關于海底撈，相信我們都很熟悉吧，這是一家火鍋為主的連鎖品牌，關于2021年的盈利，你知道多少呢？以下是范文社小編和大家分享的海底撈2021年虧損近42億，關閉276家餐廳，以供參考，希望對您有幫助。
中新財經(jīng)3月23日電 (左宇坤)3月23日，海底撈發(fā)布2021年全年業(yè)績公告：2021年海底撈實現(xiàn)收入411.1億元，同比2020年增長43.7%；虧損41.6億元，其中由于2021年閉店計劃處置長期資產(chǎn)的一次性損失、減值損失，以及管理層采取審慎態(tài)度計提的減值損失超過36.5億元。
這一數(shù)據(jù)低于之前海底撈發(fā)布盈利預警公告中最高預估虧損上限的45億元。
過去兩年的快速擴張戰(zhàn)略使海底撈體量迅速擴大，管理難度加大，2021年11月，海底撈曾推出“啄木鳥計劃” ，采取關停部分門店、持續(xù)推進和打磨門店管理體系、重建和加強職能部門以及強調(diào)企業(yè)文化、完善員工培訓等舉措。
截至2021年底，已有260家海底撈餐廳在“啄木鳥計劃”下永久關閉，32家餐廳暫時停業(yè)休整。同時，在承諾不裁員的情況下，海底撈員工數(shù)量保持穩(wěn)定。海底撈表示，從2022年以來的經(jīng)營狀況來看，海底撈“啄木鳥計劃”效果正在顯現(xiàn)，翻臺率數(shù)據(jù)改善。
2021年，海底撈餐廳的總體平均翻臺率為3.0次/天，同店翻臺率為3.5次/天。對比2021年上半年，總體及同店翻臺率分別為3.0次/天及3.4次/天，基本持平。
在擴張策略的調(diào)整下，2021年全年，海底撈新開業(yè)421家餐廳，關閉276家餐廳，其中16家因租約到期等原因關閉。截至2021年12月31日，海底撈全球共有門店1443家，其中1329家位于國內(nèi)市場，114家位于港澳臺地區(qū)及其他11個國家。
另在3月20日，海底撈公開的數(shù)據(jù)顯示，其在線注冊會員數(shù)已經(jīng)超過一億。
海底撈
海底撈成立于1994年，是一家以經(jīng)營川味火鍋為主的連鎖品牌，創(chuàng)始人為張勇。 1994年3月25日，四川省簡陽市海底撈火鍋城正式開業(yè)。2018年5月17日，海底撈在港交所遞交上市申請。9月19日，海底撈確定最終發(fā)行價，每股17.8港元。 9月26日，海底撈正式登陸香港資本市場。2020年，海底撈凈利潤3.093億元，同比下降86.8%。2021年，《財富》中國500強排行榜，排名360。11月5日，海底撈公告：決定在2021年12月31日逐步關停300家左右客流量相對較低及經(jīng)營業(yè)績不如預期的海底撈門店。
