餃子,先吃完者為獲勝者)

(8)大家都吃餃子,并進(jìn)行活動(dòng)最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運(yùn)的人,以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運(yùn)兒。

(9)最后合照—全家福。

3、活動(dòng)后

活動(dòng)結(jié)束后,同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

餐飲冬至節(jié)活動(dòng)方案篇4

活動(dòng)主題:

情暖冬至,傳承文化。

活動(dòng)目標(biāo):

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品—餃子的來(lái)歷,通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)

2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報(bào),有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語(yǔ)。

活動(dòng)過(guò)程:

1、由餃子謎語(yǔ)趣味導(dǎo)入,謎語(yǔ):岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來(lái)歷及相關(guān)知識(shí)。

2、教師講解冬至的.科學(xué)知識(shí),冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。

3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩(shī)歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說(shuō)冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開(kāi)始,也是一九的第一天,諺語(yǔ)說(shuō)得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開(kāi)。

4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操。

羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

5、學(xué)習(xí)包餃子方法,體驗(yàn)包餃子樂(lè)趣。

教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長(zhǎng)一起學(xué)習(xí)搟餃子皮,包餃子的方法。孩子們?cè)趧趧?dòng)中體會(huì)了冬節(jié),在快樂(lè)中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。

6、品嘗及感恩教育,與長(zhǎng)輩一起分享餃子。

幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動(dòng)。二十四節(jié)氣作為世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會(huì)燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。

餐飲冬至節(jié)活動(dòng)方案篇5

一、活動(dòng)主題:

冬至-我們?cè)谝黄?/p>

二、活動(dòng)背景:

冬至?xí)r節(jié)“包餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。今年我系冬至舉辦“冬至包餃子”活動(dòng)。通過(guò)包餃子活動(dòng),同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,豐富大學(xué)生活。并借此機(jī)會(huì)弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

三、 活動(dòng)目的;

希望能通過(guò)這個(gè)活動(dòng),讓我們累了一學(xué)期的辛勞工作,在這嚴(yán)寒的冬天感覺(jué)到一絲的溫暖。同時(shí)借此來(lái)促進(jìn)我們不與部門之間的的交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)我們團(tuán)總支學(xué)生會(huì)之間的團(tuán)結(jié),進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

四、活動(dòng)地點(diǎn):

學(xué)院餐廳三樓

五、活動(dòng)內(nèi)容:

1、包餃子,煮餃子,吃餃子。

2、聊天,互動(dòng)。

六、 活動(dòng)流程:

1.主持人進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白

2.主持人介紹出席活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)老師

3.領(lǐng)導(dǎo)老師講話

4.活動(dòng)開(kāi)始

5.包餃子,煮餃子,吃餃子。

6.各部互動(dòng)交流

7.各部全體負(fù)責(zé)區(qū)域打掃衛(wèi)生,清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

七、前期準(zhǔn)備:

1. 活動(dòng)前期,邀請(qǐng)各系領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。

2. 活動(dòng)提前,預(yù)定好食堂窗和老板商量好細(xì)節(jié)問(wèn)題。

3. 各部門統(tǒng)計(jì)好參與人員名單

八、注意事項(xiàng):

1. 參與人員多,上下樓一定注意安全;

2. 愛(ài)惜公物(盆,搟面杖等)結(jié)束時(shí)歸還;

3. 講究衛(wèi)生,包餃子前后洗手;